នំ hibiscus
តារាងមាតិកា
តើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាដូចជាការដុតនំដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងចម្រុះពណ៌ដើម្បីភ្ញាក់ផ្អើលដល់ក្រុមគ្រួសារ ឬមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នក? បន្ទាប់មកសាកល្បង នំ Hibiscus នេះ ដែលមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងប្រភពដើម និងជាមួយនឹងរសជាតិមិនធម្មតា។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេច៖ មិនមែនផ្កា hibiscus ទាំងអស់សុទ្ធតែអាចបរិភោគបានទេ ដូច្នេះសូមទិញរបស់អ្នកនៅហាងឯកទេស ឬសម្ងួតផ្កាដោយខ្លួនឯង ដោយត្រូវប្រាកដថាវាមកពីប្រភេទ Hibiscus sabdariffa ។
មើលវីដេអូ៖ របៀបដាំ និងថែទាំ hibiscus
គ្រឿងផ្សំ
សម្រាប់នំ៖
- 1 ពែងនៃផ្កា hibiscus ស្ងួត
- ពាក់កណ្តាលពែងនៃទឹករំពុះ
- ទឹកឃ្មុំ 3 ស្លាបព្រា
- ស៊ុបទឹកក្រូចឆ្មា 1 ស្លាបព្រា
- ម្សៅ 2 ពែងកន្លះ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះនៃ yeast
- អំបិល 1 ស្លាបព្រា
- 6 ស្លាបព្រានៃ butter unsalted
- ប្រេងបន្លែ 1 ពែង
- 1 ពែងនៃជាតិស្ករ granulated
- 3 ស៊ុតវាយដំធំ
- បីភាគបួននៃទឹកដោះគោមួយពែង
- 2 ស្លាបព្រានៃ vanilla
សម្រាប់ក្រែម:
សូមមើលផងដែរ: អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពី hedges- 220 ក្រាមនៃឈីស - ក្រែមកាត់ជាប្រាំបីបំណែក
- ពែងមួយភាគបួន នៃក្រែម
- ទឹកឃ្មុំមួយភាគបួនពែង
- ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេនៃចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- 1 ភាគប្រាំបីនៃអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
ការរៀបចំ
ដើម្បីដឹងពីរបៀបធ្វើវារូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ដ៏ឆ្ងាញ់ សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ Serious Eats ហើយអាននីតិវិធី។
អានផងដែរ៖ Hibiscus៖ សន្លឹកដាំដុះ
សូមមើលផងដែរ: ចានផ្លែឈើនៃខែ: លូ