Shepherd's purse - navnet på denne plante er sandsynligvis forbundet med formen på de små hjertelignende bælge eller poser, hvor man engang opbevarede penge.

Det kan også hænge sammen med, at hyrder i vid udstrækning bruger det til at rense og desinficere sår og til at behandle blødninger hos mennesker og dyr.

Hyrdens pung ( Capsella bursa-pastoris ) var allerede kendt af de gamle grækere og romere, som brugte det til at behandle sår, stoppe blod, kurere brok, forårsage aborter, uddrive galde og i lavementer mod iskias.

Man mente, at planten skulle plukkes med kun én hånd for at være effektiv. Traditionelt bruges den til at stoppe blødninger efter fødslen.

I middelalderens Europa troede man, at det ville fremme tandfrembruddet, hvis man bandt et rødt lommetørklæde om halsen på spædbørn, som man kogte tørrede hyrdetaskebælge i. Når denne proces var afsluttet, det vil sige, når alle tænderne var brudt frem, kastede man lommetørklædet i et vandløb.

Under Første Verdenskrig var det en populær plante til behandling af sår og til at stoppe blod.

Beskrivelse og levested

En et- eller toårig plante af Cruciferae-familien, 20-70 cm høj, et meget almindeligt ukrudt i vejkanter, på enge, i haver, på dyrkede arealer og på ødemarker, undtagen på meget tør jord.

Den har grundblade i en roset, som regel meget tandede og behårede, en opret, blomstrende stilk - som fortsætter med at vokse under blomstringen - små, firbladede, hvide blomster, der sidder i aks.

• Hjerteformede frøkapsler anbragt langs stænglen.
• Den blomstrer mellem februar og november og vokser over hele Europa og Asien.
• Man bruger hele planten undtagen roden.

Konstituenter og egenskaber

Hyrdetaske er en af de mest hæmostatiske planter, der vokser omkring os, og den bruges til at behandle alle former for blødninger, den standser blodet både indvendigt og udvendigt.

Det er et godt antiseptisk middel til urinvejene, vanddrivende, blodtrykssænkende, sammentrækkende, hjælper med at sænke urinsyreniveauet og nyttigt i tilfælde af blod i urinen fra livmoderen eller urinvejene.

Den standser også blødninger fra livmoderen forårsaget af fibromer, hjælper ved overdreven menstruation, leukoré, diarré, næse- og tandkødsblødning, hæmorider, åreknuder, opkastninger med blod fra maven eller tolvfingertarmen. Også effektiv mod ondt i halsen i form af gurglevand.

A Capsella bursa-pastoris bruges i kinesisk medicin til at behandle dysenteri og øjenproblemer. Det blev engang brugt til at behandle malaria, hvor det erstattede kinin. Hyrdetaske indeholder K-vitamin, som fremmer blodets koagulation.

Den indeholder også saponosider, flavonoider, tanniner, kalium, æblesyre, eddikesyre, citronsyre og fumarsyre, tyramin, histamin og cholin.

Madlavning

De spæde blade og blomster kan bruges i salater og supper ligesom de andre planter i denne familie, f.eks. majroer, kål, rucola m.fl.

Forholdsregler

Må ikke tages under graviditet, eller hvis du tager antikoagulantia, blodtryks- eller skjoldbruskkirtelmedicin.

Kunne du lide denne artikel, så læs vores magasin, abonner på Jardins kanal på Youtube, og følg os på Facebook, Instagram og Pinterest.