ໝາກເຂືອຂາວ
ສາລະບານ
ແນວພັນໝາກເຂືອຂາວໃໝ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຫຼາຍຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະໂດຍພໍ່ຄົວ.
ໝາກໄມ້
ການນຳສະເໜີ
ຊື່ສາມັນ: ໝາກເລັ່ນຂາວ, ພືດໄຂ່, ໄຂ່ຂາວອີສເຕີຣຽນ, ພືດໄຂ່ໃນສວນ.
ຊື່ວິທະຍາສາດ: Solanum melongena ຫຼື Solanum melongena var. ສີຂາວ.
ຕົ້ນກຳເນີດ: ອິນເດຍ, ມຽນມາ, ສີລັງກາ, ບັງກະລາເທດ.
ຄອບຄົວ: Solanaceae .
ລັກສະນະ: ເປັນພືດລົ້ມລຸກທີ່ມີໂຄງສ້າງເປັນພຸ່ມ, ຕັ້ງຊື່, ເຄິ່ງໄມ້, ລຳຕົ້ນເປັນທໍ່ກົມ, ສາມາດສູງເຖິງ 1.5 ແມັດ. ຮາກແນວຕັ້ງທີ່ມີຄວາມເລິກ 50-140 ຊັງຕີແມັດ.
ການປະສົມເກສອນ: ດອກມີດອກດ່ຽວ ແລະ ສີມ່ວງ ແລະການໃສ່ປຸ໋ຍແມ່ນດໍາເນີນດ້ວຍດອກຂອງພືດຊະນິດດຽວກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການປະສົມເກສອນຂ້າມ, ປະຕິບັດ. ມີແມງໄມ້ເປັນສິ່ງສຳຄັນ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທາງປະຫວັດສາດ/ສິ່ງທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ: ແນວພັນໄຂ່ຂາວໃໝ່ໄດ້ມາຈາກການຂ້າມຂອງແນວພັນສີມ່ວງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ພະຍາຍາມປັບປຸງບາງດ້ານການຄ້າ (ເຊັ່ນ: ຄວາມຂົມຂື່ນ) ແຕ່ມີສີຂາວ. aubergines ໄດ້ຖືກປູກຝັງຕັ້ງແຕ່ສະ ໄໝ ບູຮານໃນປະເທດອິນເດຍ, ຕໍ່ມາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອາຊີ. ໃນເອີຣົບ (ອັງກິດ), ແນວພັນສີຂາວທໍາອິດມາຮອດໃນ 1500 ແລະຢູ່ໃນຮູບໄຂ່ທີ່ມີຄວາມຍາວ 4-5 ຊຕມ, ບາງທີນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ eggplants ບັບຕິສະມາພາສາອັງກິດທີ່ມີຊື່ຂອງ eggplant (ພືດໄຂ່) ແລະຖືວ່າເປັນພືດ. ໄມ້ປະດັບ. ກັບeggplants ສີມ່ວງໄດ້ບັນລຸແຫຼມ Iberian ໃນສະຕະວັດທີ 10, ໂດຍຜ່ານຊາວອາຫລັບ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ນໍາເອົາພວກເຂົາມາຈາກປະເທດເອຢິບ, ຂະຫຍາຍພວກມັນໄປສູ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເອີຣົບໃນສະຕະວັດທີ 14-16. ພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີ 17 ຫມາກໄມ້ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍຂຶ້ນຍ້ອນລັກສະນະຂອງອາການຄັນຄາຍຂອງມັນ. ນັກສຳຫຼວດແອສປາໂຍນໄດ້ເອົາມັນໄປອາເມລິກາ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເກືອບສະເຫມີເປັນເຄື່ອງປະດັບຈົນກ່ວາສະຕະວັດທີ 20. ແນວພັນໄຂ່ຂາວໃໝ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຫຼາຍຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະໂດຍພໍ່ຄົວ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໜັງອ່ອນກວ່າ ແລະ ມີລົດຊາດຂົມກວ່າສີມ່ວງ.
ຮອບວຽນຊີວະພາບ: ແຕ່ລະປີ, ຈາກ 125-200 ມື້.
ແນວພັນທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດ: ມີແນວພັນທີ່ເປັນຮູບທໍ່ກົມ, ຍາວ (ຍາວ) ຫຼື ກົມ (ຮູບໄຂ່) ທີ່ມີຜິວໜັງລຽບ.
• ແນວພັນທີ່ເປັນຮູບທໍ່ກົມ ແລະ ຍາວ : “ດອກສີຂາວ” , “Swan”, “Clara”, “Cloud nine”, “Crescent Moon”, “Bianca de Imola” “Little Spooky”, “Pelican F1”, “Ping Pong F1”, “Bibo F1”, “Iceberg”, “ ກາງຄືນທີ່ສົດໃສ", "Bergamot ສີຂາວ", "ຂ້ອຍມັກເຫັດ", "Casper"
• ຮູບກົມຫຼືຮູບໄຂ່: "ພືດໄຂ່". “Bambi F1”, “Stork”, “White Egg”, “Easter Egg”, “Lao White”, “Panda”, “Rosa Blanca”.
ເບິ່ງ_ນຳ: Cutieiraສ່ວນທີ່ໃຊ້: O fruit , ເຊິ່ງສາມາດນ້ໍາຫນັກໄດ້ລະຫວ່າງ 70-300g, ໂດຍທົ່ວໄປມີລົດຊາດຂົມຫນ້ອຍ, ແລະເນື້ອຫນັງມີນ້ໍາທີ່ມີແກ່ນຫນ້ອຍ. ບາງຄົນບອກວ່າມີລົດຊາດຄ້າຍຄືເຫັດ, ແຕ່ຜິວໜັງແຂງກວ່າ.
ດອກໄມ້
ສະພາບສິ່ງແວດລ້ອມ
ດິນ: ມັກດ່ຽວເລິກ, ເບົາ, ວ່າງ, ມີໂຄງສ້າງດິນຊາຍເປັນດິນໜຽວ, ລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ ແລະ ສົດດ້ວຍອັດຕາສ່ວນ M.O (1.5 ຫາ 2%). pH ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນ 6.0-7.0.
ເຂດສະພາບອາກາດ: ອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນ, ເຂດຮ້ອນ ແລະເຂດຮ້ອນ.
ອຸນຫະພູມ: ເຫມາະສົມ : 21-25 ºC. ຕ່ໍາສຸດ: 15 ºC. ສູງສຸດ: 45 ºC
ການຈັບການພັດທະນາ: 10 ºC ຫຼື 45 ºC.
ການຕາຍຂອງພືດ: 50 ºC.
ການຖືກແສງແດດ: ຕົ້ນໄມ້ກາງເວັນ (ມື້ສັ້ນ ຫຼື ຍາວ), ມື້ຍາວທີ່ມີແສງແດດຫຼາຍ, ມັນຕ້ອງການແສງແດດໂດຍກົງຢ່າງຫນ້ອຍເຈັດຊົ່ວໂມງ.
ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ເໝາະສົມ: 50-65%.
ຝົນ: > 600 ມມ/ປີ.
ການໃສ່ປຸ໋ຍ
ການໃສ່ປຸ໋ຍ: ໃຊ້ຝຸ່ນກະຕ່າຍ, ແກະ ແລະ ເປັດທີ່ຊຸດໂຊມແລ້ວ ແລະ ຝຸ່ນບົ່ມທີ່ດີ.
ປຸ໋ຍສີຂຽວ: ຜັກກາດນາ, ryegrass, favarola ແລະ lucerne.
ເບິ່ງ_ນຳ: Poinsettia, ດາວຂອງວັນຄຣິດສະມາດຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການ: 2:1:2 ຫຼື 3:1:3 (ໄນໂຕຣເຈນ: phosphorus: potassium) + CaO ແລະ MgO.
ລະດັບຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ: ການປູກຝັງຄວາມເລິກ.
ເຕັກນິກການປູກຝັງ
ການກະກຽມດິນ: ການໄຖມີຄວາມເລິກ 30 ຊມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜ່ານເຄື່ອງຕັດຫນຶ່ງຫຼືສອງຄັ້ງດ້ວຍເຄື່ອງຕັດຢູ່ທີ່ 15 ຊຕມຈົນກ່ວາດິນແມ່ນລະດັບ. ວາງຖົງຢາງປລາສຕິກ (ຈາກສວນກ້າ) ເພື່ອຄວບຄຸມຫຍ້າ (ຖ້າທ່ານເລືອກວິທີນີ້). ປະເພດການປູກ/ການຫວ່ານ: ໃນຖາດຂອງການຫວ່ານແກ່ນ.
ການແຕກງອກ: ມັນໃຊ້ເວລາ 6-10 ມື້ຈຶ່ງຈະແຕກງອກ. ແກ່ນມັກຈະຖືກໃສ່ໃນນ້ໍາທີ່ອຸນຫະພູມ 20-22 ºC ເປັນເວລາສອງມື້. ຄວາມເລິກ: 0.3-1.5 ຊມ.
ເວລາປູກ: 8-10 ມື້.
ເຂັມທິດ: 0.90-1.0 m ລະຫວ່າງແຖວ. ແລະ 0.40-0.60 ມລະຫວ່າງຕົ້ນໃນແຖວ.
ການປູກຖ່າຍ: ສູງ 12-15 ຊຕມ ແລະ ປະມານ 4-5 ໃບທີ່ຂະຫຍາຍອອກມາ ຫຼື 40-80 ມື້ຫຼັງຈາກຫວ່ານ.
ການຫມຸນ: ຫຼັງຈາກສາລີ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຄວນປູກພືດທຸກໆ 4-5 ປີ.
ສະມາຄົມ: ຜັກກາດ, ຖົ່ວຂຽວຕ່ຳ, ໝາກເລັ່ນ.
ຫຍ້າ: ຊາຊາ , ການປູກຫຍ້າ, staking (ອ້ອຍຕັ້ງງ່າຍດາຍສູງຫນຶ່ງແມັດ); mulching ດ້ວຍເຟືອງ, ໃບຫຼືອຸປະກອນອື່ນໆ; ການຕັດຕາໜ່າງກາງໃນທັນທີທີ່ຕົ້ນໃຫຍ່ຮອດຂະໜາດສຸດທ້າຍ, ເພື່ອເລັ່ງການພັດທະນາ ແລະ ໃຫ້ໝາກໜາແໜ້ນ.
ການຫົດນ້ຳ: ຢອດລົງທຸກໆສາມມື້ (250-350 ລິດ/m2 /. ໃນລະຫວ່າງການເຕີບໂຕ), ໃນເວລາທີ່ດິນຟ້າອາກາດແຫ້ງແລ້ງທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ.
ນິຕິວິທີແລະພະຍາດພືດ
ສັດຕູພືດ: ຕົວເພີ້ຍ , whitefly, mineira, ແມງມັນຕົ້ນ, mineira, ແມງມຸມແດງ ແລະ nematodes.
ພະຍາດ: Wilt, fusariosis, alternaria, verticillium, sclerotine, Botrytis , ການເນົ່າເປື່ອຍສີຂີ້ເຖົ່າແລະເຊື້ອໄວຣັສຫມາກແຕງຫຼື.TMV.
ອຸບັດເຫດ: ໄຟໄໝ້ (ອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 30 oC) ແລະ ແດດແຮງ; ບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຄັມຫຼາຍ.
ການເກັບກ່ຽວ ແລະນຳໃຊ້
ເວລາເກັບກ່ຽວ: 100-180 ມື້ຫຼັງຈາກປູກ, ເມື່ອໝາກມີປະລິມານທີ່ພຽງພໍ ແລະ ເງົາງາມ. ພວກມັນຖືກຕັດດ້ວຍການຕັດຕັດແລະຕ້ອງມີກ້ານໃບ 2.3 ຊມແລະຖືກຈັດໃສ່ໃນກ່ອງ. ຈາກເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ.
ຜົນຜະລິດ: 2-8 kg/m2 (ນອກ) ຫຼື 4-8 kg/ຕົ້ນ (10-20 ຫມາກ).
ເງື່ອນໄຂການຜະລິດການເກັບຮັກສາ: 4-6°C ອຸນຫະພູມທີ່ 90-97% RH (10-12 ມື້). ສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ທັງໝົດ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ: ມີໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ທາດເຫຼັກ ແລະ ວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ກຸ່ມ A ແລະ ກຸ່ມ B ແລະ C.
ລະດູການບໍລິໂພກ: ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນຕຸລາ
ການນໍາໃຊ້: ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃນຖ້ວຍນັບບໍ່ຖ້ວນ, ມີລົດຊາດຫວານທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອອ່ອນກວ່າແລະດູດຊຶມໄຂມັນຫນ້ອຍ, ເຫມາະສໍາລັບສູດໃນເຕົາອົບ. ບັນຈຸຊີ້ນ ຫຼື ປາທູນາ ແລະ ຕົ້ມ, ແຕ່ເປືອກແຂງກວ່າ “ເອື້ອຍ” ສີມ່ວງຂອງມັນ.
ເປັນຢາ: ໃຊ້ໃນຄາບອາຫານ ແລະດີເລີດໃນການຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນ. ເນື້ອເຍື່ອບັນເທົາການລະຄາຍເຄືອງຂອງຜິວຫນັງ (ອັກເສບແລະບາດແຜ) ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຫນ້າກາກທີ່ສົດຊື່ນແລະຊຸ່ມຊື່ນ. ມັນມີຄຸນສົມບັດເຮັດໃຫ້ສະຫງົບ, ຂັບລົມ, ຂັບລົມ ແລະເປັນຢາລະບາຍ.
ຄຳແນະນຳຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ: ໝາກເຜັດຂາວ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນລູກປະສົມ (ໃຫ້ຜົນຜະລິດຫຼາຍ ແລະມີລັກສະນະດີຂຶ້ນ), ຕ້ອງການສານອາຫານຫຼາຍໃນດິນ. ແມ່ນມັນມີວົງຈອນຊີວິດສັ້ນກວ່າ, ທົນທານຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຫນ້ອຍ, ຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍຕໍ່ການໂຈມຕີໂດຍສັດຕູພືດແລະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຮູບລັກສະນະຂອງພະຍາດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ແນວພັນສີຂາວເຫຼົ່ານີ້ມີກົດໜ້ອຍ ແລະ ອ່ອນກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນດີຕໍ່ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນໃຫຍ່.
ມັກບົດຄວາມນີ້ບໍ? ຈາກນັ້ນອ່ານວາລະສານຂອງພວກເຮົາ, ຕິດຕາມຊ່ອງ Jardins YouTube ແລະຕິດຕາມພວກເຮົາໃນ Facebook, Instagram ແລະ Pinterest.
ມັກບົດຄວາມນີ້ບໍ?
ຈາກນັ້ນອ່ານຂອງພວກເຮົາ ວາລະສານ, ຕິດຕາມຊ່ອງ YouTube ຂອງ Jardins, ແລະຕິດຕາມພວກເຮົາໃນ Facebook, Instagram ແລະ Pinterest.
