A manzanilla é amante da luz polo que busca campos abertos, beiras de estradas e camiños, gústanlle os solos húmidos, arxilosos, pero tamén calcáreos e areosos.

É unha planta composta da familia das asteráceas. son unhas 800 plantas, nun total de 13 mil especies. Entre eles están a margarida, a marabilla, o dente de león, a árnica, a chicoria, os crisantemos, entre outros. As plantas compostas conquistaron practicamente todo o planeta, crecendo en todos os continentes, incluíndo Asia, Australia, Nova Zelanda, zonas montañosas, chairas, zonas costeiras, costas de lagos e ríos, con excepción dos polos e bosques tropicais.

En Portugal existen varios nomes para os distintos tipos de manzanilla e de aí unha certa confusión en canto á súa distinción.

Descrición

O nome científico da manzanilla común, alemán ou A manzanilla húngara, ou margaça, é Matricaria chamomilla . Tamén se coñece como manzanilha, que tamén é o nome que lle dan os españois. É anual, mide entre 20 e 50 cm de altura, presenta follas pequenas e brancas, abundantes e apoiadas por un talo de gabro moi ramificado, follas de talo intenso, lisas na páxina superior. O seu centro semella un disco solar, desprende un cheiro aromático, un pouco áspero pero agradable e doce.

Aínda que as súas propiedades son bastante similares ás doutras manzanillas, esta é ao máis eficaz de todos. Podemos distinguilo dos demais por tres características: os língulas brancas dos capitulums curvan cara abaixo ao final da floración. O receptáculo é oco, cónico e carente de brácteas entre as flores. As follas córtanse en láminas finas.

A macela, macelinha, macela dourada, macela galega, falsa manzanilla, manzanilla romana ou inglesa, corresponden ao nome científico Anthemis nobilis. Mide entre 10 e 30 cm de altura, é vivaz, con talos postrados ou erectos, follas de cor verde grisácea, divididas en lóbulos curtos e estreitos, ten un cheiro penetrante e un sabor máis amargo que a matricaria (manzanilla alemá).

Constituíntes

Aceites esenciais, farnezina, alfabisobolol, camazuleno (que se torna marrón coa luz e que se atopa principalmente na matricaria), alcanfor, principio resinoso, taninos, pigmentos falfunoicos, colina, glicósidos amargos, xofre, fósforo, ferro, ácidos graxos, inositol, esterol, cumarinas, potasio e vitamina C.

Propiedades

As flores de manzanilla romana conteñen un aceite esencial e unha fermosa cor azul. chamado camazuleno do que se extrae o aceite esencial, o camazuleno ten fortes propiedades antisépticas, que axudan a aliviar a dor e curar feridas. É antiinflamatorio e antiespasmódico e o té úsase para combater espasmos no sistema dixestivo, náuseas matinais, indixestión,cólicos, gastrite, intestino irritable e diarrea. Aplicar externamente en compresas e pomadas, axuda a tratar queimaduras e eczemas. Tamén é antimicrobiano e antifúngico polo que se recomenda no tratamento de Candida albicans.

O té é sedante. O efecto relaxante da manzanilla é moi útil para os bebés nerviosos e hiperactivos ou con problemas de dentición e febre, e pódese masajear con algodón nas enxivas do bebé. Tamén alivia dores de cabeza premenstruais ou xaquecas de orixe nerviosa.

En forma de compresas, tamén pode ser útil cando se aplica quente sobre o nervio ciático en caso de inflamación e dor. Contra o catarro, o asma e a febre do feno, pódese utilizar en inhalacións que tamén axudarán a tratar a pel limpando impurezas e algúns casos de acne. É antiparasitario, tamén se usa para tratar os pezones rachados. Desde a antigüidade sábese que ten o poder de curar os ollos cansos e inflamados.

No xardín e horta

Camomila Anthemis nobilis (ou macela) produce un efecto curativo sobre as outras plantas do xardín. É un excelente cultivo para acompañar repolos e cebolas, mellorando o seu desenvolvemento e sabor. Pero é recomendable cultivar de forma dispersa aproximadamente cada 45 metros. O trigo cultivado con camomila nunha proporción de 100:1 crece máis vigoroso e con espigas máis cheas, en proporcións máis intensas faisese son prexudiciais en vez de beneficiosos.

Os capítulos en po da variedade M. matricarioides son moi útiles para combater diversos tipos de avelaíñas. A manzanilla Matricaria é repelente de moscas e mosquitos, a súa eficacia é igual á do piñetro comercial. Un spray de Manzanilla Matricaria como spray úsase contra as pulgas e é eficaz contra o marchito das plantas, especialmente as de invernadoiro, e tamén para controlar a podremia debido á humidade. Na agricultura biodinámica fanse preparados con manzanilla que axudan a vitalizar outras plantas, estabilizando o nitróxeno e regulando a fermentación do composto.

Curiosidades e usos

No Alentexo onde a manzanilla medraba abundantemente nos campos, hai unha aldea co nome de Amareleja que antes se chamaba Marilisis. Así se chama a barra amarela pintada nas casas do Alentexo cuxa pintura se obtiña noutrora a partir de pigmentos vexetais, entre eles a manzanilla. Ademais dos efectos decorativos, aínda ten a funcionalidade de afastar algúns insectos.

Úsase na fabricación de diversos xampús que serven para aclarar o cabelo louro. As cremas e ungüentos son útiles para limpar e dar elasticidade á pel. Tamén se usa como elixir para desinfectar a boca.

A variedade Anthemis tinctoria aínda se usa na tintura, producindo un pigmento marrón.dourada.

Unha infusión máis doce con mel e limón, deixar arrefriar, pódese engadir á macedonia de froitas, para darlle un sabor exótico e máis dixerible. Podes decoralo cuns pétalos.

Gústache este artigo?

Entón le a nosa Revista, subscríbete á canle Jardins en Youtube, e síguenos en Facebook, Instagram e Pinterest.