Məşhur estet və ətriyyatçı Serj Lutens onu çiçəklər kraliçası hesab edərək Əlahəzrət Qızılgül adlandırırdı.

Onların zəriflik və incəlik, eləcə də onların əvəzolunmaz ətri qızılgülləri parfümeriya dünyasının ən böyük çiçək qəhrəmanlarından birinə çevirir.

Bu qədər ətirlərə ilham verən və bu qədər kompozisiyada mövcud olan heç bir mahiyyət yoxdur.

İri çiçəkli kollardan, buketdə çiçəkli kollardan (daha kiçik), dırmaşan bitkilərdən və örtük qızılgüllərdən aşılanmış qızılgüllərə qədər qızılgüllərin çoxlu növləri var.

Qədim qızılgüllər ümumiyyətlə vəhşi qızılgüllərin kəsişməsinin nəticəsidir.

May gülü

Ətir dünyasında qızılgülün ilk yolu bizi fransızlara aparır. Qrasse şəhəri, ətirlərin və essensiyaların tarixi şəhəri və Patrik Süsskind in məşhur kitabı Ətir üçün yer.

Qızılgül becərilməsi becərilirdi. Mulda, Grasse bölgəsində, beşdən çox nəsildir.

Əlamətdar olan Rosa centifolia , daha çox May gülü kimi tanınır.

Chanel brendi burada qızılgül ləçəklərindən özünün ən simvolik ətirlərinin istehsalında istifadə etmək ənənəsi, yəni № 5 və № 19.

Bu becərmədə qızılgüllər səhər səkkizdən on saata qədər yığılır və onları əkmək olmaz.iki gündən çox açıq qalsınlar ki, təzəliyini itirməsinlər.

Saatda orta hesabla 2100 qızılgül olan bol məhsul altı ilə yeddi kilo arasında mahiyyət verə bilər. Fərqli bir statistikaya görə, 150.000 qızılgül ləçəkləri bizə bir neçə qram mahiyyət verir.

Hər məhsul yığımından sonra güllərin keyfiyyətlərini itirməmək üçün dərhal təmizləyici qurğuya, tarlanın özünə daşınır. ətir. May qızılgülü distillə edilmir.

Məhsul dərhal mütləq konsentrasiyaya çevrilən konsentrasiya yaradaraq, maserasiya yolu ilə əldə edilir.

(Mütləq – bitkilərdən, bitki hissələrindən və ya bitkilərdən alınan qoxulu maddə həlledicilərdən ekstraksiya yolu ilə heyvan sekresiyaları və ya toxumaları.)

Damask gülü

Ətirdə istifadə edilən qızılgüllər arasında 1250-ci illərdə Fransada təqdim edilən damask qızılgülünü (rosa-damascena) da qeyd edə bilərik.

O, Mme kimi digər məşhur qızılgüllərin mənşəyindədir. Çiçəklərinin qüsursuz ağlığı ilə tanınan sərt qızılgül.

Şam gülü ölkənin cənub-qərbindəki dağlıq ərazidən olan Türkiyənin İsparta şəhərindən gəlir.

Bu, gülün çiçəklərinə uyğunlaşan qızılgüldür. bu qədim vulkanik vadinin canlı və sığınacaqlı iqlimi.

Hər bir işçi saatda təxminən iki kilo qızılgül yığır. Bir kiloqram mahiyyət əldə etmək üçün 3500 kiloqram lazımdır. Sizin üçünzaman, 350 kilo mahiyyət tam olaraq bir kilo mütləq bərabərdir.

Bolqarıstan, böyük qızılgül efir yağının istehsalçısıdır

Dünyanın əsas qızılgül efir yağının, xüsusən də gül damascena istehsalçılarından biridir. Bolqarıstan.

Ölkə böyük brendlərə məhsulun orijinallığına və keyfiyyətinə zəmanət verən Avropa müdafiəsini əldə edə bildi.

Bu səbəbdən parfümeriyada , bu qızılgül tez-tez Bolqar qızılgülü və ya Bolqar qızılgülü adlanır.

Kazanlakın Qızılgül İnstitutunun yerləşdiyi məşhur Güllər Vadisində, çıxarma texnikası təxminən 400 il əvvəl olduğu kimi qalır. Bu damask qızılgülünün əsas çeşidi "Trigintipetala"dır.

Bu vadinin iqlimi və torpağında mükəmməl şərait tapdığı üçün kazanlak qızılgülü kimi də tanınır.

Onun ətirinin böyük marağı, müstəsna olaraq qalıcı olması təkcə onun qoxu xüsusiyyəti deyil, həm də ətrin tərkibindəki müxtəlif aromatik inqrediyentləri uyğunlaşdırmaq qabiliyyətidir.

Başqa ətirli qızılgüllər də var idi. ki, Rosa moschata kimi sıx müşk ətri ilə məşhurlaşdı; Rosa gallica (və ya fransa gülü), bu da Rosa centifolia'nın mənşəyində olardı; və Rosa chinensis (Benqal qızılgülü), 1789-cu ildə Çindən Avropaya gəlmiş.

İləŞərqdən digər qızılgüllərin, yəni Rosa odorata gətirilməsi, yeni növlər, xüsusən də çay hibridləri ilə çoxlu keçidlər edildi. gül

Bir çox çiçək ətirləri qızılgülün qoxu notlarını öz strukturlarında birləşdirir. Bununla belə, qızılgülün baş qəhrəmanı olduğu ətir nümunələri bunlardır: J'adore Dior, Roses Chloé, Trésor Midnight Rose Lancome, Lulu Rouz , Lulu Castagnette, Rose de Vigne , Caudalie...

Bu məqaləni bəyəndinizmi? Sonra jurnalımızı oxuyun, Jardins-in YouTube kanalına abunə olun və bizi Facebook, Instagram və Pinterest-də izləyin.