Proprietăți și aplicații de iarbă de lămâie
Cuprins
De la alimentație la sănătate, la iarbă de lămâie este plină de beneficii pentru viața noastră de zi cu zi. Aflați despre compoziția, proprietățile și aplicațiile acestei aromatice.
Compoziție
Conține aproximativ 70% ulei esențial de citral, care se găsește și în coaja de lămâie și de portocală și care ajută la sintetizarea vitaminei A, recunoscută nu numai ca sedativ, ci și ca fiind folosită în parfumerie. De asemenea, conține, în cantități mai mici, în funcție de tipul de plantă, geraniol, linalol, nerol și citronelal.
Vezi si: Cum să lupți împotriva mucegaiului și a otrăviiProprietăți
Analgezic, antidepresiv, antibacterian în, combate transpirația, piciorul de atlet, repelent de insecte, sub formă de comprese pentru ameliorarea durerilor musculare și reumatice, dar și a infecțiilor cutanate. În Surinam este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru combaterea tusei, astmului, durerilor de cap și a febrei. În Occident este mai frecvent utilizat pentru ameliorarea problemelor digestive și calmarea organismului.nervos.
Gătitul
În bucătăria asiatică și caraibiană, se folosește partea inferioară a tulpinii bulboase și cărnoase, care este tăiată în felii și folosită pentru a aromatiza diverse feluri de mâncare, mergând foarte bine cu fructe de mare și pește, ghimbir și nucă de cocos.Cel mai comun este ceaiul, care este foarte plăcut de băut rece ca însoțitor la mese.
Precauții
Componentele citral și citronellal sunt iritante pentru piele, în special dacă vă expuneți la soare după ce ați manipulat planta sau uleiul esențial.
Vezi si: Sfaturi pentru îmbunătățirea randamentului roșiilor