Ervaprince: historie og pleje
Indholdsfortegnelse
A citrongræs , ( Cymbopogon citratus) kendt på engelsk som lemongrass, er en græsart af Poaceaes. De beslægtede arter Cymbopogon nardus kendt som citronella, eller Cmybopogon martinii eller Cymbopogon flexuosus har meget lignende egenskaber og anvendelser, men er mere udbredt og dyrket til fremstilling af æterisk olie, sæbe og rengøringsmidler.
Se også: Månedens frugt: PeramelãoDet er en flerårig plante, der vokser i store tuer med smalle, bladformede blade; i tropisk klima kan den blive op til 1,5 meter høj.
Historie
Citrongræsset er hjemmehørende i Asien, det sydlige Indien, hvor det vokser vildt, men bruges især i det thailandske, indonesiske og indiske køkken. I Caribien, Brasilien og Afrika bruges det mere som en lægeplante, hvor det også plantes til dette formål. Det har længe været anerkendt og brugt der for sine beroligende og forfriskende egenskaber for fordøjelsessystemet og også til at helbredefeber.
Den bruges traditionelt i Indonesien og Malaysia til medicinske formål og har været brugt i århundreder i den ayurvediske medicin i Indien til at bekæmpe feber, depression og fordøjelsesproblemer.
Have
I haven er citrongræs en smuk prydplante, ekstremt aromatisk og let at dyrke, den kan lide veldrænet jord, men med en vis grad af fugtighed, da det er en tropisk plante, fuld sol eller halvskygge, den har fine, skarpe, grågrønne blade. Desværre producerer den sjældent blomster uden for sit naturlige levested. Den formerer sig meget let ved stængel- og roddeling,Den dyrkes i Asien i store mængder til destillation af æterisk olie, der er meget brugt i aromaterapi, til fremstilling af parfume, kosmetik, massageolier og insektafvisende midler.
Se også: Frankincense og myrra, de hellige harpikser