Розовая герань - одна из многочисленных разновидностей душистой герани. Это пеларгония или сардиния, из семейства гераниевых, к которому принадлежит и самый известный и наиболее используемый в траволечении зверобой. герань робертиум .

Существует также герань томентоза, которая по вкусу и запаху напоминает мяту и имеет бархатистые листья, похожие на виноградные, лимонная герань ( P. Crispum ), имеющий длинностебельные розоватые цветы и ароматные морщинистые листья, герань яблочная и герань мускатная. Они отличаются своим ароматом и мягкими, узкими, почти круглыми листьями.

Свойства

В Греции часто можно встретить этот сорт или сорт с лимонным ароматом и лимонным вкусом возле ресторанов, оба они эффективны как репелленты от насекомых, особенно комаров.

Розовая герань или розовая мальва мало используется в траволечении в виде чаев или отваров, хотя ее можно принимать и даже довольно успокаивающе и освежающе, но она более распространена в ароматерапии для извлечения эфирного масла, очень ценимого ароматерапевтами и другими специалистами по массажу.

Масло, добываемое из этого растения, обладает успокаивающими свойствами. Оно действует на глубоком эмоциональном уровне, его аромат действует на нервную систему, оставляя человека очень расслабленным. Его даже используют как успокоительное средство для тревожных людей с проблемами сна и применяют в косметике для борьбы с различными видами проблем кожи, включая ранние морщины и сухость кожи. Это тоник для нервной системы,Он также рекомендуется при некоторых проблемах, связанных с менопаузой, диабетом и инфекциями горла.

Он также успешно применяется при некоторых видах рака матки и груди, помогая пациенту облегчить боль. Его также можно использовать при обморожениях и грибке, хотя в последнем случае эфирное масло чайного дерева гораздо эффективнее.

Характеристики

Розовая герань - многолетнее растение высотой 70-80 см. Светло-зеленые листья с глубокими бороздами создают красивую и благоухающую живую изгородь с мелкими розовыми цветами. Существуют также некоторые виды ароматной герани с белыми цветами, такие как пеларгония душистая Листва некоторых сортов может быть менее обрезанной и иметь темно-красный оттенок, но все они источают сильный аромат при измельчении. Это растение легко размножается черенками и является очень устойчивым, не требующим особого ухода и прекрасно подходящим для горшков и клумб.

Их рекомендуют использовать в органическом земледелии, поскольку при совместном выращивании с розами и виноградниками они отпугивают японского жука, а с капустой и кукурузой поражают капустную гусеницу и других червей.

На кухне

В кулинарии есть несколько рецептов с геранью, особенно с розовой геранью, листья которой можно использовать для выстилания дна формочек для тортов или для добавления в джемы и яблочные желе. Для тех, кто хочет окунуться в мир кулинарии с цветами и травами, предлагаем книгу на английском языке, полную вкусных и очень оригинальных рецептов, "Cooking with flowers", авторУ Джекки МакВикар, обладающей большими познаниями в мире ароматов, есть еще одна прекрасная книга, переведенная на португальский язык, "O poder das ervas aromáticas" (Сила ароматических трав), изданная Civilização.