Stikkelsbær: oprindelse og typer
Indholdsfortegnelse
Den Stikkelsbær er frugter med lille diameter, der produceres på relativt lave buskagtige planter. De tilhører slægten Ribes Selvom ribs er den mest kendte, findes der forskellige typer ribs i forskellige farver og med forskellige smage og aromaer.
Typer af ribs
I Portugal er det muligt at finde nogle af sorterne plantet i haver over hele landet, fordi røde frugter i stigende grad er på mode. solbær (Ribes nigrum), den ribs (Ribes rubrum), den hvide ribs (rød sort) og drue eller stikkelsbærbusk (Ribes uva-crispa).
Solbærret stammer fra Central- og Østeuropa, Nord- og Centralasien og bliver mellem 1,50 og 1,80 m højt. Det røde solbær stammer fra forskellige dele af Europa, hovedsageligt Vesteuropa (inklusive Portugal) og Skandinavien. Det hvide solbær er en sort eller kultivar, der stammer fra England, og stikkelsbærret har sine rødder i Europa, Asien og Nordafrika.
Se også: Cotoneaster til en farverig vinterKunne du lide denne artikel? Læs også: Lær, hvordan du dyrker og formerer stikkelsbær
Se også: Månedens frugt: Ananas