ස්ට්රෝබෙරි: ඉතිහාසය සහ ගුණාංග
අන්තර්ගත වගුව
ස්ට්රෝබෙරි යනු ප්‍රතිඔක්සිකාරක, විටමින් A, E, C, B5 සහ B6, කැල්සියම්, යකඩ සහ අනෙකුත් ඛණිජ ලවණ සහ අඩු කැලරි සහිත පලතුරකි. එය ගෙවත්තේ, බැල්කනියේ හෝ මල් පෝච්චියේ වැවීමට ඇති පහසුම පලතුරකි.
සම්භවය
ස්ට්රෝබෙරි ගස් උතුරු ප්‍රදේශයේ සෞම්‍ය කලාපවලින් හටගත් ශාක වේ. දකුණු අර්ධගෝල, Fragaria ගණයට අයත් වේ. සාමාන්‍ය හෝ උද්‍යාන ස්ට්රෝබෙරි යනු 18 වැනි සියවසේ ප්‍රංශයේ Fragaria chiloensis සහ Fragaria virginiana අතර නිෂ්පාදනය කරන ලද දෙමුහුන් වර්ගයක ප්‍රතිඵලයකි, සමහර විට Fragaria x අන්නාසි ලෙස හැඳින්වේ. උද්‍යානය සඳහා වෙනත් හොඳ විකල්ප වන්නේ ඉහත සඳහන් කළ චිලී ස්ට්රෝබෙරි ( Fragaria chiloensis ) සහ ඇල්පයින් හෝ වල් ස්ට්රෝබෙරි ( Fragaria vesca ) ය. ඒවා අපගේ දේශගුණයට හොඳින් අනුවර්තනය වී වර්ධනය වීමට පහසු ශාක වේ.
ගුණාංග සහ භාවිතය
ස්ට්රෝබෙරි ඉතා ජනප්‍රිය පලතුරක් වන අතර ළමයින්ගේ ප්‍රියතම එකක් වේ. කෙසේ වෙතත්, එය පළිබෝධනාශක සහ අනෙකුත් කාර්මික රසායනික ද්‍රව්‍ය වැඩිපුරම භාවිතා කරන පලතුරකි, එබැවින් එය ඔබේම පරිභෝජනය සඳහා වගා කිරීම පවා සුදුසුය. ස්ට්රෝබෙරි යනු ප්‍රතිඔක්සිකාරක , විටමින් A, E, C, B5 සහ B6, කැල්සියම්, යකඩ සහ අනෙකුත් ඛණිජ ලවණ සහ දුප්පත් කැලරි . ස්ට්රෝබෙරි බොහෝ විට අමු ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ, නමුත් අයිස් ක්රීම්, අතුරුපස, කේක්, රසකැවිලි සහ ජෑම්. මීට අමතරව, එය රූපලාවන්ය හා සනීපාරක්ෂක නිෂ්පාදන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. සමහර නිසා අවධානය යොමු කරන්නමිනිසුන් ස්ට්රෝබෙරි වලට ආසාත්මිකයි!
හැඳුනුම්පත
සම්භවය උතුරු සහ දකුණු අර්ධගෝලයේ සෞම්‍ය කලාප.
උස බඩගා යන ශාකය.
ප්‍රචාරණය ස්ටෝලෝන් මගින් එළවලු, නමුත් බීජ මගින්ද කළ හැක.
බලන්න: රාබුරෝපණය ගිම්හානයේ අග හෝ වසන්තය.
පාංශු කාබනික ද්‍රව්‍යවලින් පොහොසත්, හොඳ ජලාපවහන සහිත පස්.
දේශගුණය අපේ රටේ ඉතා ග්‍රාමීය ශාක.
ප්‍රදර්ශනය හිරු එළිය සහිත ප්‍රදේශ, වඩාත් සුදුසු වන්නේ දකුණට මුහුණලා, තුහීන නොමැති තැනයි.
අස්වැන්න ප්‍රභේද ග්‍රීෂ්ම (වසන්ත සහ ග්‍රීෂ්ම) හෝ මුල් අස්වැන්න (ඒවා ආරම්භ කිරීම) මත පදනම්ව වෙනස් වේ. ගිම්හානයේදී සහ සරත් සෘතුවේ ආරම්භය).
නඩත්තු වල් නෙලීම සහ වල් නෙලීම.
බලන්න: පැඟිරි සිටුවන්නේ කෙසේද සහ පොහොර කරන්නේ කෙසේද?
කියවන්න එසේම: ස්ට්රෝබෙරි වගා කිරීමට ඉගෙන ගන්න
