Artemisia vulgaris เป็นไม้ยืนต้นในตระกูล Asteraceae มีความสูงได้ถึง 1.5 เมตร มีลำต้นเป็นขน แตกกิ่งก้านสาขามาก ใบขรุขระมากและมีสีเขียวเงิน ยอดดอกเล็กๆ สีเหลืองทอง ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อเริ่มออกดอก

เติบโตทั่วโลก ในที่ว่าง ริมทาง และ แม้จะอยู่บนภูเขาสูงแต่ชอบพื้นที่อบอุ่นใกล้ทะเล อาร์เทมิเซียมีประมาณ 300 สายพันธุ์ ซึ่งทั้งหมดมีคุณสมบัติคล้ายกัน ที่พบมากที่สุดคือ Artemisia absinthium หรือไม้บอระเพ็ด ซึ่งในภาษาอังกฤษคือ Wormwood ในภาษาฝรั่งเศส armoise Artemisia vulgaris หรือที่รู้จักกันในชื่อสมุนไพรศักดิ์สิทธิ์หรือแม่ของสมุนไพร โกฐจุฬาลัมพาในภาษาอังกฤษ และ Artemisia ดอกแดรคันลัส หรือทาร์รากอน

สัญลักษณ์

ในอะซอเรส อาร์เทมิเซียเป็นที่รู้จักในฐานะราชินีแห่งสมุนไพร เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นวัชพืชของนักเดินป่า เพราะเชื่อกันว่าการใส่ใบโกฐจุฬาลัมพาไว้ในรองเท้าหรือเคี้ยวเล็กน้อยจะช่วยต่อสู้กับความเมื่อยล้าและความเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าขณะเดินไกล ขณะเดียวกันก็ปกป้องนักปีนเขาจากสายตาชั่วร้ายและเวทมนตร์คาถา

อาร์เทมิเซีย มีความเกี่ยวข้องกับเทพีอาร์ทิมิสของกรีกหรือไดอาน่าของชาวโรมันซึ่งเป็นเทพีแห่งธรรมชาติ ดวงจันทร์ และการล่าสัตว์ ผู้พิทักษ์สตรีและปัญหาสตรีที่เกี่ยวข้องกับการเจริญพันธุ์ มันเป็นพืชที่มีความเกี่ยวข้องมากเวทย์มนต์. ชาวกรีกและชาวโรมันใช้เพื่อเรียกวิญญาณของคนตาย

ในยุโรปก่อนคริสต์ศาสนา พวกเขาใช้มันเพื่อเผาศพ ต่อมาชาวคริสต์ได้นำเอามันมาประดับโลงศพและปลูกไว้บนหลุมฝังศพ ด้วยเหตุนี้มันจึงเกี่ยวข้องกับความเศร้าโศก มันยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในสวนของอารามในยุคกลาง

มันเป็นหนึ่งในเก้าพืชศักดิ์สิทธิ์ของชาวแองโกล-แซกซอน นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับความฝันและเชื่อกันว่าถุงอาร์เทมิเซียที่วางไว้ใต้หมอนจะช่วยให้ฝันดีและปัดเป่าฝันร้าย ก่อนที่จะใช้ฮ็อปปรุงรสเบียร์ โกฐจุฬาลัมพาถูกนำมาใช้

คุณสมบัติ

เนื่องจากรสชาติที่ขมจัด โกฐจุฬาลัมพาจึงเป็นยาถ่ายพยาธิที่ทรงพลัง ทำงานเป็นตัวกระตุ้นการย่อยอาหารช่วยในการผลิตน้ำย่อยและปรับปรุงการทำงานของตับและตับอ่อน จึงกระตุ้นความอยากอาหาร บรรเทาอาการโรคตับที่มีอาการคลื่นไส้และไมเกรน จุกเสียด ท้องอืด และโลหิตจาง

อะซูลีนที่มีส่วนผสมของอะซูลีนเป็นสารต้านการอักเสบ ช่วยต่อสู้กับไข้ เมื่อนำมาประคบที่หน้าผากหรือรับประทานในรูปแบบ ของชาสมุนไพร. การประคบยังช่วยต่อสู้กับอาการปวดรูมาติกและโรคเกาต์ นอกจากนี้ยังช่วยต่อสู้กับโรคพาร์กินสันและมาลาเรียบางชนิด เนื่องจากมีอาร์เทมิซินินซึ่งเป็นสารที่องค์การอนามัยโลกแนะนำ

เป็นสารต้านอาการซึมเศร้าอย่างอ่อนโยนไล่แมลงเม่าและหมัด

ทำอาหาร

ใช้ปรุงรสเนื้อสัตว์ที่มีมันมาก

อยากรู้อยากเห็น

เครื่องดื่ม Absinthe ดีมาก แรงบันดาลใจสำหรับศิลปิน จิตรกร และกวีมากมาย รวมถึง Fernando Pessoa แห่งศตวรรษที่ 20 XIX. มันถูกห้ามใช้ในฝรั่งเศสตั้งแต่ปี 1915 เนื่องจากทำให้เกิดการพึ่งพาอาศัยกัน และเนื่องจากการใช้เป็นเวลานานสามารถทำลายระบบประสาทอย่างถาวร

ข้อควรระวัง

ห้ามใช้ในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

ในสวน

โกฐจุฬาลัมพาสร้างแปลงดอกไม้ที่สวยงามเนื่องจากสีของใบเป็นสีเงิน แต่ระวัง! ไม่ควรปลูกไว้ข้างๆ ผัก เพราะมีผลชะลอการเจริญเติบโต โดยเฉพาะในปีที่ฝนตกชุก ใบและรากคายสารพิษ -บอระเพ็ด- ซึ่งตกลงสู่พื้นใกล้กับพืชและยังคงออกฤทธิ์เป็นเวลานาน

ชาอาร์ทีมิเซียที่อ่อนแอสามารถใช้ในการฉีดพ่นไม้ผล เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชบางชนิด เมื่อปลูกในเล้าไก่ จะขับไล่เหาได้