Serge Lutens, ahli kecantikan dan pewangi terkenal, memanggilnya Yang Mulia Mawar , menganggapnya ratu bunga.

Mereka keanggunan dan kehalusan, serta minyak wangi yang tidak dapat disangkal, menjadikan mawar sebagai salah satu protagonis bunga yang hebat dalam dunia minyak wangi.

Tiada intipati yang telah memberi inspirasi kepada begitu banyak minyak wangi dan yang terdapat dalam banyak gubahan .

Terdapat pelbagai jenis mawar , daripada semak dengan bunga besar, semak dengan bunga dalam jambak (lebih kecil), tumbuhan memanjat dan mawar penutup kepada mawar yang dicantumkan.

Mawar purba pada umumnya adalah hasil persilangan mawar liar.

Mawar Mei

Dalam dunia minyak wangi, laluan pertama mawar ialah yang membawa kita ke Perancis bandar Grasse , sebuah bandar minyak wangi dan pati yang bersejarah dan latar untuk buku terkenal oleh Patrick Süsskind, The Perfume .

Penanaman bunga ros telah diusahakan di Mul, di rantau Grasse, selama lebih daripada lima generasi.

Kemuncaknya ialah Rosa centifolia , lebih dikenali sebagai May rose .

Jenama Chanel telah mengekalkan di sini tradisi menggunakan kelopak mawar dalam penghasilan minyak wanginya yang paling berlambang, iaitu No 5 dan No 19.

Dalam penanaman ini, mawar dituai antara lapan dan sepuluh pagi, dan tidak bolehdibuka selama lebih daripada dua hari, supaya mereka tidak kehilangan kesegarannya.

Tuaian yang banyak, dengan purata 2100 mawar sejam, boleh menghasilkan antara enam dan tujuh kilo pati. Dalam statistik yang berbeza, 150,000 kelopak mawar memberi kita beberapa gram intipati.

Selepas setiap penuaian, bunga-bunga itu segera diangkut ke loji rawatan, di ladang itu sendiri, supaya tidak kehilangan kualiti minyak wangi . May rose tidak tertakluk kepada penyulingan.

Produk diperoleh melalui pemekatan, menghasilkan kepekatan yang serta-merta berubah menjadi mutlak.

(Mutlak – bahan berbau yang diperoleh daripada tumbuhan, bahagian tumbuhan atau rembesan haiwan atau tisu melalui pengekstrakan daripada pelarut.)

Mawar Damask

Antara mawar yang digunakan dalam minyak wangi, kita juga boleh menyebut mawar damask (rosa-damascena), yang diperkenalkan di Perancis sekitar tahun 1250.

Ia sendiri merupakan asal usul mawar terkenal lain, seperti Mme Mawar Hardy, terkenal dengan bunga putih yang bersih.

Mawar damask berasal dari Isparta, Turki, kawasan pergunungan di barat daya negara itu.

Ia adalah mawar yang menyesuaikan diri dengan iklim yang meriah dan terlindung di lembah gunung berapi purba ini.

Setiap pekerja memetik kira-kira dua kilo mawar sejam. Ia mengambil 3500 kilogram untuk mendapatkan satu kilogram pati. Untuk kamumasa, 350 kilo pati bersamaan dengan tepat satu kilo pati mutlak.

Bulgaria, pengeluar minyak pati mawar yang hebat

Salah satu pengeluar utama minyak pati mawar di dunia, terutamanya rose -damascena, ialah Bulgaria.

Negara ini berjaya mendapatkan perlindungan Eropah yang menjamin jaminan keaslian dan kualiti produk kepada jenama besar.

Atas sebab ini, dalam minyak wangi , mawar ini sering dirujuk sebagai mawar Bulgaria atau mawar Bulgaria.

Di Lembah Mawar yang terkenal, di mana terletaknya Institut Mawar Kazanlak, teknik pengekstrakan kekal sama yang berlaku hampir 400 tahun dahulu. Varieti utama mawar damask ini ialah "Trigintipetala".

Ia juga dikenali sebagai mawar kazanlak , kerana ia menemui keadaan yang sempurna dalam iklim dan tanah lembah ini.

Kepentingan besar minyak wanginya, sangat berterusan, bukan sahaja ciri penciumannya, tetapi juga keupayaannya untuk menyelaraskan ramuan aromatik yang berbeza dalam komposisi wangian.

Terdapat juga bunga mawar wangi yang lain yang menjadi terkenal, seperti Rosa moschata , dengan minyak wangi musky yang pekat; Rosa gallica (atau rose-of-France), yang mungkin berasal dari Rosa centifolia; dan Rosa chinensis (mawar Bengal), yang datang ke Eropah dari China pada tahun 1789.

Denganpengenalan mawar lain dari Timur, iaitu Rosa odorata , banyak persilangan dibuat yang menghasilkan spesies baharu, terutamanya dengan kacukan teh.

Mini wangi dengan nota olfaktori rose

Banyak minyak wangi bunga menyepadukan nota penciuman mawar dalam strukturnya. Walau bagaimanapun, berikut adalah contoh minyak wangi di mana mawar adalah protagonis: J'adore oleh Dior, Roses oleh Chloé, Trésor Midnight Rose oleh Lancôme, Lulu Rose oleh Lulu Castagnette, Rose de Vigne oleh Caudalie…

Suka artikel ini? Kemudian baca Majalah kami, langgan saluran YouTube Jardins dan ikuti kami di Facebook, Instagram dan Pinterest.