hibiskokuko

 hibiskokuko

Charles Cook
Foto: María del Mar Sacasa/Serious Eats

Ĉu vi emas baki bongustan kaj buntan kukon por surprizi vian familion aŭ amikojn? Tiam provu ĉi tiun kukon de hibisko, senkompare en originaleco kaj kun eksterordinara gusto. Sed ne forgesu: ne ĉiuj hibiskaj floroj estas manĝeblaj, do aĉetu la vian ĉe speciala vendejo aŭ sekigu la florojn mem, zorgante, ke ili venas de la specio Hibiscus sabdariffa .

Rigardu la videon: Kiel planti kaj prizorgi hibiskon

Vidu ankaŭ: Kiel kreskigi purslanon

Ingrediencoj

Por la kuko:

  • 1 taso da sekigitaj hibiskaj floroj
  • Duonon taso da bolanta akvo
  • 3 kuleroj da mielo
  • 1 kulero da citronsuka supo
  • 2 kaj duono tasoj da faruno
  • 1 kaj duono kuleretoj da feĉo
  • 1 kulereto da salo
  • 6 kuleroj da nesalita butero
  • 11>1 kvarono da taso da vegeta oleo
  • 1 taso da granula sukero
  • 3 grandaj batitaj ovoj
  • Tri kvaronoj da taso da tuta lakto
  • 2 kuleretoj da vanilo

Por la kremo:

Vidu ankaŭ: Damadanoito, arbusto kun unika odoro
  • 220 gramoj da fromaĝkremo tranĉita en ok pecojn
  • 1 kvarono da taso da kremo
  • 1 kvarono da taso da mielo
  • Duonon da kulereto da vanila ekstrakto
  • 1 okonon da kulereto da salo

Preparo

Scii kiel fari ĉi tionbongusta recepto paŝo post paŝo, vizitu la retejon de Serious Eats kaj legu la procedurojn.

Legu ankaŭ: Hibisko: kultiva folio

Charles Cook

Charles Cook estas pasia hortikulturisto, bloganto kaj fervora amanto de plantoj, dediĉita al kundivido de sia scio kaj amo por ĝardenoj, plantoj kaj ornamado. Kun pli ol du jardekoj da sperto en la kampo, Karlo kulturis sian kompetentecon kaj transformis sian pasion en karieron.Kreskante sur bieno, ĉirkaŭita de abunda verdaĵo, Karlo evoluigis profundan aprezon por la beleco de la naturo ekde frua aĝo. Li pasigus horojn esplorante la vastajn kampojn kaj prizorgante diversajn plantojn, nutrinte amon por ĝardenado kiu sekvus lin dum lia vivo.Post diplomiĝo pri hortikulturo ĉe prestiĝa universitato, Karlo komencis sian profesian vojaĝon, laborante en diversaj botanikaj ĝardenoj kaj infanvartejoj. Tiu valorega praktika sperto permesis al li akiri profundan komprenon de malsamaj plantospecioj, iliaj unikaj postuloj, kaj la arton de pejzaĝdezajno.Rekonante la potencon de interretaj platformoj, Karlo decidis komenci sian blogon, ofertante virtualan spacon por ke kolegaj ĝardenentuziasmuloj kunvenu, lerni kaj trovi inspiron. Lia alloga kaj informa blogo, plena de allogaj filmetoj, helpemaj konsiletoj kaj la plej novaj novaĵoj, akiris lojalan sekvantan de ĝardenistoj de ĉiuj niveloj.Karlo kredas, ke ĝardeno ne estas nur kolekto de plantoj, sed vivanta, spira sanktejo, kiu povas alporti ĝojon, trankvilon kaj ligon al naturo. Liklopodas malkaŝi la sekretojn de sukcesa ĝardenado, provizante praktikajn konsilojn pri plantprizorgo, dezajnaj principoj kaj novigaj ornamaj ideoj.Preter sia blogo, Karlo ofte kunlaboras kun ĝardenprofesiuloj, partoprenas laborrenkontiĝojn kaj konferencojn, kaj eĉ kontribuas artikolojn al elstaraj ĝardenaj publikaĵoj. Lia pasio por ĝardenoj kaj plantoj ne konas limojn, kaj li senlace serĉas plivastigi sian scion, ĉiam strebante alporti freŝan kaj ekscitan enhavon al siaj legantoj.Per sia blogo, Karlo celas inspiri kaj kuraĝigi aliajn malŝlosi siajn proprajn verdajn dikfingrojn, kredante, ke iu ajn povas krei belan, floran ĝardenon kun la ĝusta gvido kaj ŝpruceto de kreivo. Lia varma kaj aŭtenta skribstilo, kunligita kun lia riĉeco de kompetenteco, certigas ke legantoj estos ensorĉitaj kaj rajtigitaj por komenci siajn proprajn ĝardenajn aventurojn.Kiam Karlo ne estas okupata prizorgi sian propran ĝardenon aŭ kundividi sian kompetentecon interrete, li ĝuas esplori botanikajn ĝardenojn tra la mondo, kaptante la belecon de flaŭro per sia fotillenso. Kun profunde radikita engaĝiĝo al naturkonservado, li aktive rekomendas por daŭrigeblaj ĝardenadpraktikoj, kultivante aprezon por la delikata ekosistemo kiun ni enloĝas.Charles Cook, vera plantŝatanto, invitas vin aliĝi al li en vojaĝo de malkovro, dum li malfermas la pordojn al la allogaj.mondo de ĝardenoj, plantoj kaj dekoracio per sia alloga blogo kaj sorĉaj videoj.