Mon jardin de menthe
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Table des matières
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Les menthes, également connues sous le nom de menthe sont des plantes herbacées vivaces qui comptent de nombreuses espèces, dont beaucoup sont cultivées pour leurs propriétés aromatiques, condimentaires, ornementales ou médicinales.
C'est une espèce qui s'adapte à différents types de sol au point de devenir, dans de nombreux cas, une plante envahissante. jardin de menthe dans de grands, moyens et petits pots et disposez-les comme vous le souhaitez.
Quelques types de menthe
Mentha piperita (menthe poivrée)
Utilisé comme condiment en cuisine ainsi qu'en infusion avec les feuilles de la plante.
Les tiges écrasées sont très efficaces contre les piqûres d'insectes. Les feuilles fraîches en infusion facilitent la digestion.
Voir également: Légume du mois : épinardsMentha pulegium (Pennyroyal)
Au Portugal, il est utilisé pour la cuisine, les infusions et la fabrication de liqueurs, principalement dans l'Alentejo.
Mentha spicata (menthe, menthe verte)
Il est utilisé comme assaisonnement dans la cuisine et comme arôme dans certains produits alimentaires.
Mentha rotundifolia 'ananas (ananas menthe)
Cette menthe a un feuillage très coloré, allant du vert au violet, avec un côté bleu et les tiges sont rougeâtres !
Mais c'est surtout pour son délicieux parfum qu'elle est cultivée, elle a une odeur douce et sucrée. C'est une plante vigoureuse qui pousse dans n'importe quel sol et se propage rapidement.
Chocolat à la menthe ( Mentha x piperita citrata chocolat )
Largement utilisé en parfumerie et également dans la confection de desserts.
Comment procéder
Matériel nécessaire
- Contenants percés (pots de fleurs, paniers, cruches en plastique, etc.)
- Terre végétale
- Argile expansée (pour le drainage)
- Diverses menthes
Pas à pas
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1. le drainage et mettre le compost dans les pots.
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2. la fabrication de la tombe la plantation.
Voir également: 7 conseils pour une plantation d'hibiscus réussie![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
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3. se blottir les plantes.
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4. l'arrosage les plantes.
Photos : Marta Vassalo Monteiro
Lire aussi : Comment faire pousser de la menthe