水耕栽培では、最初の苗の形成段階は、母性段階と呼ばれ、別室で行われ、ほとんど場所を取らない。

フェノールフォーム、バーミキュライト、ロックウール、ココナッツファイバー、パーライトなど。

水耕栽培システムの発芽方法

より実用的で衛生的であり、小さな苗をしっかりと支え、多孔質であるため根の湿度を最適に保つことができる。

フェノールフォームは196セルのシートで購入し、各セルが苗の形成に使用される。

手順は以下の通り：

• トレイに入れ、流水で泡を洗い、製造時の残留物をすべて取り除く；
• 各セルに穴を開け、発泡スチロールの高さの約半分まで種子（栽培によってはそれ以上）を入れる。 取り扱いが容易なペレット状の種子を優先する；
• 鉛筆、釘、または2mlの使い捨て注射器で穴を開け、針の1cmだけが残るように金属の先端を切り落とす；
• 正方形の真ん中に、泡の半分くらいの高さまで穴を開ける（注射器で底につくまで穴を開け、種を入れ、穴の底につくまで少し絞る）；
• プレートを日陰に置き、最初の葉が出るまで（約48時間）、純水で泡を湿らせておく。 スプレー フォームが湿ったまま放置しないでください。乾燥すると水を再吸収できなくなります；

発芽が始まったら、日陰から出して日向に置く。 日差しが強いときは、日中の一番暑い時間帯にキャンバスで保護する。

日照不足にならないように注意すること。 日当たりの悪い植物は、太陽を求めて伸び伸びとしてしまう。

藻の発生を防ぐため、純水だけで泡を湿らせ続ける。

第2葉が現れてから7～10日で、苗は苗床または生育前ステージに移すことができる。

なぜなら、それ以降、植物は蓄えを使い果たし、栄養を必要とするからだ。

ナーサリーまたはプレグロース

苗床または前成長段階は、幅58mmの小さな水耕栽培用プロファイルで行われる。 この段階で、植物は養液を受け取り始めるが、最近の栽培者は最終成長段階で使用する養液と同じものを使用している。

レタスの場合、苗床には3週間ほど、あるいは葉が密集し始めるまで置かれる。 これは、根も密集してきていることを意味する。 苗が成長する余地がなくなると、より大きなプロフィールに移され、成長が完了する。 そのため、苗床のベンチが、レタスの苗床の隣にあるのは非常に効率的である。最終的な成長、仕事のスピードアップのために。

品質管理

発育していない植物は成長を続ける価値がない。

通常、苗床は最終成長期よりも多くの穴が開いている。

最終成長

苗床から出荷された苗は、収穫期を迎えるまで最終的な生育状態を維持する。 レタスの場合、これには約3週間かかる。

他の品種や種類の植物には異なるサイクルがあり、それを知ってそれに従うべきである。

収穫量は様々で、レタスの場合、生産が続く期間によって、1株当たりの重量は250gから400gの間で変動する。

このことが生産量にどのような影響を与えるかを考えなければならない。

同じように、最高の品質の野菜を得るためには、それぞれの植物が必要とする栄養、日射量などを知らなければならない。

日の長さや気温などによってサイクルが変わることを覚えておいてほしい。

収穫の際には、生産者のデータが入った個別包装を使用する。

栄養液の調製

これは最も重要なプロセスのひとつであり、この溶液の品質によって、作物の健全な発育が保証されるからである。

生産品質を維持するためには、良質で純度が高く、溶解度の高い製品を使用することが重要である。

水耕栽培の栄養溶液は、作物の栄養源である土壌に存在するミネラルの代わりとなる。

養液の調製には、有機ベースとしてマクロおよびミクロ栄養素を考慮する：

• NO3、NH4、NH2、SO4、P、K、Caなどのマクロ元素。
• MgとSiだ。
• Fe、Mn、Zn、Bなどの微量キレート元素。
• CuとMo。
• 活力を与えるオーガニックエキス。

これらの薬剤は、サプライヤー（GroHo）の指示に従って投与する必要があり、健全な作物を維持するためには、すべての手順を尊重することが重要です。

水耕栽培キット組み立て

水耕栽培で最もポピュラーな方法のひとつである。

これは、植物が育つ養液が循環する一連の傾斜した流路で構成されている。

NFTシステムは設置が簡単で、従来の作物よりも効率がよく、さまざまなスペースを利用でき、大量の食料を生産できるため、コストを削減できる。

水と養分が均一かつ一定に配分されるため、収量の最適化が可能で、レタス、ホウレンソウ、チャード、イチゴ、アロマティック・ハーブなど、中型の植物の栽培に適している。

家庭用NFTシステムを作るには、さまざまな資材を使用することができる。専門的な資材もあれば、自家製の資材もあるが、作物にはいくつかのリスクが伴う可能性がある。

特別な資材を使って菜園を作る簡単な方法は、次のような資材を使うことだ：

必要な材料：

• 4 製造用ポリプロピレン・チューブ
• PVCエルボ3個
• アクセサリー、プラグ、カップリング、ブラインドキャップ
• 容量20リットルのタンク×1
• タンク用ポンプ1台
• 1.5インチホース、長さ3メートル
• ネジ8本（チューブ固定用）
• レタスの苗20本
• 20リットル用養液
• タイマー時計

ステップ・バイ・ステップ

1 - 苗を植えるためのパイプを20センチ間隔で穴を開け、継手とPVCエルボでパイプをつなぐ。

接合したら、壁に置き、ビスを打つための印をつける。

2- ビスを2本ずつ、ジグザグになるように1メートル間隔で壁に打ち込む。

重要なのは、チューブに2～4度の傾斜をつけ、養液と水が淀むことなく循環するようにすることである。

3- 最後のステップは、水で薄めた養液をタンクに入れることである。 次にポンプを導入し、一番高いパイプに行くホースに接続する。

最後に、ポンプを接続してシステムが作動し、タイマー時計が15分ごとに点灯するようにする。