લેમનગ્રાસના ગુણધર્મો અને ઉપયોગો
![લેમનગ્રાસના ગુણધર્મો અને ઉપયોગો](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4338/uhl71ope0k.jpg)
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4338/uhl71ope0k.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4338/uhl71ope0k.jpg)
પોષણથી લઈને સ્વાસ્થ્ય સુધી, લીંબુનું વીડ આપણા રોજિંદા જીવન માટે ફાયદાઓથી ભરપૂર છે. આ સુગંધિતની રચના, ગુણધર્મો અને ઉપયોગ વિશે જાણો.
આ પણ જુઓ: વિચિત્ર Tillandsia ionantha ને મળોરચના
તેમાં લગભગ 70% સિટ્રાલ આવશ્યક તેલ હોય છે જે લીંબુ અને નારંગીની છાલમાં પણ જોવા મળે છે અને જે વિટામિન A ના સંશ્લેષણમાં મદદ કરે છે. , જે શામક તરીકે જાણીતી હોવા ઉપરાંત, પરફ્યુમરીમાં પણ વપરાય છે. તેમાં છોડના પ્રકાર પર આધાર રાખીને ઓછી માત્રામાં, ગેરેનિયોલ, લિનાલૂલ, નેરોલ અને સિટ્રોનેલ પણ હોય છે.
ગુણધર્મો
એનલજેસિક, એન્ટીડિપ્રેસન્ટ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ, કોમ્બેટ્સ પરસેવો, રમતવીરના પગ , જંતુ ભગાડનાર, સ્નાયુઓ અને સંધિવાના દુખાવા અને ત્વચાના ચેપને દૂર કરવા માટે કોમ્પ્રેસના સ્વરૂપમાં. સુરીનામમાં ખાંસી, અસ્થમા, માથાનો દુખાવો અને તાવ સામે લડવા માટે લોક દવામાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. પશ્ચિમમાં તેનો ઉપયોગ મોટાભાગે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવા અને નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરવા માટે થાય છે.
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4338/uhl71ope0k-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/arom-ticas-e-medicinais/4338/uhl71ope0k-1.jpg)
રાંધણ
એશિયન અને કેરેબિયન દેશોના ભોજનમાં, ભોંયતળિયાના નીચેના ભાગમાં દાંડી જે બલ્બસ અને માંસલ દેખાય છે. આ સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવવા માટે થાય છે, તે શેલફિશ અને માછલી, આદુ અને નાળિયેર સાથે ખૂબ સારી રીતે જાય છે. આપણામાં, બલ્બ એટલા માંસલ નથી, તેથી પાંદડાઓનો ઉપયોગ વધુ સામાન્ય છે, જે સ્વાદિષ્ટ સાઇટ્રિક સ્વાદ પણ આપે છે.રાંધેલ સૌથી સામાન્ય ચા છે, જે ભોજનની સાથોસાથ ઠંડી પીવા માટે ખૂબ જ સુખદ છે.
સાવચેતીઓ
સિટ્રાલ અને સિટ્રોનેલ ઘટકો ત્વચાને બળતરા કરે છે, ખાસ કરીને જો છોડને સંભાળ્યા પછી અથવા આવશ્યક તેલ આપણે આપણી જાતને સૂર્યના સંપર્કમાં લઈએ છીએ.
આ પણ જુઓ: ટેરેગન: આ સુગંધિત વનસ્પતિના કેટલાક ઉપયોગો