অ্যাডামের পাঁজর: শতাব্দীর সবচেয়ে প্রচলিতো উদ্ভিদ বাড়াতে শিখুন
সুচিপত্র
অ্যাডামের পাঁজর এই মুহূর্তে সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং আলংকারিক উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি৷ বহিরাগতদের প্রেমীদের দ্বারা এবং যারা তাদের বাড়িতে বা বাগানে একটি শহুরে জঙ্গলের পরিবেশ তৈরি করতে চান তাদের দ্বারা অনেক খোঁজা হয়, আদমের পাঁজরটি খুব কমই নজরে পড়ে।
সাধারণ নাম: পাঁজর অ্যাডাম, সুইস পনির (পাতার গর্তের কারণে), বন্য কলা, সোয়াম্প কলা, মাঙ্কি কলা, টর্নেলিয়া, সুস্বাদু ফল এবং মেক্সিকান ব্রেডফ্রুট, মনস্টেরা, আনারস, সেরিম্যান, প্রিন্সেস ফল, জাপানি আনারস এবং মেক্সিকান ফল৷
বৈজ্ঞানিক নাম: সুস্বাদু monstera Liebm (শেষ নামটি সুস্বাদু শব্দ থেকে এসেছে, কারণ ফলটি খুব জনপ্রিয় ছিল)।
উৎপত্তি: আফ্রিকা বা দক্ষিণ মেক্সিকো, কোস্টা রিকা, পানামা এবং গুয়াতেমালা।
পরিবার: অ্যারাসি।
বৈশিষ্ট্য: অত্যন্ত বিদেশী এবং শোভাময় উদ্ভিদ ( লতা), এটি 10 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছাতে পারে এবং অনেকগুলি বায়বীয় শিকড় তৈরি করতে পারে, যার মধ্যে বড়, চকচকে এবং খুব ইন্ডেন্টেড পাতা রয়েছে৷
আমাদের বাগানে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, সিন্ট্রার পাহাড়ি এলাকার বেশ কয়েকটি খামারে খুব বেশি দেখা যায় এমনকি আমাদের বাড়ির ভিতরেও। মাদেইরাতে এটি বাজারে খুব জনপ্রিয় এবং প্রায়শই পর্যটকদের স্বাদের জন্য দেওয়া হয়।
ভাল পরিবেশে, এই গাছটি সহজেই ছড়িয়ে পড়ে এবং গাছে চড়ে।
ঐতিহাসিক তথ্য: এই উদ্ভিদের ফল ডি. ইসাবেল ডি ব্রাগান্সার প্রিয় ছিল এবংবোরবন, ব্রাজিলের ইম্পেরিয়াল রাজকুমারী, ডি. ডুয়ার্তে ডি ব্রাগান্সার আত্মীয় এবং স্পেনের রাজা ডি জুয়ান কার্লোস ডি বোরবন।
ডি. ইসাবেল, তার বাবার অনুপস্থিতিতে, ব্রাজিলে কালো দাসত্বের সমাপ্তি ঘোষণা করেছিলেন।
জৈবিক চক্র : বহুবর্ষজীবী, রোপণের চার বছর পর ফল ধরে।
বেশিরভাগ চাষকৃত জাত: সাধারণ জাত ছাড়াও, এখানে শুধুমাত্র "অ্যালবো-ভেরিয়েগাটা", "ভেরিয়েগাটা", "বনসিগিয়ানা" (আরও কমপ্যাক্ট) এবং সাধারণ জাত রয়েছে, যা গাঢ় সবুজ।
ভোজ্য অংশ: লম্বা ফল (20-25 সেমি) এবং নলাকার (7.5-10 সেমি ব্যাস), কাস্টার্ড আপেল, কলা এবং আনারসের "বহিরাগত" স্বাদের সাথে।
<9পরিবেশগত অবস্থা
মাটি: একটি এপিফাইট উদ্ভিদ (বায়বীয় শিকড় যা গাছে জন্মায়), এটি অনেক মাটিতে ভাল কাজ করে, তবে দোআঁশ বা দোআঁশ মাটিতে প্রচুর পরিমাণে হিউমাস এবং জৈব পদার্থ, আরো অনুকূল হয়. pH 5.6-7.5 এর মধ্যে হওয়া উচিত।
জলবায়ু অঞ্চল: গ্রীষ্মমন্ডলীয়, উপক্রান্তীয় এবং উষ্ণ নাতিশীতোষ্ণ।
তাপমাত্রা: সর্বোত্তম: 20-24 °সে; ন্যূনতম: 0°C; সর্বোচ্চ 35 ºC
উন্নয়ন বন্ধ: 10 ºC
উদ্ভিদের মৃত্যু: – 1.1 ºC।
সূর্যের এক্সপোজার : আধা-ছায়া।
আপেক্ষিক আর্দ্রতা: উচ্চ থেকে মাঝারি উচ্চ মান পছন্দ করে (50-70%)।
বর্ষণ : মাঝারি বা লম্বা হতে হবে।
উচ্চতা: 400 মিটারের বেশি।
সারকরণ
সার : এটি প্রচুর জৈব পদার্থ (সমৃদ্ধ কম্পোস্ট এবং হিউমাস) পছন্দ করেভালভাবে পচা গরু, শূকর এবং টার্কি সার। বসন্ত ও গ্রীষ্মে প্রতি চার সপ্তাহে সম্পূর্ণ সার দিয়ে স্প্রে করুন।
সবুজ সার: বিস্তৃত মটরশুটি, সরিষা এবং লুসার্ন।
পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা : 1:1:2 বা 1.1:1 (নাইট্রোজেন: ফসফরাস: পটাসিয়াম)। এটি সালফারও পছন্দ করে।
চাষের কৌশল
মাটি তৈরি: মাটির উপরিভাগ পর্যন্ত (10-15 সেমি)।
রোপণ/ বপনের তারিখ: বসন্ত।
গুণ: ডালপালা ভাগ করা, কাটা।
গভীরতা: কান্ড এবং শিকড়ের একটি অংশ পুঁতে দেওয়া .
আরো দেখুন: কুটিইরাকম্পাস: 80-90 সেমি।
সংঘবদ্ধতা: এটি গাছের পাদদেশে ভাল কাজ করে যা সামান্য ছায়া দিতে পারে এবং তাকে আরোহণ করতে সাহায্য করুন।
আমানহোস: আরোহণের জন্য সমর্থন (দেয়াল, জাল বা গাছ) প্রয়োজন; ছাঁটাই, যাতে খুব বেশি প্রসারিত না হয়; ধুলো থেকে পাতা পরিষ্কার করুন।
জল: গ্রীষ্মে নিয়মিত হতে হবে।
কীটতত্ত্ব এবং উদ্ভিদ রোগবিদ্যা
কীটপতঙ্গ: মেলিবাগ, মাইট, ট্রাইপড, কাঠবিড়ালি, ইঁদুর এবং ঘাসফড়িং।
রোগ: ছত্রাক ( ফাইটোফথোরা ) এবং ব্যাকটেরিয়া ( এরউইনিয়া দ্বারা সৃষ্ট কিছু রোগ ).
দুর্ঘটনা: তুষারপাত এবং লবণাক্ত মাটি সহ্য করে না।
ফসল কাটা ও ব্যবহার
কখন ফসল কাটা: ফল খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হয় যখন এটি তৈরি করা "ষড়ভুজ" শঙ্কু থেকে সহজেই বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়। এই "কোষগুলি" নীচে থেকে উপরে শক্ত হয়। ওফুল ফোটার প্রায় এক বছর পরে ফল সংগ্রহ করা হয় যখন রঙ তীব্র সবুজ থেকে হলুদাভ সবুজে পরিবর্তিত হয়।
উৎপাদন: প্রতিটি গাছে 1-3/ ফল/বছর।
<2 স্টোরেজ শর্ত: 20-25 ºC পরিবেষ্টিত পরিবেশে 5 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।পুষ্টির মান: ফলের মধ্যে রয়েছে অক্সালিক অ্যাসিড (লাইমস্টোন অক্সালেট) যা শ্লেষ্মা ঝিল্লি জ্বালাতন করতে পারে (শুধুমাত্র খুব পাকা ফল খাওয়া উচিত)। পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
ব্যবহার: এটি তাজা ফল, সালাদ হিসাবে খাওয়া হয় এবং পানীয়তে এটি খাওয়া যাবে না কারণ এটি সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
বিশেষজ্ঞের পরামর্শ : আধা-ছায়াযুক্ত জায়গার জন্য (গাছের নিচে) উদ্ভিদ, যা শুধুমাত্র আলংকারিক।
মাঝে মাঝে, অ্যাডামস রিব তার "সুস্বাদু ফল" দিতে পারে যা অতিরিক্ত এবং সবুজ অবস্থায় খাওয়া উচিত নয়, এর কারণে অ্যাসিড যা জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে।
কিছু ক্ষেত্রে, গাছটি আমাদের বাগানে প্রায় 20-25 মিটার উপরে উঠতে পারে এবং সম্পূর্ণভাবে দেয়াল বা জাল ঢেকে দিতে পারে। আপনি গাছটিকে বাড়ির ভিতরেও রাখতে পারেন।
আরো দেখুন: মারিমো, "ভালোবাসার উদ্ভিদ"
এই নিবন্ধটি ভালো লেগেছে? তারপর আমাদের ম্যাগাজিন পড়ুন, জার্ডিনের ইউটিউব চ্যানেলে সদস্যতা নিন এবং Facebook, Instagram এবং Pinterest-এ আমাদের অনুসরণ করুন।
