Erdbeere: Geschichte und Eigenschaften
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O Erdbeere ist eine Frucht, die reich an Antioxidantien, den Vitaminen A, E, C, B5 und B6, Kalzium, Eisen und anderen Mineralien ist und wenig Kalorien enthält. Sie ist eine der einfachsten Früchte, die im Garten, auf dem Balkon oder im Blumenkasten wachsen.
Quelle
Die Erdbeerpflanzen sind in den gemäßigten Zonen der nördlichen und südlichen Hemisphäre beheimatete Pflanzen, die zur Gattung Fragaria Die gemeine oder Gartenerdbeere ist das Ergebnis einer Kreuzung, die im 18. Jahrhundert in Frankreich zwischen den Fragaria chiloensis und die Fragaria virginiana manchmal genannt Fragaria x ananassa Weitere gute Optionen für den Garten sind die bereits erwähnten Erdbeeren aus Chile ( Fragaria chiloensis ) und die Alpen- oder Walderdbeere ( Fragaria vesca Diese Pflanzen sind gut an unser Klima angepasst und leicht zu züchten.
Eigenschaften und Verwendung
Erdbeeren sind sehr beliebt und gehören zu den Lieblingsfrüchten der Kinder, aber sie gehören auch zu den Früchten, die am meisten unter dem Einsatz von Pestiziden und anderen Industriechemikalien leiden, so dass es sogar ratsam ist, sie für den eigenen Verzehr anzubauen. Erdbeeren sind reich an Antioxidantien in Vitamine A, E, C, B5 und B6, Kalzium, Eisen und andere Mineralien , e kalorienarm Erdbeeren werden oft pur gegessen, aber auch in Eis, Desserts, Kuchen, Marmeladen und Gelees sowie in Kosmetika und Toilettenartikeln. Vorsicht, denn manche Menschen sind allergisch gegen Erdbeeren!
Identitätskarte
Quelle Gemäßigte Zonen auf der Nord- und Südhalbkugel.
Höhe Kriechende Pflanze.
Ausbreitung Vegetativ durch Ausläufer, aber auch durch Samen möglich.
Bepflanzung Ende des Sommers oder im Frühjahr.
Siehe auch: Oregano-AnbauBoden Böden mit guter Drainage, reich an organischen Stoffen.
Klima In unserem Land sind die Pflanzen sehr robust.
Ausstellung Sonnige Standorte, vorzugsweise in Südlage, wo kein Frost herrscht.
Ernte Sie hängt davon ab, ob es sich um Sommersorten (Frühjahr und Sommer) oder um remontierende Sorten (Beginn im Sommer und Eintritt im Herbst) handelt.
Siehe auch: Ein Garten am FensterWartung Unkraut jäten und mähen.
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