Une plante, une histoire : Pandano
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Pandanus utilis
Caractéristiques
Nom scientifique : Pandanus utilis Bory.
Nom commun : Pandano
Port : Arbre
La famille : Pandanaceae
Source : Madagascar
Il s'agit du pandanus, ou plus précisément du Pandanus utilis de la famille des Pandanaceae, endémique de l'énorme île de Madagascar, dans l'océan Indien, qui se plaît dans les jardins des basses terres du sud de l'île de Madère, où elle est arrivée au XIXe siècle. Au jardin municipal de Funchal et à la Quinta Magnólia, on peut voir deux spécimens de cette espèce, qui produisent des fruits depuis plus de cent ans.
A première vue, il peut ressembler à un dragonnier, mais il suffit de regarder le tronc pour lever tous les doutes. Les grandes racines qui partent du tronc, bien au-dessus du sol, sont une aide essentielle pour le maintenir debout dans son écosystème marécageux sur la côte de Madagascar. Même sans l'influence des marées, dans les jardins, il conserve ces racines d'étai, car il vaut mieux prévenir que guérir.
Sa performance en tant qu'arbre d'ornement dépend beaucoup de l'espace disponible, de la fertilité du sol et de la disponibilité de l'eau qui, en été, doit être fournie deux fois par semaine. Il ne supporte pas la taille, car les branches coupées ne repoussent pas.
Fleurs et fruits
Il s'agit d'une espèce dioïque, c'est-à-dire qu'il existe des arbres à fleurs mâles et d'autres à fleurs femelles. Seuls ces derniers produisent des fruits.
Voir également: 10 astuces pour un bon rendement des concombresLes fruits sont syncarpiques. Que signifie ce mot ? Exactement ceci : les fruits sont formés d'ovaires composés avec une centaine de carpelles, formant une grande pomme de pin, comme les ananas. Ces fruits (drupes) sont comestibles, mais seulement lorsqu'ils sont mûrs (jaunes). La pulpe qui entoure la grosse graine est peu abondante et peu savoureuse.
Les feuilles
Les feuilles linéaires, généralement longues de plus d'un mètre, ont une nervure médiane et des épines rouges sur les bords. Elles sont utilisées à Madagascar pour couvrir les maisons et fabriquer des paniers, des chapeaux, des nattes, des tapis ou de la corde.
Texte et photographie : Raimundo Quintal
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