معلوم کریں کہ آپ کس طرح دیکھ بھال اور پانی کے استعمال کو کم کر سکتے ہیں، اپنے باغ کو زیادہ پائیدار جگہ میں تبدیل کر سکتے ہیں۔

ایک خشک باغ ہے وہ باغ جسے شاذ و نادر ہی یا کبھی بھی پانی نہیں پلایا جاتا ہے، بحیرہ روم کے علاقوں کی خصوصیت، خشک گرمیوں کے مطابق پودوں کا انتخاب کرنے کے لیے احتیاط برتنی چاہیے۔

خشک باغ کیوں بنائیں

اس کی بنیادی وجہ کمی ہے۔ پانی کا، جو ایک قیمتی قدرتی وسیلہ ہے اور جو شاید تیزی سے نایاب ہوتا جائے گا (اور زیادہ مہنگا ہوتا جائے گا)؛ ہم جانتے ہیں کہ موسمیاتی تبدیلی ہمارے سیارے کے حصوں کو گرمیوں میں گرم اور خشک بنا رہی ہے۔

ایک اور وجہ: ایک خشک باغ بحیرہ روم کے قدرتی ماحول کا حصہ ہے اور سارا سال خوبصورت نظر آتا ہے۔

پودے جو خشک باغ میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں

وہاں بڑی تعداد میں پودے ہیں جو پانی کے بغیر زندہ رہتے ہیں، چاہے وہ درخت ہوں، جھاڑیاں، بیلیں، خوشبودار پودے، بلب، سالانہ اور بارہماسی جڑی بوٹیاں۔ بحیرہ روم کی آب و ہوا والے بہت سے خطوں کے ساتھ ساتھ دوسرے خطوں سے بھی ہزاروں آٹوکتھونس پودے ہیں جو بہت خشک ہیں، گرم حالات اور موسم گرما میں پانی کی کمی کے ساتھ موافق ہیں۔

آپ کو ہونا چاہیے اس بات سے آگاہ ہیں کہ خشک سالی کو برداشت کرنے والے پودے ہیں جو کہ ٹھنڈ بھی ہیں اور دوسرے جو نہیں ہیں۔ اگر آپ کے علاقے میں ٹھنڈ ہے تو آپ کو سب سے زیادہ مزاحم کا انتخاب کرنا چاہیے۔

موسم گرما میں بحیرہ روم کے پودے بغیر پانی کے کیسے زندہ رہتے ہیں؟

ختمپھول، بلب اور موسم بہار کے سالانہ پھول یا تو زیر زمین غائب ہو جائیں گے یا بیج پیدا ہو جائیں گے اور پھر گرمی کی گرمی بڑھنے پر مر جائیں گے۔ بحیرہ روم کے پودے گرمی کے خلاف مزاحمت کرتے ہیں کیونکہ وہ موسم خزاں، سردیوں اور بہار میں اگتے ہیں، جب عام طور پر بارش ہوتی ہے۔

گرمیوں میں، وہ بڑھنا بند کر دیتے ہیں۔ بہت سے پودوں کے چمڑے دار، چمکدار، بالوں سے ڈھکے ہوئے پتے ہوتے ہیں جن کا رنگ چاندی سے بھوری ہو سکتا ہے، جو پتوں سے بخارات کو کم سے کم کرتا ہے۔

پتے کی شکل، رنگ اور ساخت کا مطلب یہ ہے کہ بہت سے بحیرہ روم کے پودے دلچسپی کا۔ پھولوں میں نہ ہونے کے باوجود بھی سجاوٹی۔

پانی دینا

کچھ خشک آب و ہوا والے پودے جلد مرجھا سکتے ہیں اور اگر اسے پانی دیا جائے تو موسم گرما دوسرے ایسے پودے سے کم سال زندہ رہیں گے جسے پانی نہیں پلایا جاتا ہے۔ کچھ ایسے ہیں جو پانی پلائے جانے پر بھی اچھی حالت میں زندہ رہتے ہیں۔

ایک بار قائم ہونے کے بعد، بہت سے خشک آب و ہوا والے پودوں کو گرمیوں میں پانی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ دوسروں کو اچھی طرح سے پانی پلایا جائے گا لیکن کبھی کبھار، مثال کے طور پر مہینے میں ایک بار، بہتر ہو جائے گا اچھی طرح سے تیار شدہ جڑیں نہیں ہیں، انہیں ہر دو یا تین ہفتوں میں ایک بار گہرا پانی پلانا ہوگا۔

پانیگہرائی سے چند بار

یہ بحیرہ روم کے آب و ہوا میں پودوں کو پانی دینے کا صحیح طریقہ ہے۔ انہیں بہت کم پانی دینے سے اکثر بہت کم پانی دینے سے کہیں زیادہ فوائد ہوتے ہیں۔

اس کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ جن پودوں کو اکثر بہت کم پانی پلایا جاتا ہے وہ زمین کی سطح کے قریب جڑ جاتے ہیں، جبکہ جنہیں بہت کم پانی پلایا جاتا ہے لیکن وافر مقدار میں پانی کے ساتھ وہ زمین کی گہرائی میں گھس جاتے ہیں جس سے پودے گہری جڑیں بناتے ہیں۔

اس طرح وہ خشکی کو بہتر طور پر برداشت کرنے کے قابل ہوتے ہیں۔ موسم گہرائی سے پانی دینے کا ایک اچھا طریقہ یہ ہے کہ پودے (یا پودوں کے گروپ) کے گرد تقریباً 20 سینٹی میٹر گہرا برتن بنایا جائے۔ پھر بوائلر کو مکمل طور پر پانی سے بھر دیا جاتا ہے اور پھر پانی کو آہستہ آہستہ مٹی سے جذب ہونے دیا جاتا ہے۔

گرمیوں میں پرنپنے والے پودے: پتے نہیں ہوتے لیکن پھر بھی زندہ رہتے ہیں

بحیرہ روم کے کچھ پودے گرمیوں میں داخل ہوتے ہیں۔ غیر فعال حالت میں اور آبپاشی کے بغیر اپنے تمام پتے کھو دیتے ہیں (اس رجحان کی مثالیں ٹری لوسرن ( Medicago arborea ) اور سفید سارگاسم ( Teucrium fruticans ) اور کچھ euphorbias ( Euphorbia dendroides ).

اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ وہ مر گئے ہیں، وہ زندہ ہیں اور، جیسے ہی موسم خزاں کی پہلی بارشیں شروع ہوں گی، نئے پتے اگنا شروع ہو جائیں گے۔

مفید نکات:

لہذانوجوان پودے اپنے پہلے بڑھتے ہوئے موسم میں سردیوں کی بارشوں سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔

• اچھی فائٹو سینیٹری حالت میں پودے خریدیں

پودے خریدتے وقت چھوٹے کا انتخاب کریں۔ , اس انواع کے مضبوط پودے جو آپ لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں، بجائے اس کے کہ وہ پودے خریدنے کے لالچ میں جھک جائیں جو پہلے سے بڑے اور مکمل کھلے ہوئے ہیں۔

جڑ کے نظام کو چیک کریں اور پودے کو برتن سے باہر کر دیں۔ جڑیں اچھی حالت میں ہیں. چھوٹے خریدے گئے پودے خود کو بہتر اور تیز تر بنائیں گے اور چند سالوں میں، بڑے پودوں سے بڑے پیمانے پر پہنچ جائیں گے۔

ویڈیو دیکھیں: زیرو فیٹک پلانٹس، باغ میں پانی بچانے کے لیے

• نکاسی آب

خشک آب و ہوا والے پودے سردیوں میں ہمیشہ اپنے "پاؤں" کے گیلے رہنے سے نفرت کرتے ہیں۔ لہذا، انہیں اچھی نکاسی کے ساتھ مٹی فراہم کرنا ضروری ہے. اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ مٹی بھاری اور گھنی نہ ہو، اسے اچھی خاصی مقدار میں موٹی ریت اور/یا بجری کے ساتھ ملا دیں۔

• مٹی کی سطح سے پانی کو بخارات نہ بننے دیں

1. سطح کی نمی کو بخارات بننے سے روکنے کے لیے، مٹی کو ایک موٹی تہہ (کم از کم 10 سینٹی میٹر) نامیاتی یا غیر نامیاتی ملچ، سبزیوں کی مٹی اور/یا کنکروں سے ڈھانپیں۔
2. غیر نامیاتی ملچ: یہ بجری یا پسا ہوا پتھر ہو سکتا ہے، جس کا فائدہ یہ ہے کہ پہلے سے ہی مناسب نکاسی آب موجود ہے، اور اس لیے ان پودوں کے لیے مشورہ دیا جاتا ہے جو سردیوں میں زیادہ پانی برداشت نہیں کرتے۔بہت سے پودے جو بحیرہ روم کی ڈھلوانوں کی پتھریلی مٹی سے نکلتے ہیں اس قسم کی مٹی میں استعمال ہوتے ہیں۔
3. نامیاتی ملچ: آپ کم از کم 10 سینٹی میٹر کی تہہ لگانے کا انتخاب بھی کر سکتے ہیں۔ لکڑی کے چپس کی لکڑی، زمین کے پتے، پائن کی چھال وغیرہ۔

ایسوسی ایشن آف پلانٹس اینڈ گارڈنز ان میڈیٹیرین کلائمز کی ویب سائٹ دیکھیں: www.mediterraneangardeningportugal.org

تصویر: روزی پیڈل