سټرابیري: تاریخ او ملکیتونه
فهرست
سټرابیری یوه میوه ده چې د انټي اکسیډنټ، ویټامین A، E، C، B5 او B6، کلسیم، اوسپنې او نورو منرالونو څخه بډایه او په کالوري کې کمه ده. دا یو له اسانه میوو څخه دی چې په باغ ، بالکوني یا ګلدان کې وده کوي.
اصلي
د د سټرابري ونې هغه نباتات دي چې د شمالي او معتدل زونونو څخه سرچینه اخلي. جنوبي نیمه کره، چې د جینس Fragaria پورې اړه لري. عام یا د باغ سټرابیري د هایبرډ پایله ده چې په 18 پیړۍ کې په فرانسه کې د Fragaria chiloensis او Fragaria virginiana ترمنځ تولید شوي، کله ناکله د Fragaria x pineapple په نوم یادیږي. د باغ لپاره نور ښه انتخابونه پورته ذکر شوي چیلي سټرابیري ( Fragaria chiloensis ) او الپین یا وحشي سټرابیري ( Fragaria vesca ). دا هغه نباتات دي چې زموږ د اقلیم سره په ښه توګه تطابق شوي او وده کول اسانه دي.
ملکیتونه او استعمالونه
سټرابیري خورا مشهوره میوه ده او د ماشومانو د خوښې وړ میوه ده. په هرصورت، دا یو له هغو میوو څخه هم دی چې د آفت وژونکو او نورو صنعتي کیمیاوي موادو ډیری کارول کیږي، نو دا حتی مشوره ورکول کیږي چې دا د خپل مصرف لپاره وده وکړي. سټرابیري هغه میوه ده چې په انټي اکسیډنټ ، په ویټامین A، E، C، B5 او B6، کلسیم، اوسپنه او نور منرالونه ، او ضعیف کالوري . سټرابیري اکثرا خام خوړل کیږي ، مګر په آیس کریم ، ډیسرټونو ، کیکونو ، خواږو او جامونو کې هم. سربیره پردې ، دا په پراخه کچه په کاسمیټیک او حفظ الصحه محصولاتو کې کارول کیږي. پاملرنه ځکه چې ځینېخلک د سټرابیري سره حساسیت لري!
د هویت کارت
اصلي د شمالي او جنوبي نیمه کره معتدل زونونه.
لوړوالی کریپنګ بوټی.
هم وګوره: Helleborus، د کرسمس ګلابتکثیر سبزی د سټولون پواسطه، مګر د تخم پواسطه هم ممکنه ده.
هم وګوره: Bougainvillea: د پاملرنې لارښودنبات کول د اوړي یا پسرلي په وروستیو کې.
خاوره هغه خاوره چې د ښه اوبو ایستلو وړ وي، په عضوي موادو کې بډایه وي.
اقلیم زموږ په هیواد کې ډیر ځړونکي نباتات.
<2 د نندارتون لمر لرونکي سیمې، په غوره توګه د سویل سره مخامخ دي، چیرته چې یخ نشته.
حاصل په دې پورې اړه لري چې نوعې اوړي (پسرلي او دوبي) یا د حاصلاتو پیل (دوی پیل کیږي) په دوبي کې او په مني کې پیل کیږي).
ساتنه د زیان رسوونکو واښو له مینځه وړل. همدارنګه: د سټرابیري کرل زده کړئ
