كعكة الكركديه

 كعكة الكركديه

Charles Cook

جدول المحتويات

صورة: ماريا ديل مار ساكاسا / وجبات جادة

هل ترغب في خبز كعكة لذيذة وملونة لمفاجأة عائلتك أو أصدقائك؟ ثم جرب كعكة الكركديه هذه ، منقطعة النظير في الأصالة وبنكهة غير عادية. لكن لا تنسَ: ليست كل أزهار الكركديه صالحة للأكل ، لذا اشترِ زهورك من متجر متخصص أو جفف الزهور بنفسك ، وتأكد من أنها تأتي من الأنواع Hibiscus sabdariffa .

شاهد الفيديو: كيفية زراعة ورعاية الكركديه

المكونات

بالنسبة إلى الكعكة:

  • 1 كوب من أزهار الكركديه المجففة
  • نصف كوب من الماء المغلي
  • 3 ملاعق كبيرة من العسل
  • 1 ملعقة من شوربة عصير الليمون
  • 2 ونصف كوب دقيق
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة من الخميرة
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
  • 1 ربع كوب من الزيت النباتي
  • 1 كوب من السكر المحبب
  • 3 بيضات كبيرة مخفوقة
  • ثلاثة أرباع كوب من الحليب كامل الدسم
  • 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا

للقشدة:

أنظر أيضا: Levístico نبات مفيد للصحة
  • 220 جرام من الجبن - الكريمة المقطعة إلى ثماني قطع
  • ربع كوب من الكريمة
  • ربع كوب من العسل
  • نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  • ثُمن ملعقة صغيرة من الملح

التحضير

لمعرفة كيفية القيام بذلكوصفة لذيذة خطوة بخطوة ، قم بزيارة موقع Serious Eats واقرأ الإجراءات.

اقرأ أيضًا: الكركديه: ورقة الزراعة

أنظر أيضا: العلاج الداخلي: احفظ أشجارك وأشجار النخيل

Charles Cook

تشارلز كوك هو عالم بستنة شغوف ومدون ومحب للنباتات ، مكرس لمشاركة معرفته وحبه للحدائق والنباتات والديكور. مع أكثر من عقدين من الخبرة في هذا المجال ، صقل تشارلز خبرته وحول شغفه إلى مهنة.نشأ تشارلز في مزرعة محاطة بالخضرة المورقة ، وقد طور تقديرًا عميقًا لجمال الطبيعة منذ سن مبكرة. كان يقضي ساعات في استكشاف الحقول الشاسعة والعناية بالنباتات المختلفة ، ويغذي حب البستنة الذي سيتبعه طوال حياته.بعد تخرجه بدرجة علمية في علم البستنة من جامعة مرموقة ، شرع تشارلز في رحلته المهنية ، حيث عمل في العديد من الحدائق النباتية ودور الحضانة. سمحت له هذه التجربة العملية التي لا تقدر بثمن باكتساب فهم عميق لأنواع النباتات المختلفة ومتطلباتها الفريدة وفن تصميم المناظر الطبيعية.إدراكًا لقوة المنصات عبر الإنترنت ، قرر تشارلز بدء مدونته ، وتقديم مساحة افتراضية لزملائه المتحمسين للحديقة للتجمع والتعلم والعثور على الإلهام. حصلت مدونته الجذابة والغنية بالمعلومات ، المليئة بمقاطع الفيديو الجذابة ، والنصائح المفيدة ، وآخر الأخبار ، على متابعين مخلصين من البستانيين من جميع المستويات.يعتقد تشارلز أن الحديقة ليست مجرد مجموعة من النباتات ، ولكنها ملاذ حي ومتنفس يمكن أن يجلب الفرح والهدوء والاتصال بالطبيعة. هويسعى لكشف أسرار البستنة الناجحة ، وتقديم المشورة العملية بشأن العناية بالنباتات ، ومبادئ التصميم ، وأفكار الديكور المبتكرة.بالإضافة إلى مدونته ، يتعاون تشارلز كثيرًا مع متخصصي البستنة ، ويشارك في ورش العمل والمؤتمرات ، بل ويساهم بمقالات في منشورات البستنة البارزة. شغفه بالحدائق والنباتات لا يعرف حدودًا ، ويسعى بلا كلل إلى توسيع معرفته ، ويسعى دائمًا لتقديم محتوى جديد ومثير لقرائه.من خلال مدونته ، يهدف تشارلز إلى إلهام الآخرين وتشجيعهم على فتح إبهامهم الأخضر ، معتقدين أنه يمكن لأي شخص إنشاء حديقة جميلة ومزدهرة مع التوجيه الصحيح ورش الإبداع. يضمن أسلوبه الدافئ والحقيقي في الكتابة ، إلى جانب ثروته من الخبرة ، أن القراء سيكونون مفتونين وتمكينهم من الانطلاق في مغامراتهم الخاصة بالحدائق.عندما لا يكون تشارلز مشغولاً بالعناية بحديقته الخاصة أو مشاركة خبرته عبر الإنترنت ، فإنه يستمتع باستكشاف الحدائق النباتية حول العالم ، والتقاط جمال النباتات من خلال عدسة الكاميرا الخاصة به. مع التزام عميق الجذور بالحفاظ على الطبيعة ، فهو يدعو بنشاط لممارسات البستنة المستدامة ، ويزرع التقدير للنظام البيئي الهش الذي نعيش فيه.يدعوك تشارلز كوك ، المولع الحقيقي بالنباتات ، للانضمام إليه في رحلة اكتشاف ، حيث يفتح الأبواب أمام الآسر.عالم الحدائق والنباتات والديكور من خلال مدونته الجذابة ومقاطع الفيديو الساحرة.