Çəhrayı ətirşah ətirli ətirşahların çoxsaylı növlərindən biridir. Bu, ətirşahlar fəsiləsindən olan pelargonium və ya sardinheiradır ki, bu da ən yaxşı tanınan və fitoterapiyada istifadə edilən Müqəddəs Robert otu və ya ətirşah robertium a aiddir.

Ətirşah tomentosa da var. nanə dadı və qoxusu olan və üzüm tənəklərinə bənzər məxmər yarpaqları verən limon ətirşahı ( P. Crispum ), uzun gövdəli və çəhrayı rəngli çiçəklər, aromatik və qırışmış yarpaqlar, ətirşah - alma və ətirşah-muskat qozu. Onlar qoxuları və yumşaq, bir qədər əyri, demək olar ki, yuvarlaq yarpaqları ilə seçilirlər.

Xüsusiyyətləri

Yunanıstanda bu çeşidi və ya çeşidi çöldə limon qoxusu və dadı ilə tapmaq adi haldır. restoranlarda , hər ikisi həşərat kovucu kimi təsirlidir, xüsusən də ağcaqanadlar.

Qızılgül ətirşahı və ya qızılgül ətirli bitki təbabətində çay və ya dəmləmə şəklində geniş istifadə edilmir, baxmayaraq ki, qəbul edilə bilər və əslində olduqca faydalıdır. sakitləşdirici və təravətləndiricidir, lakin aromaterapiyada efir yağının çıxarılması üçün daha çox yayılmışdır, aromaterapistlər və digər masaj mütəxəssisləri tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir.

Bu bitkidən çıxarılan yağ sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir. Dərin emosional səviyyədə işləyir, ətri sinir sisteminə təsir edərək insanı çox rahat edir. Hətta narahat insanlarda sakitləşdirici vasitə kimi istifadə olunur.və yuxuya getmək problemləri ilə və erkən qırışlar və quru dəri də daxil olmaqla müxtəlif növ dəri problemləri ilə mübarizə aparmaq üçün kosmetikada istifadə olunur. Sinir sistemi üçün tonikdir, həmçinin menopoz, şəkərli diabet və boğaz infeksiyaları ilə bağlı müəyyən problemlər üçün tövsiyə olunur.

Həmçinin bəzi uşaqlıq və döş xərçəngi növlərində uğurla istifadə olunur, xəstəyə kömək edir. ağrıları aradan qaldırmaq üçün. O, çilpaq və ayaq nahiyələrində də istifadə oluna bilər, lakin çay çayı efir yağı sonuncu hallarda daha təsirli olur.

Xüsusiyyətləri

Çəhrayı ətirşah çoxillik bitkidir, 70-ə çata bilir. hündürlüyü 80 sm-ə qədər, dərin girintili açıq yaşıl yarpaq ilə kiçik çəhrayı çiçəklərdən gözəl və ətirli bir hedcinq yaradır. Bu aromatik ağ çiçəkli ətirşahlardan bəziləri də var, məsələn, pelargonium fragrans . Bəzi növlərdə yarpaqlar daha az girintili ola bilər və tünd qırmızı işarələr göstərə bilər, lakin əzildikdə hamısı sıx bir ətir yayır. Şlamlarla asanlıqla yayılır və çox davamlı bitkidir, az qulluq tələb edir və qablarda və çiçək yataqlarında çox yaxşı işləyir.

Onlar üzvi əkinçilikdə tövsiyə olunur, çünki qızılgül və üzümlərlə əlaqəli olduqda yaponları dəf edirlər. böcəyi və kələm və qarğıdalı ilə birlikdə kələm qurduna və digər qurdlara təsir edir.

Namətbəx

Yemək bişirərkən ətirşah ilə bir neçə resept var, xüsusən də yarpaqları keks qablarının altını örtmək və ya jele və alma şirniyyatlarına əlavə etmək üçün istifadə edilə bilən qızılgül ətirşahı ilə. Çiçəklər və ətirli otlar ilə yemək dünyasına qədəm qoymağı sevənlər üçün burada Jekka McVicar tərəfindən "Çiçəklərlə yemək" adlı ləzzətli və çox orijinal reseptlərlə dolu ingilis dilində kitab təklif olunur. Aromatiklər dünyasının böyük bilicisi olan müəllifin Civilização tərəfindən redaktorluğu ilə portuqal dilinə tərcümə edilmiş və eyni zamanda əla keyfiyyətli “Aromatik otların gücü” adlı başqa bir kitabı var.