كعكة الكركديه
جدول المحتويات
هل ترغب في خبز كعكة لذيذة وملونة لمفاجأة عائلتك أو أصدقائك؟ ثم جرب كعكة الكركديه هذه ، منقطعة النظير في الأصالة وبنكهة غير عادية. لكن لا تنسَ: ليست كل أزهار الكركديه صالحة للأكل ، لذا اشترِ زهورك من متجر متخصص أو جفف الزهور بنفسك ، وتأكد من أنها تأتي من الأنواع Hibiscus sabdariffa .
شاهد الفيديو: كيفية زراعة ورعاية الكركديه
المكونات
بالنسبة إلى الكعكة:
- 1 كوب من أزهار الكركديه المجففة
- نصف كوب من الماء المغلي
- 3 ملاعق كبيرة من العسل
- 1 ملعقة من شوربة عصير الليمون
- 2 ونصف كوب دقيق
- 1 ونصف ملعقة صغيرة من الخميرة
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
- 1 ربع كوب من الزيت النباتي
- 1 كوب من السكر المحبب
- 3 بيضات كبيرة مخفوقة
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب كامل الدسم
- 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا
للقشدة:
أنظر أيضا: Levístico نبات مفيد للصحة- 220 جرام من الجبن - الكريمة المقطعة إلى ثماني قطع
- ربع كوب من الكريمة
- ربع كوب من العسل
- نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- ثُمن ملعقة صغيرة من الملح
التحضير
لمعرفة كيفية القيام بذلكوصفة لذيذة خطوة بخطوة ، قم بزيارة موقع Serious Eats واقرأ الإجراءات.
اقرأ أيضًا: الكركديه: ورقة الزراعة
أنظر أيضا: العلاج الداخلي: احفظ أشجارك وأشجار النخيل