Bustani yangu ya mint
![Bustani yangu ya mint](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
Jedwali la yaliyomo
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
Minti, pia inajulikana kama mints , ni mimea ya kudumu ya herbaceous, inayojumuisha spishi nyingi, ambazo nyingi hulimwa kwa ajili ya kunukia, vitoweo, urembo au dawa.
Ni spishi inayobadilika kulingana na aina tofauti za udongo hadi kufikia hatua ya, mara nyingi, kuwa mmea vamizi. Kwa sababu hii, tutatengeneza bustani yetu ya mint katika vazi kubwa, za kati na ndogo na kuzipanga kwa njia inayotupendeza zaidi.
Baadhi ya aina za mint.
Mentha piperita (peppermint)
Hutumika kama kitoweo katika kupikia, na pia katika uwekaji, kwa kutumia majani ya mmea.
Angalia pia: Gardenia, maua yenye harufu isiyofaaMashina yaliyosagwa ni mazuri sana dhidi ya kuumwa na wadudu. Majani mabichi katika utiaji hurahisisha usagaji chakula.
Mentha pulegium (Poejo)
Nchini Ureno, inatumika kwa kupikia, kuwekea na pia kwa utengenezaji wa liqueur, hasa katika Alentejo.
Angalia pia: maua ya bustani ya chakulaMentha spicata (pilipili, mint ya kawaida)
Hutumika kama viungo katika kupikia , kama kionjo katika baadhi ya bidhaa za chakula.
Mentha rotundifolia 'ananas' (nanasi mint)
Mnaa huu una majani ya rangi nyingi, huenda kutoka kijani kibichi hadi zambarau, na upande wa buluu na mashina ni mekundu!
Lakini hulimwa hasa kwa ajili ya manukato yake ya kupendeza, ina harufu nzuri na laini. Je!Mimea yenye nguvu inayoota kwenye udongo wowote na kuenea kwa haraka.
Pilipili ya Chocolate ( Mentha x piperita citrata chocolate )
Inatumika sana katika manukato na pia katika kutengeneza desserts.
Jinsi ya kutengeneza
Nyenzo zinazohitajika
• Vyombo vilivyotobolewa (vasi, vikapu, chupa za plastiki, n.k.)
• Udongo wa mboga
• Udongo uliopanuliwa (kwa ajili ya mifereji ya maji)
• Minti mbalimbali
Hatua kwa hatua
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-1.jpg)
1. Mimina na uweke mboji kwenye vyungu.
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-2.jpg)
2. Tengeneza shimo la kupanda .
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
3. Tuck mimea.
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-4.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-4.jpg)
4. Maji mimea.
Picha: Marta Vassalo Monteiro
Soma pia: Jinsi ya kukuza mint