Mans piparmētru dārzs
![Mans piparmētru dārzs](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
Satura rādītājs
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
Piparmētras, pazīstamas arī kā piparmētra ir daudzgadīgi zālaugi, kas sastāv no daudzām sugām, no kurām daudzas kultivē aromātisko, garšvielu, dekoratīvo vai ārstniecisko īpašību dēļ.
Tā ir suga, kas pielāgojas dažādiem augsnes tipiem, un daudzos gadījumos tā kļūst par invazīvu augu. Šī iemesla dēļ mēs gatavojamies padarīt mūsu piparmētru dārzs lielos, vidējos un mazos podos un izkārtojiet tos pēc saviem ieskatiem.
Daži piparmētru veidi
Mentha piperita (piparmētra)
Izmanto kā garšvielu ēdienu gatavošanā, kā arī uzlējumu pagatavošanai, izmantojot auga lapas.
Sasmalcināti stublāji ir ļoti labs līdzeklis pret kukaiņu kodumiem. Svaigas lapas uzlējuma veidā atvieglo gremošanu.
Mentha pulegium (Pennyroyal)
Portugālē to izmanto ēdienu gatavošanai, uzlējumiem un arī liķiera pagatavošanai, galvenokārt Alentežu reģionā.
Mentha spicata (piparmētra, piparmētra)
To izmanto kā garšvielu ēdienu gatavošanā, kā aromatizētāju dažos pārtikas produktos.
Mentha rotundifolia 'ananāsi' (ananāsu piparmētra)
Šai piparmētrai ir ļoti krāsaina lapotne, no zaļas līdz violetai, ar zilu malu, un stublāji ir sarkanīgi!
Bet galvenokārt to audzē tās gardu smaržu dēļ, tai ir salds un maigs aromāts. Tas ir spēcīgs augs, kas aug jebkurā augsnē un ātri izplatās.
Piparmētru šokolāde ( Mentha x piperita citrata šokolāde )
Plaši izmanto parfimērijā un arī desertu konditorejā.
Kā to darīt
Nepieciešamais materiāls
- caurdurti trauki (puķu podi, grozi, plastmasas krūzes u. c.)
- Dārzeņu augsne
Skatīt arī: Billbergia, visvieglāk kopjamās bromēlijas- Keramzīts (drenāžai)
- Dažādas piparmētras
Soli pa solim
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-1.jpg)
1. drenāža un ieberiet kompostu podos.
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-2.jpg)
2. kapa izgatavošana stādīšana.
Skatīt arī: Tramazeira, veselībai noderīgs augs![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
3. samīļot augiem.
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-4.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-4.jpg)
4. laistīšana augiem.
Foto: Marta Vassalo Monteiro
Lasiet arī: Kā audzēt piparmētras