Tramazeira, une plante utile pour la santé
Table des matières
Le sorbier, Sorbus aucuparia L'arbre, qui porte en anglais le nom de rowan ou Mountain ash, appartient à la famille des Rosacées et est considéré comme magique et sacré depuis l'Antiquité, en particulier par les Celtes et d'autres peuples d'Europe du Nord. En portugais, il est également connu sous le nom de cornogodinho, sorveira-dos-passarinhos ou tout simplement sorveira.
Il a des feuilles composées, des grappes de fleurs blanches (mai-juillet) et des fruits (baies) ronds, rouge-orange (septembre), à l'odeur douce et au goût sucré.
L'histoire
Bien avant l'ère chrétienne, il était l'un des arbres les plus vénérés et utilisés dans les rituels religieux et la magie populaire. Il est associé à la protection contre la sorcellerie, le mauvais œil et les orages. Il était courant de planter une sorbira à l'entrée des maisons ou de suspendre quelques branches sur les portes ou sous forme de talismans, fabriqués à partir de son bois mort.
Voir également: La camomille, une plante utile pour la santéLes bergers des Highlands écossais croyaient qu'un bâton fabriqué à partir de ce bois pour conduire leur bétail les protégeait contre les mauvais esprits.
Plus tard, à l'époque chrétienne, ils fabriquaient de petites croix avec des branches attachées par un ruban rouge qui étaient suspendues au-dessus des portes à Pâques ou lors des rituels de printemps.
Cette plante est étroitement liée aux runes (ancien oracle celtique) dont le nom anglais est rowan, dérivé du mot rune qui signifie chuchoter ou murmurer ; les runes sont censées souffler ou murmurer des secrets dans le cœur de la personne qui les consulte.
Composition
Le fruit contient du sorbitol, des tanins, de l'acide malique et sorbique, des sucres et de la vitamine C. Les graines contiennent des glycosides cyanogènes qui, au contact de l'eau, produisent de l'acide prussique, extrêmement toxique pour l'homme mais pas pour les oiseaux.
Voir également: Fruit du mois : ananas
Utilisations
Le fruit est utilisé pour faire des conserves et des boissons alcoolisées. L'infusion de baies de sorbier est utile pour lutter contre la diarrhée et les hémorroïdes. Ces infusions peuvent également être utilisées en gargarisme pour traiter les inflammations de la bouche et de la gorge et en lotions contre les pertes vaginales et les hémorroïdes.
La confiture faite à partir des baies est un moyen de détruire les composants indigestes en les faisant bouillir et de consommer ainsi leur fruit nutritif qui aide à renforcer le système immunitaire et à purifier le sang.
La décoction de l'écorce du tronc a des propriétés très astringentes. Elle peut être utilisée pour traiter les problèmes digestifs, les irritations des muqueuses, les gastrites ou les diarrhées. Elle peut également être utilisée en usage externe pour cicatriser et désinfecter les coupures et les plaies.
Jardin
C'est un bel arbre ornemental très recherché par les oiseaux.
