আমার পুদিনা বাগান
![আমার পুদিনা বাগান](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
সুচিপত্র
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
পুদিনা, পুদিনা নামেও পরিচিত, বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ, যার মধ্যে অনেক প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি তাদের সুগন্ধি, মসলা, শোভাময় বা ঔষধি গুণের জন্য চাষ করা হয়৷
এটি এমন একটি প্রজাতি যা বিভিন্ন ধরনের মাটির সাথে খাপ খায়, অনেক ক্ষেত্রে আক্রমণাত্মক উদ্ভিদে পরিণত হয়। এই কারণে, আমরা আমাদের পুদিনা বাগান বড়, মাঝারি এবং ছোট ফুলদানিতে তৈরি করতে যাচ্ছি এবং সেগুলিকে এমনভাবে সাজাতে যাচ্ছি যা আমাদের সবচেয়ে ভালো লাগে।
কিছু ধরনের পুদিনা
মেন্থা পাইপারিটা (পেপারমিন্ট)
রান্নার জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে আধানে, পাতা ব্যবহার করে উদ্ভিদ।
চূর্ণ ডালপালা পোকামাকড়ের কামড়ের বিরুদ্ধে খুব ভাল। আধানে তাজা পাতাগুলি হজমে সহায়তা করে।
মেন্থা পুলেজিয়াম (পোয়েজো)
পর্তুগালে, এটি রান্নায়, আধানের জন্য ব্যবহৃত হয়। লিকার তৈরি করা হয়, প্রধানত আলেন্টেজোতে।
মেন্থা স্পিকাটা (পেপারমিন্ট, সাধারণ পুদিনা)
এটি রান্নায় মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, কিছু খাবারের দ্রব্যের স্বাদ হিসাবে।
মেন্থা রোটুন্ডিফোলিয়া 'আনানাস' (আনারস পুদিনা)
এই পুদিনাটি খুব রঙিন পাতা রয়েছে, এটি যায় সবুজ থেকে বেগুনি, নীল দিক এবং ডালপালা লালচে!
তবে এটি প্রধানত এর সুস্বাদু পারফিউমের জন্য চাষ করা হয়, এটির একটি মিষ্টি এবং মসৃণ সুগন্ধ রয়েছে। হয়সবল উদ্ভিদ যা যেকোনো মাটিতে জন্মায় এবং দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে।
চকলেট পেপারমিন্ট ( মেন্থা x পাইপারিটা সিট্রাটা চকলেট )
সুগন্ধি তৈরিতেও খুব বেশি ব্যবহৃত হয় মিষ্টান্ন তৈরিতে।
কিভাবে তৈরি করবেন
উপাদান প্রয়োজন
• ছিদ্রযুক্ত পাত্র (দানি, ঝুড়ি, প্লাস্টিকের বোতল ইত্যাদি)<5
• সবজির মাটি
• প্রসারিত কাদামাটি (নিষ্কাশনের জন্য)
আরো দেখুন: আপনার গোলাপের যত্ন নিতে শিখুন• বিভিন্ন পুদিনা
ধাপে ধাপে
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-1.jpg)
1. ড্রেন এবং পাত্রে কম্পোস্ট রাখুন।
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-2.jpg)
2. রোপণ গর্ত করুন ।
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
3. গাছপালা টাক।
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-4.jpg)
4. জল গাছপালা।
ফটো: মার্টা ভাসালো মন্টিরো
আরো দেখুন: হেজেস সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকারএছাড়াও পড়ুন: কিভাবে পুদিনা জন্মাতে হয় <5