Tomatplanter er ret nemme at dyrke og meget gavmilde, når det gælder mængden af frugt, de producerer. Der findes forskellige typer tomatplanter, når det gælder deres vækstform: determinate, indeterminate og mixed.

Tomatplanter med bestemt vækst

Frugterne modner alle på samme tid med et par dages mellemrum. De bruges normalt til produktion af pulp og saucer, f.eks. chucha-tomater.

Tomatplanter med ubestemt vækst

Det er de sorter, der aldrig holder op med at vokse (også fejlagtigt kaldet "klatrende", fordi de ikke "klatrer", du er nødt til at guide dem; ellers vokser de ned på jorden). De bærer frugt i flere måneder, indtil det kolde vejr sætter en stopper for dem. Det er tilfældet med cherrytomaten eller det meget værdsatte oksehjerte. Det er på denne type tomatplanter, at beskæring er den mest almindelige.

Tomatplanter med blandet vækst

Det er sjældnere sorter, som danner en busk, men som altid sætter nye blomsterstængler.

Hvad er beskæring af tomatplanter?

Det kaldes også almindeligvis "topping", og det består i at fjerne forskellige skud fra tomatplanterne.

Hvorfor beskære tomatplanter?

Der er flere formål med at beskære tomatplanter, de vigtigste er: At få mere luftige planter, hvilket reducerer sandsynligheden for angreb af skadedyr og sygdomme, da planterne bliver mindre tætte, nemlig svampesygdomme, og dermed letter plantesundhedsbehandlinger. På den anden side at få større kalibrerede frugter, som ved at reducere antallet af grene på planten,Al energien er fokuseret på den frugt, der bliver tilbage. Det har den klare ulempe, at det giver mindre frugt.

Hvornår skal man begynde at fjerne skud?

Fjernelsen bør starte, når tomatplanterne er mellem 30 og 40 cm høje. Normalt kommer de første blomster i denne vegetative fase, og det er almindeligt at fjerne alle skuddene under dem.

Hvilke skud skal fjernes/afdækkes?

De skud, der kommer ved bunden af tomatplanten, også kaldet røverskud, og de skud, der kommer i bladakserne og vil give anledning til nye grene.

Ved hvilken størrelse skal skuddene fjernes?

Ideelt set bør skuddene fjernes, når de er mellem 2 og 5 meter lange.

Hvor mange grene/aks skal der være tilbage på tomatplanten?

Der er ingen fast regel; det er op til beskæreren at beslutte, om der kun skal være en lodret akse eller to eller flere akser, men det afhænger af forskellige aspekter som: afstanden mellem planterne, jordens frugtbarhed og tilgængeligheden af vand, blandt andet.

Så hvis planteafstanden for eksempel er meget lille, for eksempel med en afstand mellem planterne på 30 cm, bør du kun efterlade én gren/vertikal akse. Hvis afstanden mellem planterne er 40-50 cm, kan du efterlade planter med to akser og så videre.

Hvor længe skal tomatplanter beskæres?

Det bør ske i hele plantens vækstsæson, da tomatplanter hele tiden sætter nye sideskud.

Hvis der dukker syge blade eller skud op under tomatens udvikling, skal de fjernes for at forhindre sygdommen i at sprede sig. Disse blade eller skud må ikke efterlades, og de skal heller ikke lægges i kompost; de skal fjernes ved at brænde dem eller begrave dem 20 cm væk.