ボルドー液と石灰硫黄の作り方を学びましょう。

農業全般、特に果樹園では、天然由来の化学要素、すなわち硫黄、銅、水酸化物の形の石灰を使用することが、古くから一般的に行われてきた。

しかし、これらの製品は、自然から得られたものであるにもかかわらず、農業に使用する際には、特別な注意が必要である。

今回は、一般に石灰と呼ばれる酸化石灰岩を取り上げる。

原点

バージンライムは、石灰石を強く加熱し、粉砕して得られる。

一方、水和石灰は、生石灰に水を加えて混ぜ合わせることで得られる。 最終的に得られるのは水酸化カルシウムである。

石灰の用途

水酸化カルシウム（石灰）には、主に3つの用途がある：木の幹の白塗り、ボルドー液の製造、硫酸石灰。

丸太のワックスがけ

果樹の幹を石灰で保護する先祖代々の技法は16世紀から使われており、切り傷の治癒を促進するために応用された。 今日、この文化的技法は特に以下のような目的で使われている。

果樹園の病害虫防除には、イラクサ堆肥、スギナ堆肥、ヨモギ堆肥など、殺虫効果を高める植物エキスを加えることができる。

ボルドー液を加えることで、冬のさまざまな菌類に対する殺菌作用を高めることができる。 このペーストは、土から主枝の根元まで、刷毛で塗ることができる。

別の見方をすれば、この技術は付加価値よりもデメリットの方が大きいと現在考えられている。

水酸化カルシウムはアルカリ性の物質で、樹木の外側である樹皮を腐食させるため、有害な菌類だけでなく、植物に不可欠な他の微生物も除去することができる。

もうひとつの議論は、樹木は茎に存在する構造物を通してガス交換を行うため、樹皮を密閉するコーキングはこうしたガス交換を制限するか完全に妨げ、樹木標本の健康を損なうという事実に関係している。

ボルドー・ミックス

ボルドー液とは、硫酸銅五水和物溶液と生石灰懸濁液を混合して得られるスカイブルーのコロイド懸濁液のことで、水と完全に反応するとは限らない。

石灰は熱湯をかけて溶かし、別の容器に移す。 底に残った残渣は捨てる。 不純物が少なく、よく焼成された良質の生石灰を使うことをお勧めする。

鉄、真鍮、アルミニウムの材料は硫酸銅と反応し、好ましくない化合物を形成する。

調製したグラウトの品質は、その懸濁性によって表される。 これを評価するには、グラウトを少量カップに取り、沈降速度を測定する。

ボルドーの混合液は時間が経つと効果がなくなるので、同時に使用するか、最長でも24時間後に使用する。

霜が降りるような寒冷地での使用は避ける。

冬の治療：リンゴとナシの木：カンカ病、かさぶた、鵞口瘡、モモ、アプリコット、プラムの木：カンカ病、ハンセン病、鵞口瘡。

植生における処理：柑橘類-べと病、オルタナリア、炭そ病、基部歯茎炎、綿芽（予防）。

石灰硫黄

石灰硫黄は殺ダニ殺虫作用のある殺菌剤で、卵や幼虫にも効果がある。

石灰硫黄は、生育 15 日未満で炎天下(温度 28℃以上、相対湿度 65%以下)の場合、2%以上の投与で植物毒性を示す可能性がある。

グラウトの塗布は常に涼しい時期に行い、湿潤剤の使用を推奨する。

古い葉の一部が落葉することがあるが、これは次の葉に蓄えを移した後に落葉するだけなので、植物にとって損失とはならない。

同様に、ボルドー液で処理した後は、石灰硫黄を使用する前に少なくとも2～3週間、逆の場合は30日間待つ必要がある。

散布後、散布器具は水1リットルに対して10％の酢またはレモンの溶液で洗浄する。

石灰硫黄は低コストで用途の広い製品であり、植生を活性化させるという利点がある（栄養素：カルシウムと硫黄）。

多くの場合、ボルドー液の代わりに使用されるが、銅を含まないため、土壌への蓄積を助長せず、治癒作用もある。

冬の治療（シロップを10％に希釈）：リンゴの木、ナシの木、カリンの木-ダニ、鱗屑、樹皮カンカ、ウドンコ病、モニリア症；モモの木、スモモの木、アプリコットの木、サクラの木、アーモンドの木-ダニ、鱗屑、樹皮カンカ、ウドンコ病、モニリア症、ハンセン病。

植生における処理（2-3%希釈シロップ）：柑橘類-フマキナ、炭そ病、基部ゴム腫症（幹の）、ダニ、メアリ虫、黄斑点メアリ虫、シトラス・マイナー、綿芽メアリ虫（忌避剤）；リンゴの木、ナシの木、カリンの木、ビワの木-うどんこ病、石うす病、モニリア症、サンホセウロコ病、アカハダニ、ホウキムシ（忌避剤）；モモの木、スモモの木、アンズの木、サクラの木、アーモンドの木-ウドンコ病、ハンセン病、モニリア症、白癬、かんむし、桃白鱗屑。

これまで見てきたように、石灰は農業において非常に重要な役割を果たしている。 しかし、適切に使用しなければ、植物にとって非常に高いリスクを伴うため、一連の注意が必要である。

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