Moj vrt z meto
Kazalo
Mete, znane tudi kot meta so trajne zelnate rastline, ki vsebujejo številne vrste, od katerih se mnoge gojijo zaradi aromatičnih, začimbnih, okrasnih ali zdravilnih lastnosti.
Gre za vrsto, ki se prilagodi različnim vrstam tal, tako da v mnogih primerih postane invazivna rastlina. metin vrt v velike, srednje velike in majhne lonce ter jih razporedite po želji.
Nekatere vrste mete
Mentha piperita (poprova meta)
Uporablja se kot začimba pri kuhanju in kot poparek iz listov rastline.
Zdrobljena stebla so zelo dobra proti pikom žuželk. Sveži listi v poparku olajšajo prebavo.
Poglej tudi: Rastline od A do Ž: Sivka (Cercis siliquastrum) (ÁrvoredeJudas)Mentha pulegium (Pennyroyal)
Na Portugalskem se uporablja za kuhanje, napitke in tudi za pripravo likerja, predvsem v Alenteju.
Mentha spicata (meta, poprova meta)
Uporablja se kot začimba pri kuhanju in kot aroma v nekaterih živilskih izdelkih.
Mentha rotundifolia 'ananas' (ananasova meta)
Ta meta ima zelo pisano listje, ki prehaja od zelenega do vijoličastega z modro stranjo, stebla pa so rdečkasta!
Gojijo pa jo predvsem zaradi njenega slastnega parfuma, saj ima sladek in nežen vonj. Je bujna rastlina, ki raste v vseh tleh in se hitro širi.
Čokolada s pepermintom ( Mentha x piperita citrata čokolada )
Široko se uporablja v parfumeriji in pri slaščicah.
Kako to storiti
Potreben material
- Preluknjane posode (cvetlični lonci, košare, plastični kozarci itd.)
- Rastlinska zemlja
- ekspandirana glina (za drenažo)
- Različne mete
Korak za korakom
1. drenaža in v lonce nasujte kompost.
2. izdelava groba sajenje.
3. crkljanje rastline.
4. zalivanje rastline.
Fotografije: Marta Vassalo Monteiro
Poglej tudi: Gojenje alfacedecordeiroPreberite tudi: Kako gojiti meto