সার্জ লুটেন, বিখ্যাত এস্টেট এবং সুগন্ধিকার, তাকে ফুলের রাণী মনে করে তাকে মহারাজ দ্য গোলাপ ডাকতেন।

তাদের কমনীয়তা এবং সুস্বাদুতা, সেইসাথে তাদের অবিচ্ছিন্ন সুগন্ধি, গোলাপকে সুগন্ধির জগতে একটি মহান ফ্লোরাল নায়ক করে তোলে৷

এমন কোনও সারমর্ম নেই যা এতগুলি পারফিউমকে অনুপ্রাণিত করেছে এবং এতগুলি রচনায় উপস্থিত রয়েছে৷

অসংখ্য রকমের গোলাপ রয়েছে, বড় ফুলের ঝোপ থেকে, তোড়া ফুলের ঝোপ (ছোট), আরোহণকারী উদ্ভিদ এবং হেজ গোলাপ থেকে কলম করা গোলাপ পর্যন্ত।<6

প্রাচীন গোলাপ সাধারণত বন্য গোলাপকে অতিক্রম করার ফল।

মে রোজ

সুগন্ধি তৈরির জগতে, গোলাপের প্রথম পথটি আমাদের ফ্রান্সের শহরে নিয়ে যায় এর গ্রাস , পারফিউম এবং এসেন্সের একটি ঐতিহাসিক শহর এবং প্যাট্রিক সাস্কিন্ডের বিখ্যাত বইটির সেটিং, দ্য পারফিউম ।

গোলাপের চাষ করা হয়েছে মুল, গ্রাস অঞ্চলে, পাঁচ প্রজন্মেরও বেশি সময় ধরে।

হাইলাইট হল রোজা সেন্টিফোলিয়া , যা মে রোজ নামে বেশি পরিচিত।

চ্যানেল ব্র্যান্ড এখানে বজায় রেখেছে এর সবচেয়ে প্রতীকী পারফিউম উৎপাদনে গোলাপের পাপড়ি ব্যবহার করার ঐতিহ্য, যথা 5 এবং নং 19।

এই চাষে, গোলাপ সকাল আটটা থেকে দশটার মধ্যে কাটা হয়, এবং করা উচিত নয়দুই দিনের বেশি খোলা থাকবে, যাতে তারা তাদের সতেজতা হারায় না।

প্রতি ঘণ্টায় গড়ে 2100টি গোলাপের প্রচুর ফসল, ছয় থেকে সাত কিলোর মধ্যে নির্যাস উৎপাদন করতে পারে। একটি ভিন্ন পরিসংখ্যানে, 150,000 গোলাপের পাপড়ি আমাদেরকে কয়েক গ্রাম নির্যাস দেয়।

প্রতিটি ফসল কাটার পরে, ফুলগুলিকে অবিলম্বে ট্রিটমেন্ট প্ল্যান্টে, ক্ষেতে নিজেই নিয়ে যাওয়া হয়, যাতে ফুলের গুণাগুণ নষ্ট না হয়। সুগন্ধি মে রোজ পাতনের শিকার হয় না।

পণ্যটি ম্যাসারেশনের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়, একটি ঘনত্ব তৈরি করে যা অবিলম্বে পরম রূপান্তরিত হয়।

(পরম – গন্ধযুক্ত পদার্থ যা উদ্ভিদ, উদ্ভিদের অংশ বা দ্রাবক থেকে নিষ্কাশনের মাধ্যমে প্রাণীর নিঃসরণ বা টিস্যু।)

দামাস্ক গোলাপ

সুগন্ধি তৈরিতে ব্যবহৃত গোলাপের মধ্যে, আমরা 1250 সালের দিকে ফ্রান্সে প্রবর্তিত ডামাস্ক গোলাপ (rosa-damascena) উল্লেখ করতে পারি।

এটি নিজেই অন্যান্য বিখ্যাত গোলাপের উৎপত্তিস্থল, যেমন Mme হার্ডি গোলাপ, এর ফুলের সাদা রঙের জন্য পরিচিত।

দামাস্ক গোলাপটি এসেছে তুরস্কের ইসপার্টা থেকে, দেশের দক্ষিণ-পশ্চিমে একটি পাহাড়ি এলাকা।

এটি একটি গোলাপ যা মানিয়ে যায় এই প্রাচীন আগ্নেয় উপত্যকার প্রাণবন্ত এবং আশ্রিত জলবায়ু।

প্রত্যেক শ্রমিক ঘণ্টায় প্রায় দুই কেজি গোলাপ বাছাই করে। এক কিলোগ্রাম এসেন্স পেতে 3500 কিলোগ্রাম লাগে। আপনার জন্যসময়, 350 কিলো এসেন্স ঠিক এক কিলো পরম এর সমান।

বুলগেরিয়া, রোজ এসেনশিয়াল অয়েলের মহান উৎপাদক

বিশ্বের অন্যতম প্রধান রোজ এসেনশিয়াল অয়েল, বিশেষ করে রোজ-ডামাসেনা, হল বুলগেরিয়া।

দেশটি ইউরোপীয় সুরক্ষা পেতে সক্ষম হয়েছে যা বড় ব্র্যান্ডগুলির কাছে পণ্যের সত্যতা এবং গুণমানের গ্যারান্টি দেয়।

এই কারণে, সুগন্ধি তৈরিতে , এই গোলাপটিকে প্রায়শই বুলগেরিয়ান গোলাপ বা বুলগেরিয়ান গোলাপ হিসাবে উল্লেখ করা হয়।

প্রসিদ্ধ ভ্যালি অফ রোজেসে, যেখানে কাজানলাকের রোজ ইনস্টিটিউট অবস্থিত, নিষ্কাশন কৌশলটি প্রায় 400 বছর আগে ঘটেছিল সেই একই রয়ে গেছে। এই দামেস্ক গোলাপের প্রধান জাত হল "ত্রিগিন্টিপেতলা"৷

এটি কাজানলাক গোলাপ নামেও পরিচিত, কারণ এটি এই উপত্যকার জলবায়ু এবং মাটিতে নিখুঁত অবস্থা খুঁজে পেয়েছিল৷<6

এর সুগন্ধির ব্যাপক আগ্রহ, ব্যতিক্রমীভাবে স্থায়ী, এটি কেবল এটির ঘ্রাণশক্তির বৈশিষ্ট্যই নয়, এটি একটি সুগন্ধির সংমিশ্রণে বিভিন্ন সুগন্ধি উপাদানের সমন্বয় করার ক্ষমতাও।

অন্যান্য সুগন্ধি গোলাপও ছিল। যেটি বিখ্যাত হয়ে উঠেছে, যেমন রোজা মোছাটা , একটি তীব্র কস্তুরী সুগন্ধি; রোজা গ্যালিকা (বা ফ্রান্সের গোলাপ), যেটি রোজা সেন্টিফোলিয়া; এবং এর উৎপত্তিস্থল ছিল Rosa chinensis (বাংলার গোলাপ), যা 1789 সালে চীন থেকে ইউরোপে এসেছিল।

এর সাথেপূর্ব থেকে আসা অন্যান্য গোলাপের প্রবর্তন, যথা রোজা গন্ধরাটা , অসংখ্য ক্রসিং তৈরি করা হয়েছিল যা নতুন প্রজাতির জন্ম দিয়েছে, বিশেষ করে চা হাইব্রিডের সাথে।

ঘ্রাণযুক্ত সুগন্ধি গোলাপ

অনেক ফ্লোরাল পারফিউম তাদের গঠনে গোলাপের ঘ্রাণযুক্ত নোটকে একীভূত করে। যাইহোক, এখানে সুগন্ধিগুলির উদাহরণ দেওয়া হল যেখানে গোলাপটি মূল চরিত্র: জাডোর ডিওর দ্বারা, গোলাপ ক্লোয়ে দ্বারা, ট্রেসর মিডনাইট রোজ ল্যাঙ্কোমের দ্বারা, Lulu Rose Lulu Castagnette, Rose de Vigne Caudalie…

এই নিবন্ধটি পছন্দ করেন? তারপর আমাদের ম্যাগাজিন পড়ুন, জার্ডিনের ইউটিউব চ্যানেলে সদস্যতা নিন এবং Facebook, Instagram এবং Pinterest-এ আমাদের অনুসরণ করুন।