Mans piparmētru dārzs

 Mans piparmētru dārzs

Charles Cook

Piparmētras, pazīstamas arī kā piparmētra ir daudzgadīgi zālaugi, kas sastāv no daudzām sugām, no kurām daudzas kultivē aromātisko, garšvielu, dekoratīvo vai ārstniecisko īpašību dēļ.

Tā ir suga, kas pielāgojas dažādiem augsnes tipiem, un daudzos gadījumos tā kļūst par invazīvu augu. Šī iemesla dēļ mēs gatavojamies padarīt mūsu piparmētru dārzs lielos, vidējos un mazos podos un izkārtojiet tos pēc saviem ieskatiem.

Daži piparmētru veidi

Mentha piperita (piparmētra)

Izmanto kā garšvielu ēdienu gatavošanā, kā arī uzlējumu pagatavošanai, izmantojot auga lapas.

Sasmalcināti stublāji ir ļoti labs līdzeklis pret kukaiņu kodumiem. Svaigas lapas uzlējuma veidā atvieglo gremošanu.

Mentha pulegium (Pennyroyal)

Portugālē to izmanto ēdienu gatavošanai, uzlējumiem un arī liķiera pagatavošanai, galvenokārt Alentežu reģionā.

Mentha spicata (piparmētra, piparmētra)

To izmanto kā garšvielu ēdienu gatavošanā, kā aromatizētāju dažos pārtikas produktos.

Mentha rotundifolia 'ananāsi' (ananāsu piparmētra)

Šai piparmētrai ir ļoti krāsaina lapotne, no zaļas līdz violetai, ar zilu malu, un stublāji ir sarkanīgi!

Bet galvenokārt to audzē tās gardu smaržu dēļ, tai ir salds un maigs aromāts. Tas ir spēcīgs augs, kas aug jebkurā augsnē un ātri izplatās.

Piparmētru šokolāde ( Mentha x piperita citrata šokolāde )

Plaši izmanto parfimērijā un arī desertu konditorejā.

Kā to darīt

Nepieciešamais materiāls

- caurdurti trauki (puķu podi, grozi, plastmasas krūzes u. c.)

- Dārzeņu augsne

Skatīt arī: Billbergia, visvieglāk kopjamās bromēlijas

- Keramzīts (drenāžai)

- Dažādas piparmētras

Soli pa solim

1. drenāža un ieberiet kompostu podos.

2. kapa izgatavošana stādīšana.

Skatīt arī: Tramazeira, veselībai noderīgs augs

3. samīļot augiem.

4. laistīšana augiem.

Foto: Marta Vassalo Monteiro

Lasiet arī: Kā audzēt piparmētras

Charles Cook

Čārlzs Kuks ir kaislīgs dārzkopis, emuāru autors un dedzīgs augu mīļotājs, kura mērķis ir dalīties savās zināšanās un mīlestībā pret dārziem, augiem un dekorācijām. Ar vairāk nekā divu gadu desmitu pieredzi šajā jomā Čārlzs ir uzlabojis savas zināšanas un pārvērtis savu aizraušanos karjerā.Uzaudzis lauku saimniecībā, ko ieskauj lekni zaļumi, Čārlzs jau agrā bērnībā dziļi novērtēja dabas skaistumu. Viņš pavadīja stundas, pētot plašos laukus un kopjot dažādus augus, audzinot mīlestību pret dārzkopību, kas viņam sekos visu mūžu.Pēc dārzkopības diploma iegūšanas prestižā universitātē Čārlzs uzsāka savu profesionālo ceļu, strādājot dažādos botāniskajos dārzos un stādaudzētavās. Šī nenovērtējamā praktiskā pieredze ļāva viņam iegūt dziļu izpratni par dažādām augu sugām, to unikālajām prasībām un ainavu dizaina mākslu.Apzinoties tiešsaistes platformu spēku, Čārlzs nolēma izveidot savu emuāru, piedāvājot virtuālu telpu citiem dārza entuziastiem, kur pulcēties, mācīties un gūt iedvesmu. Viņa saistošais un informatīvais emuārs, kas ir piepildīts ar aizraujošiem videoklipiem, noderīgiem padomiem un jaunākajām ziņām, ir iemantojis visu līmeņu dārznieku lojālus sekotājus.Čārlzs uzskata, ka dārzs nav tikai augu kolekcija, bet gan dzīva, elpojoša svētnīca, kas var radīt prieku, mieru un saikni ar dabu. Viņšcenšas atklāt veiksmīgas dārzkopības noslēpumus, sniedzot praktiskus padomus par augu kopšanu, dizaina principiem un novatoriskām dekorēšanas idejām.Papildus savam emuāram Čārlzs bieži sadarbojas ar dārzkopības profesionāļiem, piedalās semināros un konferencēs un pat publicē rakstus ievērojamās dārzkopības publikācijās. Viņa aizraušanās ar dārziem un augiem nepazīst robežas, un viņš nenogurstoši cenšas paplašināt savas zināšanas, vienmēr cenšoties sniegt lasītājiem svaigu un aizraujošu saturu.Ar savu emuāru Čārlzs cenšas iedvesmot un mudināt citus atvērt savus zaļos īkšķus, ticot, ka ikviens var izveidot skaistu, plaukstošu dārzu, izmantojot pareizos norādījumus un radošuma lāsumu. Viņa sirsnīgais un patiesais rakstīšanas stils kopā ar bagātīgajām zināšanām nodrošina, ka lasītāji būs sajūsmā un spēs uzsākt savus dārza piedzīvojumus.Kad Čārlzs nav aizņemts, kopjot savu dārzu vai daloties pieredzē tiešsaistē, viņam patīk izpētīt botāniskos dārzus visā pasaulē, tverot floras skaistumu caur kameras objektīvu. Ar dziļu apņemšanos aizsargāt dabu viņš aktīvi iestājas par ilgtspējīgu dārzkopības praksi, audzinot atzinību par trauslo ekosistēmu, kurā mēs dzīvojam.Čārlzs Kuks, īsts augu cienītājs, aicina jūs pievienoties viņam atklājumu ceļojumā, atverot durvis valdzinošajamdārzu, augu un dekorāciju pasauli, izmantojot viņa valdzinošo emuāru un burvīgos videoklipus.