I hydroponics foregår den indledende frøplantedannelsesfase, kaldet moderskabsfasen, i et separat rum og optager meget lidt plads.

Der kan bruges forskellige substrater: fenolskum, vermiculite, stenuld, kokosfibre, perlit osv. Alle har fordele og ulemper.

Sådan laver man spiring til hydroponiske systemer

Vi anbefaler fenolskum, da det er mere praktisk og hygiejnisk, giver god støtte til den lille frøplante og er porøst, hvilket fremmer den optimale opretholdelse af fugtighed i rødderne.

Fenolskummet købes i plader med 196 celler, hvor hver celle bruges til dannelse af en frøplante.

Fremgangsmåden er som følger:

• Læg det i en bakke, og vask skummet under rindende vand for at fjerne alle produktionsrester;
• Bor et hul i hver celle, og placer et frø (eller flere, afhængigt af dyrkningen) op til ca. halvdelen af skumhøjden. Foretrækker pelleterede frø, da de er lettere at håndtere;
• Bor et hul med en blyant, et søm eller en 2 ml engangssprøjte, og skær metalspidsen af, så der kun er 1 cm af nålen tilbage;
• Lav et hul i midten af firkanten i ca. halv højde af skummet (med sprøjten, indtil den rører bunden, og placer frøet, og pres lidt, indtil det rører bunden af hullet);
• Lad pladen stå et skyggefuldt sted, og hold skummet fugtigt med rent vand, indtil de første blade kommer frem (ca. 48 timer). spray Lad aldrig skummet være fugtigt, for hvis det tørrer ud, vil det ikke absorbere vandet igen;

Når spiringen begynder, fjernes den fra skyggen og placeres i solen. I tider med intens solskin beskyttes den med et lærred i den varmeste del af dagen.

Pas på, at den ikke kommer til at mangle sol, for en plante med lidt sol vil strække sig i søgen efter sol.

Dette kaldes den fototropiske effekt. Fortsæt med at holde skummet fugtigt med rent vand for at forhindre alger i at opstå.

Efter fremkomsten af det andet blad, som bør finde sted i løbet af 7 til 10 dage, kan frøplanten flyttes til planteskolen eller forvækststadiet.

Vi lader den ikke stå længere, for fra da af har planten opbrugt sine reserver og har brug for næring.

Planteskole eller før-vækst

Planteskolen eller før-vækstfasen foregår i de små 58 mm brede hydroponiske profiler. I denne fase begynder planten at modtage næringsopløsningen, og i dag bruger avlerne den samme næringsopløsning, som bruges i den endelige vækstfase.

For salat forbliver planterne i planteskolen i ca. 3 uger, eller indtil bladene begynder at komme tættere på hinanden. Det betyder, at rødderne også kommer tættere på hinanden. Når planterne ikke længere har plads til at vokse, flyttes de til de større profiler for at fuldføre væksten. Det er derfor, det er meget effektivt at have planteskolebænkene ved siden af deendelige vækst, for at fremskynde arbejdet.

Kvalitetskontrol

Det er også i planteskolefasen, at kvalitetskontrol udføres, planter, der ikke har udviklet sig, er ikke værd at fortsætte deres vækst.

Planteskolen er normalt dimensioneret med et større antal huller end i den endelige vækst.

Endelig vækst

Når planterne kommer fra gartneriet, vil de forblive i den endelige vækstprofil, indtil de når høsttidspunktet. Det vil tage omkring tre uger for salat.

Andre sorter og typer af planter har andre cyklusser, som man bør kende og følge.

Høsten vil variere, for salat afhænger det af, hvor længe den er i produktion, og vægten kan variere mellem 250 g og 400 g pr. plante.

Man er nødt til at overveje, hvad det betyder for produktionen, for i løbet af året kan det betyde en eller to afgrøder mere eller mindre.

På samme måde skal man kende de enkelte planters næringsbehov, solindstråling osv. for at få grøntsager af den bedste kvalitet.

Husk, at cyklussen ændrer sig afhængigt af dagslængde, temperatur osv.

Til høst anvendes individuelle pakker, der bærer producentens data, hvilket betyder større beskyttelse og dermed mindre tab ved håndtering.

Forberedelse af næringsopløsningen

Dette er en af de vigtigste processer, da det er gennem kvaliteten af denne opløsning, at den sunde udvikling af afgrøderne garanteres, da de trækker de nødvendige næringsstoffer til deres udvikling fra den.

Det er vigtigt at bruge produkter af god kvalitet, høj renhed og opløselighed for at bevare produktionskvaliteten.

Næringsopløsningen i hydroponisk dyrkning erstatter de mineraler, der findes i jorden, afgrødernes næringskilde, og derfor er den så vigtig for planternes fulde og sunde udvikling, som finder grundlaget for deres ernæring i den.

Til fremstilling af næringsopløsningen vil vi overveje makro- og mikronæringsstofferne som en organisk base, hvoraf:

• Makroelementer som NO3, NH4, NH2, SO4, P, K, Ca.
• Mg og Si.
• Mikrochelaterede elementer som Fe, Mn, Zn, B.
• Cu og Mo.
• Vitaliserende organiske ekstrakter.

De skal doseres som anvist af din leverandør (GroHo), og det er vigtigt at overholde alle trin for at opretholde en sund afgrøde.

Montering af hydroponisk sæt

Den nemmeste teknik at bruge er næringsfilmteknikken, eller NFT (New Film Technique). En af de mest populære hydroponiske dyrkningsmetoder.

Den består af en række skråtstillede kanaler, hvorigennem den næringsopløsning, som planterne vokser i, cirkulerer.

NFT-systemet er let at installere, kan være mere effektivt end en traditionel afgrøde, udnytter forskellige rum og producerer store mængder mad, hvilket reducerer omkostningerne.

Takket være den ensartede og konstante fordeling af vand og næringsstoffer er det muligt at optimere udbyttet, og den er velegnet til dyrkning af mellemstore planter som salat, spinat, mangold, jordbær, krydderurter og mange andre.

For at skabe et NFT-system til hjemmebrug kan du bruge forskellige materialer, nogle mere specialiserede, andre mere hjemmelavede, men som kan have flere tilknyttede risici for afgrøden.

En enkel måde at lave en køkkenhave på med specialiserede materialer er med følgende materialer:

Nødvendigt materiale:

• 4 Polypropylenrør til produktion
• 3 PVC-bøjninger
• Tilbehør, stik, koblinger og blinddæksler
• 1 tank med en kapacitet på 20 liter
• 1 pumpe til tanken
• 1 halvtommers slange, 3 meter lang
• 8 skruer (til fastgørelse af rørene)
• 20 salatplanter
• Næringsopløsning til 20 liter
• Timer Ur

Trin for trin

1 - Bor rørene for at placere planterne, hvert hul skal være 20 centimeter fra hinanden. Derefter placeres fittings og PVC-bøjninger for at forbinde hvert rør.

Når de er samlet, placeres de på væggen, og der laves mærker til placering af skruerne.

2- Placer skruerne i væggen 2 og 2 med en afstand på 1 meter mellem hvert par, så de zig-zagger.

Det vigtige er, at rørene har en hældning på 2-4 grader, så næringsopløsningen og vandet kan cirkulere uden at stagnere.

3- Det sidste trin er at fylde tanken med næringsopløsning fortyndet i vand. Derefter introduceres pumpen og forbindes til slangen, der går til det højeste rør.

Til sidst tilsluttes pumpen, så systemet fungerer, og timeruret tændes hvert 15. minut.