Les plantes de tomàquet són molt fàcils de cultivar i molt generoses pel que fa a la quantitat de fruita que produeixen. Hi ha diferents tipus de plantes de tomàquet pel que fa a la forma de creixement: determinades, indeterminades i mixtes.

Plantes de tomàquets de creixement determinat

Són les de forma generalment arbustiva baixa. Els fruits maduren tots alhora amb un interval d'uns dies. S'acostumen a utilitzar per a l'elaboració de polpa i salses, com és el cas, per exemple, dels tomàquets chucha.

Tomàquets de creixement indeterminat

Són les varietats que no paren de créixer (també erròniament “d’escalada” perquè no “pugen”, els hem de dirigir; en cas contrari, es desenvolupen postrats a terra). Donen fruits durant diversos mesos fins que el fred els mata. És el cas del tomàquet cherry o del tan apreciat cor de bou. És en aquest tipus de tomàquet on hi ha més intervenció de poda.

Tomàquets de creixement mixt

Són varietats més rares que formen un arbust, però que sempre llancen noves tiges florals.

Què és la poda de tomàquet?

És una tasca que també es coneix comunament com a “poda de tomàquet”; consisteix a eliminar diversos brots de les plantes de tomàquet.

Per què podar les plantes de tomàquet?

Hi ha diverses finalitats per a la poda de les plantes de tomàquet, les principals són:obtenint plantes més airejades, reduint les possibilitats d'atacs de plagues i malalties, ja que les plantes es tornen menys denses, és a dir, malalties fúngiques, i facilitant així els tractaments fitosanitaris. D'altra banda, per obtenir fruits de major calibre, ja que, en reduir el nombre de branques de la planta, tota l'energia es concentra en la resta de fruits. Té el clar inconvenient de produir menys fruits.

Quan començar a treure els brots?

La retirada ha de començar quan les plantes de tomàquet tinguin entre 30 i 40 cm d'alçada. Habitualment, en aquesta fase vegetativa, apareixen les primeres flors i és habitual eliminar tots els brots que hi ha a sota.

Quins brots eliminar/captar?

Els brots que apareixen a la base de la planta de tomàquet , també coneguda com a cabdells lladres i els cabdells que apareixen a les aixelles de les fulles i que donarien lloc a noves branques.

Quan grans s'han de treure els cabdells?

L'ideal és treure els brots dels brots quan tinguin entre 2 i 5 cm de llargada.

Quantes branques/eixos deixar a la planta de tomàquet?

Hi ha cap regla fixa; Correspon al podador decidir, però, si deixar només un eix vertical o dos o més eixos, dependrà de diversos aspectes com ara: la distància entre les plantes, la fertilitat del sòl i la disponibilitat d'aigua, entre d'altres.

Així, per exemple,si l'espai de plantació és molt ajustat, per exemple, amb una distància entre plantes de 30 cm, s'ha de deixar només una branca/eix vertical. Si la distància entre les plantes és de 40-50 cm, llavors ja és possible deixar plantes amb dos eixos i així successivament.

Quant de temps pots podar les plantes de tomàquet?

Això hauria de trigar col·locar durant tot el període de creixement de la planta, ja que les plantes de tomàquet emeten constantment nous brots laterals.

Durant el desenvolupament de la planta de tomàquet, si apareixen fulles o brots malalts, s'han d'eliminar perquè la malaltia no s'estengui. . Aquestes fulles o brots no s'han de deixar al seu lloc, ni s'han de posar al compost; s'han d'eliminar per crema o enterrat a 20 cm.