Розовият здравец е една от многобройните разновидности на ароматния здравец. Той е пеларгониум или сардиния, от семейството на здравеца, към което принадлежи и най-известният и използван в билколечението, жълт кантарион или здравец robertium .

Съществуват още здравецът (Geranium tomentosa) с вкус и мирис на мента и кадифени лозови листа, лимоновият здравец ( P. Crispum ), който носи дългостъблени, розови цветове и ароматни, набръчкани листа, ябълковия здравец и индийското орехче. Те се отличават с ароматите си и с меките си, тесни, почти кръгли листа.

Имоти

В Гърция често можете да намерите тази разновидност или разновидностите с аромат на лимон и лимон пред ресторантите, като и двете са ефективни като репеленти срещу насекоми, особено комари.

Розовият здравец или розовият слез не се използва много в билколечението под формата на чайове или билкови чайове, въпреки че може да се приема и дори е доста успокояващ и освежаващ, но е по-често срещан в ароматерапията за извличане на етерично масло, много ценено от ароматерапевтите и други специалисти по масаж.

Маслото, извлечено от това растение, има успокояващи свойства. То действа на дълбоко емоционално ниво, ароматът му действа на нервната система, оставяйки човека много спокоен. Използва се дори като успокоително средство при тревожни хора с проблеми със съня и се използва в козметиката за борба с различни видове кожни проблеми, включително ранни бръчки и суха кожа. То е тоник за нервната система,Препоръчва се и при някои проблеми, свързани с менопаузата, диабет и инфекции на гърлото.

То се използва успешно и при някои видове рак на матката и гърдата, като помага на пациента да облекчи болката. Може да се използва и при хрема и крака на спортист, въпреки че в последния случай етеричното масло от чаена трева е много по-ефективно.

Характеристики

Розовият здравец е многогодишно растение, което може да достигне височина от 70 до 80 cm. светлозелените му листа са дълбоко набраздени и създават красив и ароматен жив плет с малки розови цветове. има и някои ароматни здравец с бели цветове, като напр. пеларгониум fragrans Листата на някои сортове може да са по-слабо подрязани и да имат тъмночервен оттенък, но всички те излъчват силен парфюм при смачкване. Размножава се лесно чрез резници и е много устойчиво растение, което не изисква много грижи и е много подходящо за саксии и лехи.

Те се препоръчват в биологичното земеделие, тъй като, когато са засадени с рози и лозя, отблъскват японския бръмбар, а при зелето и царевицата въздействат върху гъсеницата на зелето и други червеи.

В кухнята

В кулинарията има няколко рецепти със здравец, особено с розов здравец, чиито листа могат да се използват за облицоване на дъното на форми за торта или за добавяне към конфитюри и ябълкови желета. За тези, които обичат да навлизат в света на готвенето с цветя и билки, предлагаме една книга на английски език, пълна с вкусни и много оригинални рецепти: "Готвене с цветя", авторJekka McVicar, която има големи познания за света на ароматите, има още една отлична книга, преведена на португалски език, "O poder das ervas aromáticas" (Силата на ароматните билки), издадена от Civilização.