ਮੇਰਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਬਾਗ
![ਮੇਰਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਬਾਗ](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f.jpg)
ਮਿੰਟਸ, ਜਿਸਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਸਜਾਵਟੀ ਜਾਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਹਮਲਾਵਰ ਪੌਦਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਬਾਗ ਵੱਡੇ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਫੁੱਲਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਆਵੇ।
ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ
ਮੈਂਥਾ ਪਾਈਪੀਰੀਟਾ (ਪੁਦੀਨਾ)
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬੂਟਾ।
ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਡੰਡੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨਫਿਊਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਮੈਂਥਾ ਪੁਲੇਜਿਅਮ (ਪੋਏਜੋ)
ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਇਨਫਿਊਜ਼ਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲੇਂਟੇਜੋ ਵਿੱਚ।
ਮੈਂਥਾ ਸਪਾਈਕਾਟਾ (ਪੁਦੀਨਾ, ਆਮ ਪੁਦੀਨਾ)
ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
ਮੈਂਥਾ ਰੋਟੁੰਡੀਫੋਲੀਆ 'ਅਨਾਨਸ' (ਅਨਾਨਾਸ ਪੁਦੀਨਾ)
ਇਸ ਪੁਦੀਨੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਰੰਗੀਨ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਰੇ ਤੋਂ ਜਾਮਨੀ ਤੱਕ, ਨੀਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਣੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!
ਪਰ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤਰ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹੈਜੋਰਦਾਰ ਪੌਦਾ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਐਂਡੋਥੈਰੇਪੀ: ਆਪਣੇ ਰੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਪਾਮ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਓਚਾਕਲੇਟ ਪੇਪਰਮਿੰਟ ( ਮੈਂਥਾ x ਪਾਈਪ੍ਰੀਟਾ ਸਿਟਰਾਟਾ ਚਾਕਲੇਟ )
ਅਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ।
ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
• ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਡੱਬੇ (ਫਲਦਾਨ, ਟੋਕਰੀਆਂ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਆਦਿ)<5
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ
• ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਮਿੱਟੀ (ਨਿਕਾਸ ਲਈ)
• ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੁਦੀਨੇ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-1.jpg)
1. ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਖਾਦ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-2.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-2.jpg)
2. ਲਾਉਣਾ ਮੋਰੀ ਬਣਾਓ ।
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-3.jpg)
3. ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਟੱਕ ਕਰੋ।
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-4.jpg)
![](/wp-content/uploads/lifestyle/4265/psz4cnhz6f-4.jpg)
4. ਪਾਣੀ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ।
ਫੋਟੋਆਂ: ਮਾਰਟਾ ਵੈਸਾਲੋ ਮੋਂਟੇਰੋ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਪੁਦੀਨਾ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ