I hydroponik sker den första bildningsfasen av plantan, den så kallade moderskapsfasen, i ett separat rum och upptar mycket lite utrymme.

Olika substrat kan användas: fenolskum, vermikulit, stenull, kokosfibrer, perlit etc. Varje substrat har sina för- och nackdelar.

Hur man gör groddning för hydroponiska system

Vi rekommenderar fenolskum eftersom det är mer praktiskt och hygieniskt, ger bra stöd för den lilla plantan och är poröst, vilket gynnar en optimal bibehållen fuktighet i rötterna.

Fenolskummet köps i ark med 196 celler, där varje cell används för att bilda en planta.

Förfarandet är som följer:

• Placera i en bricka och tvätta skummet under rinnande vatten för att avlägsna alla tillverkningsrester;
• Borra ett hål i varje cell och placera ett frö (eller flera, beroende på odlingen) upp till ungefär halva höjden av skummet. Föredra pelleterade frön eftersom de är lättare att hantera;
• Borra ett hål med en penna, nagel eller en 2 ml engångsspruta och skär av metallspetsen så att endast 1 cm av nålen återstår;
• Gör ett hål i mitten av kvadraten till ungefär halva höjden av skummet (med sprutan, tills det rör vid botten och placera fröet, pressa lite tills det rör vid botten av hålet);
• Ställ plattan på en skuggig plats och håll skummet fuktigt med rent vatten tills de första bladen kommer (ca 48 timmar), med hjälp av en spray Låt aldrig skummet vara fuktigt, för om det torkar kommer det inte att absorbera vattnet igen;

När groningen börjar, ta bort från skuggan och placera i solen. Vid intensivt solsken, skydda med en duk under den hetaste delen av dagen.

Var försiktig så att den inte saknar sol. En växt med lite sol kommer att sträcka ut sig för att söka sol.

Detta kallas den fototropiska effekten. Fortsätt att hålla skummet fuktigt med endast rent vatten för att förhindra uppkomsten av alger.

Efter uppkomsten av det andra bladet, vilket bör ske inom 7 till 10 dagar, kan plantan flyttas till barnkammaren eller förväxtstadiet.

Vi låter det inte vara längre, för från och med då har växten förbrukat sina reserver och behöver näring.

Plantskola eller före tillväxt

Plantskolan eller förväxtfasen sker i de små 58 mm breda hydroponiska profilerna. I denna fas börjar växten ta emot näringslösning, nuförtiden använder odlare samma näringslösning som används i den slutliga tillväxtfasen.

För sallad stannar plantorna i plantskolan i cirka 3 veckor eller tills bladen börjar närma sig varandra. Detta innebär att rötterna också närmar sig varandra. När plantorna inte längre har utrymme att växa flyttas de till de större profilerna för att slutföra tillväxten. Det är därför det är mycket effektivt att ha plantskolebänkarna bredvidslutlig tillväxt, för att påskynda arbetet.

Kvalitetskontroll

Det är också i plantskolefasen som kvalitetskontrollen utförs, växter som inte har utvecklats är inte värda att fortsätta sin tillväxt.

Plantskolan är normalt dimensionerad med ett större antal hål än i den slutliga tillväxten.

Slutlig tillväxt

När plantorna kommer från plantskolan befinner de sig i den slutliga tillväxtprofilen tills de når skördepunkten. Detta tar cirka tre veckor när det gäller sallad.

Andra sorter och typer av växter har olika cykler som man bör känna till och följa.

Skörden varierar, när det gäller sallat kan vikten variera mellan 250 g och 400 g per planta beroende på hur länge den är kvar i produktion.

Man måste tänka på vad detta innebär i fråga om produktion, under året kan det innebära en eller två skördar mer eller mindre.

På samma sätt måste man känna till varje växts näringsbehov, solinstrålning etc. för att få grönsaker av bästa kvalitet.

Kom ihåg att cykeln ändras beroende på dagslängd, temperatur osv.

Vid skörden används individuella förpackningar som innehåller producentens uppgifter, vilket innebär ett bättre skydd och därmed mindre förluster vid hanteringen.

Beredning av näringslösningen

Detta är en av de viktigaste processerna, eftersom det är genom kvaliteten på denna lösning som en sund utveckling av grödorna garanteras, eftersom de från den drar de nödvändiga näringsämnena för sin utveckling.

Det är viktigt att använda produkter av god kvalitet, hög renhet och löslighet för att bevara produktionskvaliteten.

Näringslösningen i hydroponisk odling ersätter de mineraler som finns i jorden, näringskällan för grödor, vilket är anledningen till att den är så viktig för en fullständig och hälsosam utveckling av växterna, som i den hittar grunden för sin näring.

För beredning av näringslösningen kommer vi att överväga makro- och mikronäringsämnen som en organisk bas, av vilka:

• Makroelement som NO3, NH4, NH2, SO4, P, K, Ca.
• Mg och Si.
• Mikrokelaterade element såsom Fe, Mn, Zn, B.
• Cu och Mo.
• Vitaliserande organiska extrakt.

De måste doseras enligt instruktionerna från din leverantör (GroHo) och det är viktigt att följa alla steg för att upprätthålla en hälsosam skörd.

Montering av hydroponisk sats

Den enklaste tekniken att använda är näringsfilmstekniken, eller NFT (New Film Technique). En av de mest populära hydroponiska odlingsmetoderna.

Den består av en serie lutande kanaler genom vilka näringslösningen som växterna växer med cirkulerar.

NFT-systemet är enkelt att installera, kan vara mer effektivt än en traditionell odling, utnyttjar olika utrymmen och producerar stora mängder mat, vilket minskar kostnaderna.

Tack vare den jämna och konstanta fördelningen av vatten och näringsämnen är det möjligt att optimera resurserna för avkastningen och den är lämplig för odling av medelstora växter som sallad, spenat, mangold, jordgubbar, aromatiska örter och många andra.

För att skapa ett NFT-system hemma kan du använda olika material, vissa mer specialiserade, andra mer hemmagjorda, men som kan medföra flera risker för grödan.

Ett enkelt sätt att skapa en köksträdgård med specialiserade material är med följande material:

Material som krävs:

• 4 Polypropylenrör för produktion
• 3 PVC-böjar
• Tillbehör, pluggar, kopplingar och blindlock
• 1 tank med en kapacitet på 20 liter
• 1 pump för tanken
• 1 slang, halv tum, 3 meter lång
• 8 skruvar (för fastsättning av rören)
• 20 plantor av sallat
• Näringslösning för 20 liter
• Timer klocka

Steg för steg

1 - Borra rören för att placera plantorna, varje hål ska vara 20 centimeter från varandra. Därefter placeras rördelarna och PVC-bågarna för att sammanfoga varje rör.

När de är sammanfogade placeras de på väggen och märken görs för att placera skruvarna.

2- Placera skruvarna i väggen 2 och 2 med ett avstånd på 1 meter mellan varje par, så att de zick-zackar.

Det viktiga är att rören har en lutning på 2-4 grader så att näringslösning och vatten kan cirkulera utan att stagnera.

3- Det sista steget är att fylla tanken med näringslösning utspädd i vatten. Sedan introduceras pumpen och ansluts till slangen som kommer att gå till det högsta röret.

Slutligen ansluts pumpen så att systemet fungerar och timern slår på var 15:e minut.