गुलाबी जेरेनियम सुगंधित जेरेनियम की कई किस्मों में से एक है। यह गेरानियासी के परिवार से एक पेलार्गोनियम या सार्डिनहेरा है, जो कि सबसे प्रसिद्ध और फाइटोथेरेपी में उपयोग की जाने वाली सेंट रॉबर्ट जड़ी बूटी या जेरेनियम रोबर्टियम से संबंधित है।

इसमें जेरेनियम टोमेंटोसा भी है पुदीने के स्वाद और गंध के साथ और जो बेलों के समान मखमली पत्तियां पैदा करता है, लेमन जेरेनियम ( पी. क्रिस्पम ), जो लंबे तने और गुलाबी रंग और सुगंधित और झुर्रीदार पत्तियों वाले फूल पैदा करता है, जेरेनियम - सेब और जेरेनियम-जायफल। वे अपनी सुगंध और अपनी मुलायम, थोड़ी दांतेदार, लगभग गोल पत्तियों से पहचाने जाते हैं।

गुण

ग्रीस में बाहर नींबू की गंध और स्वाद के साथ इस किस्म या किस्म का पाया जाना आम है। रेस्तरां, दोनों ही कीड़ों से बचाने वाली क्रीम के रूप में प्रभावी हैं, विशेषकर मच्छरों से।

गुलाब जेरेनियम या गुलाब मैलो का उपयोग चाय या अर्क के रूप में हर्बल चिकित्सा में व्यापक रूप से नहीं किया जाता है, हालांकि इसे लिया जा सकता है और यह वास्तव में काफी है शांतिदायक और ताजगी देने वाला, लेकिन यह आवश्यक तेल निकालने के लिए अरोमाथेरेपी में अधिक आम है, जिसे अरोमाथेरेपिस्ट और अन्य मालिश पेशेवरों द्वारा बहुत सराहा जाता है।

इस पौधे से निकाले गए तेल में शांतिदायक गुण होते हैं। यह गहरे भावनात्मक स्तर पर काम करता है, इसकी सुगंध तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव डालती है, जिससे व्यक्ति को बहुत आराम मिलता है। यहां तक ​​कि चिंतित लोगों में इसका उपयोग शामक के रूप में भी किया जाता है।और नींद न आने की समस्या के साथ और समय से पहले झुर्रियाँ और शुष्क त्वचा सहित विभिन्न प्रकार की त्वचा की समस्याओं से निपटने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है। यह तंत्रिका तंत्र के लिए एक टॉनिक है, और रजोनिवृत्ति, मधुमेह और गले के संक्रमण से संबंधित कुछ समस्याओं के लिए भी इसकी सिफारिश की जाती है।

इसका उपयोग कुछ प्रकार के गर्भाशय और स्तन कैंसर में भी सफलतापूर्वक किया गया है, जिससे रोगी को मदद मिलती है दर्द दूर करने के लिए. इसका उपयोग चिलब्लेन्स और एथलीट फुट पर भी किया जा सकता है, हालांकि चाय-ट्री आवश्यक तेल बाद के मामलों में अधिक प्रभावी है।

विशेषताएं

गुलाबी जेरेनियम एक बारहमासी पौधा है यह 70 तक पहुंच सकता है ऊंचाई में 80 सेमी तक, हल्के हरे रंग की पत्ती जो गहरे दांतेदार होती है, छोटे गुलाबी फूलों की एक सुंदर और सुगंधित बाड़ बनाती है। इनमें से कुछ सुगंधित सफेद फूल वाले जेरेनियम भी हैं, जैसे पेलार्गोनियम फ्रेग्रेंस । कुछ किस्मों में, पत्ते कम इंडेंटेड हो सकते हैं और गहरे लाल रंग के संकेत दिखा सकते हैं, लेकिन जब कुचल दिया जाता है, तो उन सभी से तीव्र सुगंध निकलती है। इसे कटिंग द्वारा आसानी से प्रचारित किया जाता है और यह एक बहुत ही प्रतिरोधी पौधा है जिसे कम देखभाल की आवश्यकता होती है और यह बर्तनों और फूलों के बिस्तरों में बहुत अच्छा लगता है।

उन्हें जैविक खेती में अनुशंसित किया जाता है क्योंकि जब गुलाब और लताओं के साथ जोड़ा जाता है तो वे जापानियों को दूर कर देते हैं। भृंग और पत्तागोभी तथा मक्का के साथ-साथ वे पत्तागोभी के कीड़ों तथा अन्य कीड़ों को भी प्रभावित करते हैं।

नारसोई

खाना पकाने में जेरेनियम के साथ कई व्यंजन हैं, विशेष रूप से गुलाबी जेरेनियम के साथ जिनकी पत्तियों का उपयोग केक टिन के निचले हिस्से को ढकने या जेली और सेब की मिठाइयों में जोड़ने के लिए किया जा सकता है। उन लोगों के लिए जो फूलों और सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ खाना पकाने की दुनिया में कदम रखना पसंद करते हैं, यहां जेक्का मैकविकर द्वारा अंग्रेजी में स्वादिष्ट और बहुत ही मूल व्यंजनों से भरी किताब, "कुकिंग विद फ्लावर्स" का सुझाव दिया गया है। लेखक, सुगंध विज्ञान की दुनिया के एक महान पारखी, की एक और पुस्तक है जिसका पुर्तगाली में अनुवाद किया गया है और वह भी उत्कृष्ट गुणवत्ता की है, "सुगंधित जड़ी बूटियों की शक्ति", सिविलिज़ाकाओ द्वारा संपादित।

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