In hydrocultuur vindt de eerste fase van zaailingvorming, de materniteitsfase genoemd, plaats in een aparte ruimte en neemt deze weinig ruimte in beslag.

Er kunnen verschillende substraten gebruikt worden: fenolschuim, vermiculiet, steenwol, kokosvezel, perliet, etc. Elk heeft voor- en nadelen.

Hoe te ontkiemen voor hydrocultuursystemen

We raden fenolschuim aan omdat het praktischer en hygiënischer is, een goede ondersteuning biedt voor de kleine zaailing en poreus is, wat het optimale behoud van vochtigheid in de wortels bevordert.

Het fenolschuim wordt gekocht in vellen met 196 cellen, waarbij elke cel wordt gebruikt voor de vorming van een zaailing.

De procedure is als volgt:

• Doe het schuim in een bak en was het onder stromend water om alle productieresten te verwijderen;
• Boor een gat in elke cel en plaats een zaadje (of meer, afhankelijk van de teelt) tot ongeveer de helft van de hoogte van het schuim. Geef de voorkeur aan zaad in pellets, omdat die gemakkelijker te hanteren zijn;
• Boor een gaatje met een potlood, spijker of een 2 ml wegwerpspuit en knip de metalen punt af zodat er nog maar 1 cm van de naald overblijft;
• Maak een gat in het midden van het vierkant tot ongeveer de helft van de hoogte van het schuim (met de spuit, tot het de bodem raakt en plaats het zaadje, een beetje knijpen tot het de bodem van het gat raakt);
• Laat de plaat op een schaduwrijke plaats staan en houd het schuim vochtig met zuiver water tot de eerste blaadjes verschijnen (ongeveer 48 uur), met behulp van een spray Laat het schuim nooit vochtig, want als het uitdroogt zal het het water niet opnieuw absorberen;

Als de ontkieming begint, haal ze dan uit de schaduw en plaats ze in de zon. In tijden van intense zonneschijn, bescherm ze dan met een doek tijdens het heetste deel van de dag.

Pas op dat er geen tekort aan zon is. Een plant met weinig zon zal zich uitstrekken op zoek naar zon.

Dit wordt het fototrope effect genoemd. Houd het schuim vochtig met alleen puur water om algenvorming te voorkomen.

Na het verschijnen van het 2e blad, wat binnen 7 tot 10 dagen moet gebeuren, kan de zaailing naar de kwekerij of het voorgroeistadium worden verplaatst.

We laten het niet langer liggen, want vanaf dat moment heeft de plant zijn reserves uitgeput en heeft hij voeding nodig.

Kwekerij of voorgroei

De kweek- of voorgroeifase vindt plaats in de kleine 58 mm brede hydroponische profielen. In deze fase krijgt de plant de voedingsoplossing, tegenwoordig gebruiken kwekers dezelfde voedingsoplossing als in de uiteindelijke groeifase.

Voor sla blijven de planten ongeveer 3 weken in de kwekerij of totdat de bladeren dichter bij elkaar beginnen te komen. Dit betekent dat de wortels ook dichter bij elkaar komen. Als de planten geen ruimte meer hebben om te groeien, worden ze verplaatst naar de grotere profielen om de groei te voltooien. Daarom is het zeer efficiënt om de kwekerijbanken naast deuiteindelijke groei, om het werk te versnellen.

Kwaliteitscontrole

Het is ook in de kwekerijfase dat de kwaliteitscontrole wordt uitgevoerd, planten die zich niet hebben ontwikkeld zijn het niet waard om verder te groeien.

De kwekerij heeft normaal gesproken een groter aantal gaten dan de uiteindelijke groei.

Uiteindelijke groei

Vanuit de kwekerij blijven de planten in het laatste groeiprofiel totdat ze het oogstpunt bereiken. In het geval van sla duurt dit ongeveer drie weken.

Andere variëteiten en plantensoorten hebben andere cycli die je moet kennen en volgen.

De oogst varieert, in het geval van sla, afhankelijk van hoe lang de sla in productie blijft. Het gewicht kan variëren tussen 250g en 400g per plant.

Je moet bedenken wat dit betekent in termen van productie, gedurende het jaar kan het één of twee oogsten meer of minder betekenen.

Op dezelfde manier moeten de voedingsbehoeften, zonnestraling, enz. van elke plant bekend zijn om groenten van de beste kwaliteit te krijgen.

Onthoud dat de cyclus verandert afhankelijk van de daglengte, temperatuur, enz.

Voor het oogsten worden individuele verpakkingen gebruikt die de gegevens van de producent bevatten, wat een betere bescherming betekent en bijgevolg minder verlies bij de verwerking.

Bereiding van de voedingsoplossing

Dit is een van de belangrijkste processen, want door de kwaliteit van deze oplossing is een gezonde ontwikkeling van de gewassen gegarandeerd, omdat ze hieruit de noodzakelijke voedingsstoffen voor hun ontwikkeling halen.

Het is belangrijk om producten van goede kwaliteit met een hoge zuiverheid en oplosbaarheid te gebruiken om de productiekwaliteit te behouden.

De voedingsoplossing in hydrocultuur vervangt de mineralen in de grond, de voedingsbron voor gewassen, en daarom is het zo belangrijk voor de volledige en gezonde ontwikkeling van de planten, die hierin de basis van hun voeding vinden.

Voor de bereiding van de voedingsoplossing zullen we de macro- en micronutriënten beschouwen als een organische basis, waarvan:

• Macro-elementen zoals NO3, NH4, NH2, SO4, P, K, Ca.
• Mg en Si.
• Micro gechelateerde elementen zoals Fe, Mn, Zn, B.
• Cu en Mo.
• Vitaliserende organische extracten.

Ze moeten worden gedoseerd volgens de instructies van je leverancier (GroHo) en het is van vitaal belang om alle stappen te volgen om een gezond gewas te behouden.

Hydroponic kit montage

De gemakkelijkste techniek om te gebruiken is de voedingsfilmtechniek, of NFT (New Film Technique). Dit is een van de populairste hydrocultuurmethoden.

Het bestaat uit een reeks hellende kanalen waardoor de voedingsoplossing circuleert waarmee de planten groeien.

Het NFT-systeem is eenvoudig te installeren, kan efficiënter zijn dan een traditionele teelt, maakt gebruik van verschillende ruimtes en produceert grote hoeveelheden voedsel, waardoor de kosten dalen.

Dankzij de uniforme en constante verdeling van water en voedingsstoffen is een grotere optimalisatie van de opbrengst mogelijk en is het geschikt voor de teelt van middelgrote planten zoals sla, spinazie, snijbiet, aardbeien, aromatische kruiden en vele andere.

Om een NFT-systeem voor thuisgebruik te maken, kun je verschillende materialen gebruiken, sommige meer gespecialiseerd, andere meer zelfgemaakt, maar die verschillende risico's voor het gewas met zich mee kunnen brengen.

Een eenvoudige manier om een moestuin te maken met gespecialiseerde materialen, is met de volgende materialen:

Vereist materiaal:

• 4 Polypropyleen buisjes voor productie
• 3 PVC ellebogen
• Accessoires, pluggen, koppelingen en blindkappen
• 1 tank met een inhoud van 20 liter
• 1 pomp voor de tank
• 1 halve inch slang, 3 meter lang
• 8 schroeven (om de buizen te bevestigen)
• 20 sla zaailingen
• Voedingsoplossing voor 20 liter
• Timer Klok

Stap voor stap

1 - Boor de pijpen om de zaailingen in te plaatsen, elk gat moet 20 centimeter uit elkaar liggen. Vervolgens worden de fittingen en PVC-bochten geplaatst om elke pijp te verbinden.

Wanneer ze zijn samengevoegd, worden ze op de muur geplaatst en worden er markeringen gemaakt om de schroeven te plaatsen.

2- Plaats de schroeven 2 aan 2 in de muur op een afstand van 1 meter tussen elk paar, zodat ze zigzaggen.

Het is belangrijk dat de buizen een helling van 2-4 graden hebben, zodat de voedingsoplossing en het water kunnen circuleren zonder te stagneren.

3- De laatste stap is het vullen van de tank met voedingsoplossing verdund in water. Dan wordt de pomp ingebracht en aangesloten op de slang die naar de hoogste pijp gaat.

Tot slot wordt de pomp aangesloten zodat het systeem werkt en de timer elke 15 minuten aangaat.