Aardbei: geschiedenis en eigenschappen
Inhoudsopgave
O aardbei is een vrucht rijk aan antioxidanten, vitamine A, E, C, B5 en B6, calcium, ijzer en andere mineralen en caloriearm. Het is een van de makkelijkste vruchten om te kweken in de tuin, op het balkon of in de bloembak.
Bron
De aardbeiplanten zijn planten die inheems zijn in gematigde streken op het noordelijk en zuidelijk halfrond en behoren tot het geslacht Fragaria De gewone aardbei of tuinaardbei is het resultaat van een hybride die in de 18e eeuw in Frankrijk werd geproduceerd tussen de Fragaria chiloensis en de Fragaria Virginiana soms ook wel Fragaria x ananassa Andere goede opties voor de tuin zijn de al genoemde aardbei uit Chili ( Fragaria chiloensis ) en de alpen- of wilde aardbei ( Fragaria vesca Deze planten zijn goed aangepast aan ons klimaat en gemakkelijk te kweken.
Eigenschappen en gebruik
Aardbeien zijn een geliefde vrucht en een van de favorieten van kinderen, maar ze zijn ook een van de vruchten die het meest te lijden hebben onder het gebruik van pesticiden en andere industriële chemicaliën, dus het is zelfs aan te raden om ze te kweken voor eigen consumptie. Aardbeien zijn rijk aan antioxidanten in vitaminen A, E, C, B5 en B6, calcium, ijzer en andere stoffen mineralen , e caloriearm Aardbeien worden vaak puur gegeten, maar ook in ijs, desserts, gebak, jam en gelei, en in cosmetica en toiletartikelen. Wees voorzichtig, want sommige mensen zijn allergisch voor aardbeien!
Identiteitskaart
Bron Gematigde zones op het noordelijk en zuidelijk halfrond.
Hoogte Kruipende plant.
Propagatie Vegetatief door stolonen, maar ook mogelijk door zaad.
Planten Eind van de zomer of lente.
Grond Gronden met een goede drainage, rijk aan organisch materiaal.
Zie ook: Alles over quinoaKlimaat Zeer winterharde planten in ons land.
Tentoonstelling Zonnige plaatsen, bij voorkeur op het zuiden, waar het niet vriest.
Oogst Het varieert met of de variëteiten zomers zijn (lente en zomer) of remontant (beginnen in de zomer en gaan in de herfst in).
Onderhoud Onkruid wieden en maaien.
Zie ook: Fruit van de maand: Tamarillo
Lees ook: Hoe aardbeien kweken