Die Kamille liebt Licht und sucht daher offene Felder, Straßenränder und Wege auf. Sie mag feuchte, lehmige, aber auch kalkhaltige und sandige Böden.

Es handelt sich um ein Korbblütlergewächs aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae), von denen es etwa 800 Pflanzen mit insgesamt 13.000 Arten gibt, darunter das Gänseblümchen, das Wunderkraut, der Löwenzahn, die Arnika, die Wegwarte, die Chrysanthemen usw. Die Korbblütler haben praktisch den ganzen Planeten erobert und wachsen auf allen Kontinenten, darunter Asien, Australien, Neuseeland, in den Bergen und in den Ebenen,Küstengebiete, Seeufer und Flüsse, außer an den Polen und in tropischen Wäldern.

In Portugal gibt es mehrere Bezeichnungen für die verschiedenen Arten von Kamille, was zu einer gewissen Verwirrung bei der Unterscheidung führt.

Beschreibung

Der wissenschaftliche Name der gewöhnlichen Kamille, der deutschen oder ungarischen Kamille oder der Ringelblume lautet Matricaria chamomila Sie ist auch unter dem Namen Manzanilla bekannt, den ihr die Spanier gegeben haben. Sie ist eine einjährige Pflanze, zwischen 20 und 50 cm hoch, mit kleinen, reichlich vorhandenen weißen Blättern, die von einem stark verzweigten Stängel aus Gabbro getragen werden. Ihr Zentrum ähnelt einer Sonnenscheibe, sie verströmt einen aromatischen Geruch, ein wenig herb, aber angenehm und süß.

Obwohl sie in ihren Eigenschaften den anderen Kamillen sehr ähnlich ist, ist sie die wirkungsvollste von allen. Sie unterscheidet sich von den anderen durch drei Merkmale: Die weißen Blatthäutchen der Kapitel biegen sich am Ende der Blüte nach unten. Der Blütenstand ist hohl, kegelförmig und hat kein Deckblatt zwischen den Blüten. Die Blätter sind in dünne Lamellen geschnitten.

Der Zimtstrauch, Cinnamon Macela, Cinnamon Macela, Galicische Macela, Falsche Kamille, Römische oder Englische Kamille, entspricht dem wissenschaftlichen Namen Anthemis nobilis, ist 10 bis 30 cm hoch, mehrjährig, mit niederliegenden oder aufrechten Stängeln, graugrünen Blättern, die in kurze, schmale Lappen geteilt sind, hat einen durchdringenden Geruch und einen bittereren Geschmack als Matricaria (Deutsche Kamille).

Inhaltsstoffe

Ätherische Öle, Pharnezin, Alfabisobolol, Camazulen (das sich bei Lichteinfall braun färbt und hauptsächlich in Matricaria vorkommt), Kampfer, Gummi-Harz-Prinzip, Gerbstoffe, Phallophyllpigmente, Cholin, Bitterglykoside, Schwefel, Phosphor, Eisen, Fettsäuren, Inosit, Sterol, Cumarine, Kalium und Vitamin C.

Eigenschaften

Die Blüten der Römischen Kamille enthalten ein ätherisches Öl und einen schönen blauen Farbstoff namens Chamazulen, aus dem das ätherische Öl gewonnen wird; Chamazulen hat starke antiseptische Eigenschaften, die zur Schmerzlinderung und Wundheilung beitragen; es wirkt entzündungshemmend und krampflösend; der Tee wird gegen Krämpfe des Verdauungssystems, morgendliche Übelkeit, Verdauungsstörungen, Koliken und Gastritis eingesetzt,Äußerlich in Form von Umschlägen und Salben angewendet, hilft es bei der Behandlung von Verbrennungen und Ekzemen und wirkt antimikrobiell und antimykotisch, weshalb es zur Behandlung von Candida albicans empfohlen wird.

Der Tee wirkt beruhigend. Die entspannende Wirkung der Kamille ist sehr nützlich für nervöse und hyperaktive Babys oder solche mit Zahnungsbeschwerden und Fieber, die mit Watte auf das Zahnfleisch des Babys massiert werden können. Sie lindert auch Kopfschmerzen vor der Geburt oder Migräne nervösen Ursprungs.

In Form von Umschlägen kann es auch bei Entzündungen und Schmerzen auf den Ischiasnerv aufgelegt werden. Gegen Katarrhe, Asthma und Heuschnupfen kann es in Form von Inhalationen verwendet werden, die auch bei der Reinigung der Haut von Unreinheiten und in einigen Fällen von Akne helfen. Es wirkt gegen Parasiten und wird auch zur Behandlung von rissigen Brustwarzen verwendet. Schon in der Antike war es bekannt für seine Kraft beium müde und entzündete Augen zu heilen.

Im Garten und im Gemüsebeet

Kamille Anthemis nobilis (oder Macela) hat eine heilende Wirkung auf die anderen Pflanzen im Garten. Sie eignet sich hervorragend als Beikultur zu Kohl und Zwiebeln und verbessert deren Wachstum und Geschmack, sollte aber etwa alle 45 Meter ausgebracht werden. Weizen, der im Verhältnis 100:1 mit Kamille angebaut wird, wächst kräftiger und hat vollere Ähren.eher schädlich als nützlich.

Matricaria matricarioides in Pulverform ist sehr nützlich bei der Bekämpfung verschiedener Mottenarten. Matricaria-Kamille ist ein Mittel zur Abwehr von Fliegen und Mücken und ist ebenso wirksam wie handelsübliche Ananas. Ein Spritzer Matricaria-Kamille wird gegen Flöhe verwendet und ist wirksam gegen die Schwächung von Pflanzen, insbesondere in Gewächshäusern, und auch gegen Fäulnis durchIn der biologisch-dynamischen Landwirtschaft werden Präparate mit Kamille hergestellt, die zur Vitalisierung der anderen Pflanzen beitragen, den Stickstoff stabilisieren und die Gärung des Komposts regulieren.

Kuriositäten und Anwendungen

Im Alentejo, wo die Kamille früher in Hülle und Fülle auf den Feldern wuchs, gibt es ein Dorf mit dem Namen Amareleja, das früher Marilisis hieß. So heißt der gelbe Balken, der auf die Häuser im Alentejo gestrichen wurde, wo die Farbe früher aus pflanzlichen Pigmenten, darunter auch Kamille, gewonnen wurde.einige Insekten.

Es wird zur Herstellung verschiedener Shampoos verwendet, die zum Aufhellen von blondem Haar eingesetzt werden. Die Cremes und Salben dienen der Reinigung und verleihen der Haut Elastizität. Es wird auch als Elixier zur Desinfektion des Mundes verwendet.

Die Vielfalt Anthemis tinctoria wird immer noch zum Färben verwendet und ergibt ein goldbraunes Pigment.

Um dem Obstsalat einen exotischen und bekömmlicheren Geschmack zu verleihen, kann man ihm einen Tee der süßeren Sorte mit Honig und Zitrone hinzufügen, den man abkühlen lässt, und ihn mit einigen Blütenblättern dekorieren.

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