Artemisia, một loại cây hữu ích cho sức khỏe
Mục lục
ArtemisiaArtemisia vulgaris là một loài thực vật tổng hợp, lâu năm thuộc họ Asteraceae. Nó cao tới 1,5 m, thân có lông, rất phân nhánh. Lá của nó rất lởm chởm và có màu xanh bạc, ngọn hoa nhỏ màu vàng vàng, có thể thu hoạch khi bắt đầu ra hoa.
Nó mọc khắp nơi trên thế giới, ở những bãi đất trống, ven đường và ngay cả ở vùng núi cao nhưng thích những vùng ấm áp gần biển. Có khoảng 300 loài artemisia, tất cả chúng đều có đặc tính tương tự nhau. Phổ biến nhất là Artemisia absinthium hay cây ngải mà trong tiếng Anh là wormwood, trong tiếng Pháp là armoise Artemisia vulgaris còn được gọi là cây cỏ thiêng hay mẹ của các loại thảo mộc, tiếng Anh là Mugwort và Artemisia drancunlus hay ngải giấm.
Biểu tượng
Ở Azores, artemisia được mệnh danh là nữ hoàng của các loại thảo mộc. Nó còn được gọi là cỏ dại của người đi bộ đường dài, vì người ta tin rằng cho một ít lá ngải cứu vào trong giày hoặc nhai một chút sẽ giúp chống lại sự mệt mỏi và mệt mỏi khi đi bộ đường dài đồng thời bảo vệ những người đi bộ đường dài khỏi con mắt độc ác và phù thủy.
Artemisia được liên kết với nữ thần Hy Lạp Artemis hoặc Diana đối với người La Mã, là nữ thần của thiên nhiên, mặt trăng và săn bắn, người bảo vệ phụ nữ và các vấn đề của phụ nữ liên quan đến khả năng sinh sản. Nó là một loại cây rất liên quanPhép thuật. Người Hy Lạp và La Mã đã sử dụng nó để cầu khẩn linh hồn của người chết.
Ở châu Âu, trước khi theo đạo Cơ đốc, họ sử dụng nó để thiêu xác chết. Những người theo đạo Cơ đốc sau đó đã sử dụng nó để trang trí quan tài và trồng nó trên các ngôi mộ, do đó nó có liên quan đến sự u sầu. Nó vẫn được sử dụng rộng rãi trong các khu vườn của các tu viện vào thời Trung cổ.
Xem thêm: Một nhà máy, một câu chuyện: CameroonNó là một trong chín loài thực vật linh thiêng của người Anglo-Saxon. Nó cũng gắn liền với những giấc mơ và người ta tin rằng một túi artemisia đặt dưới gối sẽ giúp có những giấc mơ đẹp và xua đuổi ác mộng. Trước khi sử dụng hoa bia để tạo hương vị cho bia, ngải cứu đã được sử dụng.
Xem thêm: Trái cây của tháng: Peramelão
Đặc tính
Do vị rất đắng, ngải cứu là một loại thuốc tẩy giun mạnh. Nó hoạt động như một chất kích thích tiêu hóa giúp sản xuất dịch dạ dày và cải thiện chức năng của gan và tuyến tụy; do đó kích thích sự thèm ăn, làm giảm các bệnh về gan như buồn nôn và đau nửa đầu, đau bụng, đầy hơi và thiếu máu.
Các azulene có trong nó là chất chống viêm giúp hạ sốt, khi đắp ở dạng nén trên trán hoặc uống dưới dạng của trà thảo dược. Các nén cũng giúp chống lại cơn đau thấp khớp và bệnh gút. Nó cũng giúp chống lại bệnh Parkinson và một số loại bệnh sốt rét vì nó có chứa artemisinin, một chất được Tổ chức Y tế Thế giới khuyên dùng.
Nó có tác dụng chống trầm cảm nhẹ,đuổi sâu bướm và bọ chét.
Ẩm thực
Dùng để nêm các loại thịt rất béo.
Tuyệt vời nguồn cảm hứng cho nhiều nghệ sĩ, họa sĩ và nhà thơ – bao gồm cả Fernando Pessoa – của thế kỷ 20. XIX. Nó đã bị cấm ở Pháp từ năm 1915, vì nó gây ra sự phụ thuộc và vì việc sử dụng kéo dài có thể gây tổn hại vĩnh viễn cho hệ thần kinh. Thận trọng
Không sử dụng trong khi mang thai hoặc cho con bú.
Trong vườn
Ngải cứu tạo thành những luống hoa rất đẹp nhờ màu bạc của lá. Nhưng chú ý! Nó không nên được trồng bên cạnh rau vì nó có tác dụng làm chậm sự phát triển, đặc biệt là trong những năm ẩm ướt nhất. Lá và rễ tiết ra một chất độc hại - cây ngải - rơi xuống đất gần cây và duy trì hoạt động trong một thời gian dài.
Có thể sử dụng trà loãng của artemisia để phun cây ăn quả để chống lại một số sâu bệnh. Khi trồng trong chuồng gà, nó đuổi được rận.
