अद्भुत, आकर्षक और अनोखे, वे दुनिया को रंग, अजीब सुगंध और महान सुंदरता से भर देते हैं।

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ऑर्किडेसी दुनिया का सबसे व्यापक वनस्पति परिवार है, जिसकी लगभग 30,000 प्रजातियाँ सबसे विविध आवासों में वितरित हैं।

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अंटार्कटिका महाद्वीप पर ऑर्किड मौजूद नहीं हैं। शुद्ध रेगिस्तान और बर्फीली मिट्टी वाले क्षेत्रों में।

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अधिकांश ऑर्किड एपिफाइटिक होते हैं, यानी, वे पेड़ के तनों और शाखाओं से जुड़े होते हैं।

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दुनिया में सबसे बड़ा ऑर्किड ग्रैमाटोफिलम स्पेशियोसम है, जो दक्षिण पूर्व एशिया में उत्पन्न होता है, एक पौधे का वजन दो टन हो सकता है, और प्रत्येक स्यूडोबुलब की लंबाई तीन मीटर तक हो सकती है। इसे टाइगर ऑर्किड कहा जाता है क्योंकि इसके फूलों पर नारंगी रंग के धब्बे होते हैं, जो बाघों के रंग की याद दिलाते हैं।

ग्रैमाटोफिलम स्पेसिओसम । फोटो में ज्यूरिख के बॉटनिकल गार्डन में एक अपेक्षाकृत युवा पौधा है।

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दुनिया में सबसे छोटे आर्किड का वर्णन 2018 में किया गया था और इसकी माप दो से तीन मिलीमीटर के बीच थी। इसकी खोज ग्वाटेमाला में हुई थी और इसे लेपेंथेस ऑस्कर्रोड्रिगोई कहा जाता है।

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पुर्तगाल में, ऑर्किड की लगभग 70 प्रजातियां हैं, ये सभी कानून द्वारा संरक्षित हैं और खतरे में हैं। विलुप्त होने का।

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यूरोप में सबसे दुर्लभ ऑर्किड पुर्तगाली है और केवल अज़ोरेस में साओ जॉर्ज द्वीप पर मौजूद है, और इसे प्लैटेनथेरा अज़ोरिका कहा जाता है।

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का पौधादुनिया में सबसे अधिक बिकने वाला इनडोर ऑर्किड ऑर्किड है फेलेनोप्सिस !

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1856 में, इंग्लैंड में, पहला हाइब्रिड आर्किड नाम के साथ खिलता हुआ दिखाया गया था कैलेंथे डोमिनी ; तब से, 200,000 से अधिक आर्किड संकर पंजीकृत किए गए हैं।

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आर्किड फूल उभयलिंगी होते हैं, जिनमें नर और मादा अंग एक ही संरचना में होते हैं जिन्हें स्तंभ कहा जाता है। हालाँकि, ऑर्किड की दो प्रजातियां हैं जो एक ही पौधे पर अलग-अलग नर और मादा फूल पैदा करती हैं, वे हैं कैटासेटम और साइक्लोनोचेस ।

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बंदर ऑर्किड, जिनके फूल छोटे बंदर के चेहरे की तरह दिखते हैं, मूल रूप से दक्षिण अमेरिका के हैं और उनका असली नाम ड्रैकुला है, लेकिन इसका काउंट ड्रैकुला से कोई लेना-देना नहीं है, उनके नाम का अर्थ है "छोटा ड्रैगन"।

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खाना पकाने में उपयोग किया जाने वाला सबसे महत्वपूर्ण ऑर्किड जीनस वेनिला है, जिसके फल पकने के बाद कार्बनिक यौगिक वैनिलिन से समृद्ध होते हैं। ये फल वेनिला फली हैं।

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कई सुगंधित ऑर्किड हैं, लेकिन उनमें से सभी में ऐसी सुगंध नहीं है जो मानव नाक के लिए सुखद हो। कुछ बल्बोफिलम ऐसे होते हैं जिनमें सड़े हुए मांस या बिल्ली के मूत्र की याद दिलाने वाली तेज़ सुगंध होती है। ये ऑर्किड कुछ परागण करने वाले कीड़ों के साथ बहुत सफल होते हैं, लेकिन जो लोग इनकी खेती करते हैं उन्हें ये कम पसंद आते हैं!

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ऑर्किड के फूल आने का समय बहुत परिवर्तनशील होता है, उदाहरण के लिए, फूल का फूलवेनिला केवल कुछ घंटों के लिए खुला रहता है जबकि कुछ फेलेनोप्सिस में फूल खिलते हैं जो चार महीने से अधिक समय तक रह सकते हैं।

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आर्किड पेरिस्टेरिया इलाटा पनामा का राष्ट्रीय फूल है. इसे होली स्पिरिट आर्किड भी कहा जाता है। यदि हम ध्यान से देखें, तो हमें फूल के अंदर एक सफेद कबूतर दिखाई देता है।

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आर्किड फूलों में कई अलग-अलग परागणकर्ता होते हैं, जिनमें से अधिकांश कीड़े होते हैं, जिनमें मधुमक्खियाँ, तितलियाँ, मक्खियाँ और चींटियाँ शामिल हैं, लेकिन ऐसे अन्य जानवर भी हैं जो अपने फूलों को परागित करने के लिए ऑर्किड से आकर्षित होते हैं, जैसे हमिंगबर्ड, छोटे कृंतक और चमगादड़।

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डार्विन ने कई वर्षों तक ऑर्किड के रहस्यों का अध्ययन किया। ऑर्किड और यहां तक ​​​​कि एक सुंदर अफ़्रीकी ऑर्किड के परागणक के रूप में एक रात्रि तितली के अस्तित्व की भविष्यवाणी की। चालीस साल बाद, वैज्ञानिकों ने पता लगाया कि डार्विन ने जिस जानवर का वर्णन किया था वह वास्तव में अस्तित्व में था।

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प्रत्येक आर्किड फली या फल में सूक्ष्म आकार के कुछ मिलियन आर्किड बीज हो सकते हैं। उनका हल्कापन हवा को उन्हें कई किलोमीटर तक फैलाने की अनुमति देता है। इन बीजों में अन्य पौधों के बीजों की तरह भोजन भंडार नहीं होता है और इसलिए उन्हें एक कवक के साथ साझेदारी बनानी पड़ती है जो अंकुरण के पहले चरण में उनकी मदद करती है।

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औसत विकास समय ऑर्किड पौधे से लेकर पहले फूल आने तक के बीच भिन्नता हो सकती हैतीन, पाँच और यहाँ तक कि 20 साल भी।

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बहुत अलग रंग, आकार और बनावट की पत्तियों वाले ऑर्किड होते हैं और ऐसे भी ऑर्किड होते हैं जिनमें कभी पत्तियाँ विकसित नहीं होती हैं। फूल सीधे जड़ों से उगते हैं। उन्हें घोस्ट ऑर्किड कहा जाता है।

ऑर्किड और उनके रहस्यों के बारे में जानने के लिए बहुत कुछ है, मुझे आशा है कि आप जार्डिन्स पत्रिका में इन अद्भुत पौधों के बारे में मेरे लेख पढ़ने का आनंद लेते रहेंगे।

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