Spiselige rødder: gulerødder
![Spiselige rødder: gulerødder](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m.jpg)
Indholdsfortegnelse
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m.jpg)
Den rodfrugter Selvom de tilhører forskellige familier, har de nogle dyrkningsmæssige egenskaber til fælles.
Se også: Plant roser i din haveNår vi taler om rødder, tænker vi straks på den Gulerødder og den kartofler Gulerødder er rødder, og vi skal tale om denne gruppe, som også omfatter pastinakker, majroer, radiser, rødbeder, skorzonerrødder og skørbug.
Gulerødderne
Gulerødder er dronningen af spiselige rødder. De er søde og saftige og blev mere eller mindre introduceret til Den Iberiske Halvø af araberne. 900 år En af deres kvaliteter er, at de kan spises rå eller kogte, og de er også fantastiske at konservere. De mest kendte er de orange med en lang konisk form, men der er mange andre. sorter som adskiller sig både i væksttid og i form og farve. En af de mest almindelige sorter er det, vi kalder "hvid gulerod" som i virkeligheden ikke er en gulerod, men en pastinak.
Så ![](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/hort-colas/4106/8oymq2148m-1.jpg)
Det bedste tidspunkt at så disse grøntsager er i det tidlige forår, men du kan dyrke dem næsten hele året rundt og have dem i jorden i lang tid, så du kan høste dem, når du har brug for dem.
Pleje af dyrkning
Dyrkningsmetoden er et af de fælles træk ved de spiselige rødder, selv om de tilhører forskellige familier. De fleste af dem kan lide at blive sået på et permanent sted, og nogle, som gulerødder, kan ikke engang tåle at blive omplantet.
Da dens frø er meget små, er det normalt at blande lidt hvidt sand Normalt er det nødvendigt at lave et såbed for at få en større afstand. udtynding under væksten, ellers bliver de for stramme og når ikke de ønskede størrelser.
Du bør ikke anvende for meget Forbindelse i jorden, da det kan forårsage deformationer og revner i gulerødderne og ændre deres smag. aske Derfor er gulerødder et godt valg at dyrke efter andre arter, der kan lide god gødning, såsom kål, kartofler osv.
Det bedste tidspunkt at så disse grøntsager er på tidligt forår men vi kan dyrke dem i løbet af næsten hele året rundt og opbevare dem i jorden i lang tid, så de kan høstes efter behov.
Vidste du, at...
På Det antikke Grækenland Ifølge folketroen blev den person, der spiste gulerødder, venligt stemt og fik smuk hud. Selv i dag siges det, at det at spise gulerødder gør øjnene smukke. Disse ordsprog og overbevisninger har en vis grund, for gulerødder er rige på Karoten som vores krop omdanner til A-vitamin .
Læs også: Rødder: rødbede
Kunne du lide denne artikel?
Så læs vores magasin, abonner på Jardins' Youtube-kanal, og følg os på Facebook, Instagram og Pinterest.
Se også: Pæonernes unikke skønhed