Рожева герань - один з багатьох різновидів запашної герані. Це пеларгонія або сардинія, з родини геранієвих, до якої також належить найвідоміший і найпоширеніший у фітотерапії звіробій. герань робертіум .

Існує також герань томентоза, яка на смак і запах нагадує м'яту і виробляє оксамитове виноградне листя, лимонна герань (герань лимонна, або лимонна герань). П. Кріспум ), яка має рожеві квіти на довгих стеблах і ароматне зморшкувате листя, яблунева герань і мускатна герань. Вони відрізняються своїми ароматами і м'яким, вузьким, майже круглим листям.

Властивості

У Греції цей сорт або сорт з лимонним запахом і лимонним смаком часто можна зустріти біля ресторанів - обидва вони ефективні як репеленти від комах, особливо комарів.

Рожева герань або рожева мальва мало використовується в фітотерапії у вигляді чаїв або зборів, хоча її можна приймати і навіть досить заспокійливо і освіжаюче, але вона більш поширена в ароматерапії для вилучення ефірної олії, яку дуже цінують ароматерапевти та інші фахівці з масажу.

Олія, отримана з цієї рослини, має заспокійливі властивості. Вона діє на глибокому емоційному рівні, її аромат впливає на нервову систему, залишаючи людину дуже розслабленою. Її навіть використовують як заспокійливий засіб для тривожних людей з проблемами зі сном і застосовують у косметиці для боротьби з різними типами проблем зі шкірою, включаючи ранні зморшки і сухість шкіри. Вона є тонізуючим засобом для нервової системи,Також рекомендується при певних проблемах, пов'язаних з менопаузою, діабетом та інфекціями горла.

Вона також успішно застосовується при деяких видах раку матки та молочної залози, допомагаючи пацієнтці полегшити біль. Її також можна використовувати при застуді та грибку стопи, хоча в останньому випадку ефірна олія чайного дерева є набагато ефективнішою.

Особливості

Рожева герань - багаторічна рослина, яка може досягати у висоту 70-80 см. Її світло-зелене листя з дрібними рожевими квітами, глибоко борознисте, утворює красиву і запашну живопліт. Існують також деякі ароматичні герані з білими квітами, такі як аромати пеларгонії Листя деяких сортів може бути менш обрізаним і мати темно-червоний відтінок, але всі вони виділяють сильний аромат при роздавлюванні. Легко розмножується живцями і є дуже стійкою рослиною, яка не вимагає особливого догляду і дуже добре підходить для горщиків і клумб.

Вони рекомендуються в органічному землеробстві, оскільки при сумісному вирощуванні з трояндами та виноградною лозою вони відлякують японського жука, а з капустою та кукурудзою - капустяну міль та інших черв'яків.

На кухні

У кулінарії є кілька рецептів з геранню, особливо з рожевою геранню, листям якої можна вистилати дно форм для тортів або додавати в джеми і яблучні желе. Для тих, хто любить занурюватися в світ кулінарії з квітами і травами, ми пропонуємо книгу англійською мовою, повну смачних і дуже оригінальних рецептів, "Cooking with flowers", авторстваЄкка Маквікар, який чудово розбирається в ароматичному світі, має ще одну чудову книгу, перекладену португальською мовою, "O poder das ervas aromáticas" ("Сила ароматичних трав"), видану видавництвом "Civilização".