En hydroponie, la phase initiale de formation des semis, appelée phase de maternité, se déroule dans une pièce séparée et occupe très peu d'espace.

Différents substrats peuvent être utilisés : mousse phénolique, vermiculite, laine de roche, fibre de coco, perlite, etc.

Comment effectuer la germination pour les systèmes hydroponiques

Nous recommandons la mousse phénolique, plus pratique et plus hygiénique, qui offre un bon support aux petits plants et qui est poreuse, ce qui favorise le maintien optimal de l'humidité dans les racines.

La mousse phénolique est achetée en feuilles de 196 cellules, chaque cellule étant utilisée pour la formation d'une plantule.

Plante en germination dans une mousse phénolique

La procédure est la suivante :

• Placer dans un bac et laver la mousse à l'eau courante pour éliminer tous les résidus de fabrication ;
• Percez un trou dans chaque cellule et placez une graine (ou plus, selon la culture) jusqu'à environ la moitié de la hauteur de la mousse. Préférez les graines en granulés car elles sont plus faciles à manipuler ;
• Percez un trou à l'aide d'un crayon, d'un ongle ou d'une seringue jetable de 2 ml et coupez l'embout métallique de manière à ce qu'il ne reste qu'un centimètre de l'aiguille ;
• Faire un trou au milieu du carré à environ la moitié de la hauteur de la mousse (avec la seringue, jusqu'à ce qu'elle touche le fond et placer la graine, en pressant un peu jusqu'à ce qu'elle touche le fond du trou) ;
• Laissez l'assiette dans un endroit ombragé et maintenez la mousse humide avec de l'eau pure jusqu'à l'apparition des premières feuilles (environ 48 heures), à l'aide d'un pulvériser Ne laissez jamais la mousse humide, car si elle sèche, elle ne réabsorbera pas l'eau ;

Table de germination avec mousse phénolique

Lorsque la germination commence, sortir de l'ombre et placer au soleil. En cas d'ensoleillement intense, protéger avec une toile pendant les heures les plus chaudes de la journée.

Veillez à ce qu'elle ne manque pas de soleil, car une plante peu ensoleillée s'étendra à la recherche de soleil.

Continuez à maintenir la mousse humide avec de l'eau pure uniquement, afin d'éviter l'apparition d'algues.

Après l'apparition de la deuxième feuille, qui devrait avoir lieu dans les 7 à 10 jours, le plant peut être déplacé vers la pépinière ou le stade de pré-croissance.

Voir également: Méthode biologique pour le poirier

Nous ne le laissons pas plus longtemps, car à partir de ce moment-là, la plante a épuisé ses réserves et a besoin d'être nourrie.

Pépinière ou pré-croissance

La phase de pépinière ou de pré-croissance se fait dans les petits profils hydroponiques de 58 mm de large. Dans cette phase, la plante commence à recevoir la solution nutritive, de nos jours les cultivateurs utilisent la même solution nutritive que celle utilisée dans la phase de croissance finale.

Pour la laitue, les plants restent dans la pépinière pendant environ 3 semaines ou jusqu'à ce que les feuilles commencent à se rapprocher, ce qui signifie que les racines se rapprochent également. Lorsque les plants n'ont plus de place pour grandir, ils sont déplacés vers des profils plus grands pour achever leur croissance. C'est pourquoi il est très efficace d'avoir les bancs de la pépinière à côté de l'entrepôt de l'entreprise.la croissance finale, afin d'accélérer le travail.

Semis en phase de croissance dans une mousse phénolique

Contrôle de la qualité

C'est également au cours de la phase de pépinière que le contrôle de la qualité est effectué, les plantes qui ne se sont pas développées ne valent pas la peine de poursuivre leur croissance.

La pépinière est normalement dimensionnée avec un plus grand nombre de trous que dans la croissance finale.

Croissance finale

En sortant de la pépinière, les plantes resteront dans le profil de croissance final jusqu'à ce qu'elles atteignent le point de récolte, ce qui prendra environ trois semaines dans le cas de la laitue.

D'autres variétés et types de plantes ont des cycles différents qu'il convient de connaître et de respecter.

La récolte varie, dans le cas de la laitue, en fonction de la durée de production, son poids peut varier entre 250 g et 400 g par plante.

Il faut tenir compte de ce que cela signifie en termes de production. Tout au long de l'année, cela peut se traduire par une ou deux récoltes en plus ou en moins.

De même, les besoins nutritionnels, l'ensoleillement, etc. de chaque plante doivent être connus afin d'obtenir des légumes de la meilleure qualité.

N'oubliez pas que le cycle change en fonction de la durée du jour, de la température, etc.

Pour la récolte, on utilise des emballages individuels qui portent les données du producteur, ce qui signifie une plus grande protection et, par conséquent, moins de pertes lors de la manipulation.

Préparation de la solution nutritive

Il s'agit de l'un des processus les plus importants, car c'est grâce à la qualité de cette solution que le développement sain des cultures est garanti, puisqu'elles y puisent les nutriments nécessaires à leur développement.

Il est important d'utiliser des produits de bonne qualité, de grande pureté et solubles pour préserver la qualité de la production.

La solution nutritive de la culture hydroponique remplace les minéraux présents dans le sol, source de nutrition des cultures, d'où son importance pour le développement complet et sain des plantes, qui y trouvent la base de leur alimentation.

Pour la préparation de la solution nutritive, nous considérerons les macro et micronutriments comme une base organique, dont :

• Macroéléments tels que NO3, NH4, NH2, SO4, P, K, Ca.
• Mg et Si.
• Éléments micro-chélatés tels que Fe, Mn, Zn, B.
• Cu et Mo.
• Extraits organiques vitalisants.

Ils doivent être dosés selon les instructions de votre fournisseur (GroHo) et le respect de toutes les étapes est vital pour maintenir une culture saine.

Assemblage du kit hydroponique

La technique la plus simple à utiliser est la technique du film nutritif, ou NFT (New Film Technique), l'une des méthodes de culture hydroponique les plus populaires.

Il s'agit d'une série de canaux inclinés dans lesquels circule la solution nutritive avec laquelle les plantes poussent.

Le système NFT est facile à installer, peut être plus efficace qu'une culture traditionnelle, utilise différents espaces et produit de grandes quantités d'aliments, ce qui réduit les coûts.

Grâce à une distribution uniforme et constante de l'eau et des nutriments, il est possible d'obtenir de plus grandes ressources d'optimisation du rendement et convient à la culture de plantes de taille moyenne telles que la laitue, les épinards, les blettes, les fraises, les herbes aromatiques et bien d'autres encore.

Pour créer un système NFT domestique, vous pouvez utiliser différents matériaux, certains plus spécialisés, d'autres plus artisanaux, mais qui peuvent présenter plusieurs risques pour la culture.

Une façon simple de faire un jardin potager avec des matériaux spécialisés est d'utiliser les matériaux suivants :

Matériel nécessaire :

• 4 Tubes en polypropylène pour la production
• 3 coudes en PVC
• Accessoires, bouchons, raccords et capuchons borgnes
• 1 réservoir d'une capacité de 20 litres
• 1 pompe pour le réservoir
• 1 tuyau d'un demi-pouce, d'une longueur de 3 mètres
• 8 vis (pour fixer les tubes)
• 20 plants de laitue
• Solution nutritive pour 20 litres
• Horloge de la minuterie

Pas à pas

1 - Percez les tuyaux pour y placer les semis, chaque trou devant être espacé de 20 centimètres. Ensuite, les raccords et les coudes en PVC sont placés pour relier chaque tuyau.

Une fois jointes, elles sont placées sur le mur et des marques sont faites pour placer les vis.

Voir également: Comment planter et entretenir un olivier en pot ?

2- Placez les vis dans le mur 2 par 2 à une distance de 1 mètre entre chaque paire, de manière à ce qu'elles soient en zigzag.

L'important est que les tubes aient une pente de 2 à 4 degrés afin que la solution nutritive et l'eau puissent circuler sans stagner.

3- La dernière étape consiste à remplir le réservoir avec une solution nutritive diluée dans de l'eau. Ensuite, la pompe est introduite et connectée au tuyau qui ira jusqu'au tube le plus haut.

Enfin, la pompe est connectée pour que le système fonctionne et que l'horloge se mette en marche toutes les 15 minutes.