Melayê wê Gulê
Tabloya naverokê
Serge Lutens, estet û bîhnxweşê navdar, jê re digot Melayê wê Gul û ew wekî şahbanûya kulîlkan dihesiband.
Binêre_jî: Di baxçê xwe de gulên gulan biçîninzerafet û nazikî û bîhnxweşiya wan a bêhempa, gulan dike yek ji qehremanên mezin ên kulîlkan di cîhana bîhnxweşiyê de.
Tu cewherek ku ev qas bîhnxweş îlham girtibe û di gelek pêkhateyan de hebe tune ye.
Gelek cureyên gulberojan hene, ji çîçekên bi kulîlkên mezin, şînahiyan bi kulîlk di bûqê de (biçûktir), nebatên hilkişînê û gulên hêşînahiyê heya gulên gemarî.
Gulên kevnar bi giştî encama derbasbûna gulên çolê ne.
Gulê Gulanê
Di cîhana bîhnxweşiyê de, rêya yekem a gulê ye ku me digihîne bajarê Fransa. ya Grasse , bajarokekî dîrokî yê bîhnxweş û nebatan û cîhê pirtûka navdar a Patrick Süsskind, Parfume .
Binêre_jî: çanda reşÇandiniya gulan li Mul, li herêma Grasse, ji pênc nifşan zêdetir e.
Tişta balkêş Rosa centifolia e, ku çêtir wekî Gulê Gulê tê zanîn.
Marka Chanel li vir parastiye. kevneşopiya bikaranîna pelikên gulê di hilberîna bîhnxweşên wê yên herî sembolîk de, ango hejmar 5 û hejmar 19.
Hilberîna gulan li Grasse. 1> Di vê çandiniyê de, gul di navbera heşt û deh sibehê de têne berhev kirin û divê neyê berhev kirin.ji du rojan zêdetir vekirî bin, da ku tazebûna xwe winda nekin.Hinek zêde, bi navînî 2100 gulan di saetekê de, dikare di navbera şeş û heft kîloyan de fêkî çêbike. Di îstatîstîkek cuda de, 150,000 pelên gulê çend gram zewicî dide me.
Piştî her çinînê, kulîlk tavilê dişînin santrala dermankirinê, li zeviyê bixwe, da ku taybetmendiyên gûlê winda nebin. parfume . Gula gulanê ji distilasyonê nayê kirin.
Berhema ku bi macerasyonê tê bidestxistin, bi vî rengî konsantreyek derdixe holê ku di cih de vediguhere mutleq.
(Absolute – maddeya bêhnê ya ku ji riwekan, parçeyên riwekan an jî derdan an jî tevnên heywanan bi derxistina ji solvanan.)
Gulê Şamê
Li Grasse hilberîna gulê. Di nav gulên ku di bîhnxweşiyê de têne bikar anîn, em dikarin gula şamê (rosa-damascena) jî bikin, ku li dor sala 1250-an li Fransayê hatîye destnîşan kirin.
Ew bi xwe di eslê gulên din ên navdar de ye, wek mînak Mme. Gula hişk, bi spîbûna kulîlkên xwe yên bêqisûr tê naskirin.
Gulê şam ji Isparta, Tirkiye, herêmek çiyayî li başûrê rojavayê welêt tê.
Gulek e ku xwe bi avhewaya jîndar û parastî ya vê newala volkanîk a kevnar.
Her karkerek di saetekê de bi qasî du kîlo gulan hildibijêre. Ji bo bidestxistina kîloyek esence 3500 kîlo lazim e. Bo tedem, 350 kîlo esence tam bi kîloyek mutlaq e.
Bulgarya, hilberînerê mezin ê rûnê gulê ye. Bulgaristan.
Welat karî parastina Ewropî bi dest bixe ku garantiya rastbûn û kalîteya hilberê ji markayên mezin re garantî dike.
Ji ber vê yekê, di parfumeriyê de , ev gul gelek caran wek gula Bulgarî an jî gula Bulgarî tê binavkirin.
Li Geliyê Gulê yê navdar, ku Enstîtuya Gulê ya Kazanlakê lê ye, teknîka derxistinê wekî berê dimîne ku hema hema 400 sal berê pêk hatiye. Cûreyek sereke ya vê gula şamê “Trigintipetala” ye.
Ji ber ku şert û mercên bêkêmasî di avhewa û axa vê geliyê de dîtiye, bi gula kazanlakê jî tê naskirin.
Eleqeya mezin a bîhnxweşiya wê, bi taybetî domdar, ne tenê taybetmendiya wê ya bîhnxweşiyê ye, lê di heman demê de şiyana wê ye ku di pêkhatina bîhnê de pêkhateyên cûda yên bîhnxweş li hev bîne.
Gulên din ên bîhnxweş jî hebûn. ku navdar bû, wek Rosa moschata , bi bîhnxweşek mûçikî ya tund; Rosa gallica (an jî gula fransî), ku dê di eslê xwe de bûya Rosa centifolia; û Rosa chinensis (gula Bengalê), ku di sala 1789an de ji Çînê hat Ewropayê.
Bidanasîna gulên din ên ji Rojhilat, ango Rosa odorata , gelek derbazkirin çêbûn ku cureyên nû çêdikirin, nemaze bi hîbrîdên çayê. gula
Gelek bîhnxweşên kulîlkan notên bîhnxweş ên gulê di avahiya xwe de pêk tînin. Lêbelê, li vir mînakên bîhnxweşan hene ku tê de gul leheng e: J'adore ji hêla Dior, Roses ji hêla Chloé, Trésor Midnight Rose ji hêla Lancôme, Lulu Rose ji hêla Lulu Castagnette, Rose de Vigne ji hêla Caudalie…
Ji vê gotarê hez dikin? Dûv re Kovara me bixwînin, bibin aboneyê kanala Jardins ya YouTube, û me li ser Facebook, Instagram û Pinterest bişopînin.
