Comment cultiver le chou-fleur
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A chou-fleur est un excellent choix pour votre potager et votre terrasse, car, comme le brocoli, il a un système racinaire peu profond. C'est une plante très facile à cultiver.
Fiche de culture
Nom scientifique : Brassica oleraceae var bothrytis
Exposition au soleil : A mi-ombre ou à l'ombre, il ne supporte pas les températures très élevées.
Le sol : Sol bien drainé et riche en matière organique, pH neutre.
Cycle de vie : Biennale.
Placement : Semer en plateau à la fin de l'été.
Plantation : Planter en automne dans un endroit permanent.
Densité de plantation : 4/6 plantes/m2.
Voir également: Courgette : conseils et anecdotesPot de fleurs : 30-40 cm de long ou de diamètre ; profondeur 30 cm. Placez au maximum un ou deux choux dans chaque boîte.
Récolte : En hiver, au printemps et au début de l'été, il doit être récolté lorsque les têtes sont compactes et fermes.
Entretien : Elle a besoin d'une fertilisation de base lors du semis ou de la plantation et apprécie l'apport régulier de matière organique.
Voir également: Figuiers indigènes de plusieurs continentsBesoins en eau : Très exigeante en eau, elle ne tolère pas la sécheresse.