Mendeetan zehar, bioletak medikuntzan antiinflamatorio edo antiepileptiko gisa erabili ziren eta kristau sinbologia kodeetan integratuta zeuden, zeinetan bioletak Ama Birjinarekin, apaltasunarekin eta neurriz lotuta zeuden.

Bioletak, landare apaingarri eta aromatiko gisa, erabiltzearen lehen erregistro historikoak Grezian egin ziren.

Adibidez, Odisean (K.a. XII. mendea), leizea inguratzen duen lorategian. Kalipso ninfarena, non “apioaren eta bioletaren belardi bigunak loratzen direnean”, edo, mende batzuk geroago, Pindaro poetak (K.a. V. mendea) udaberriaren hasierari erreferentzia egiten dionean, idatziz: “Lore lurrintsuek udaberriko usain gozoa ekartzen dute. Gero, kimutu, lur hilezinaren gainean, bioleten tutu ederrak...” Eta, gainera, Saforen poema batean (K.a. VI. mendea): “Zuek, neskameak, Musen dohain ederrez, biolez inguratuak...”. 3>

Botanika

Bioletak Viola generokoak dira ( Violaceae ) 400 espezie inguru dituena, horietatik 91 Europan eta 15 Portugalen. .

Bere haziek elaiosoma dute, hau da, kanpoko elikadura-egitura, olioz aberatsa, intsektuak (oro har, inurriak) erakartzeko xedea duena; hauek haziak euren habietara, edo beste leku batzuetara garraiatzen dituzte, eta, horrela, haien barreiapena sustatzen dute.

Parmako bioletak ondo zehaztutako talde morfologiko bati dagozkio, etaespeziea Viola alba Besser . Baldintza ezin hobeetan, lore lurrintsuak ekoitzi ditzakete zazpi hilabetez (gutxitan fruituak eta haziak ekoizten dituzte).

Loreak

Loreek 30 petalo baino gehiago izan ditzakete, usain berezia eta delikatua izan dezakete, bioleta arrunten usainetik bereiztea. Bere hostoak (bihotz-formakoak) txikiagoak eta sendoagoak dira.

Jatorria eta gertaera historikoak

Hainbat hipotesi daude jatorria azaltzen saiatzen direnak. mendeko italiar tratatu batek Konstantinopla inguruan (Istanbul), Bizantziar Inperioko hiriburu ohia zena, hazi ziren petalo ugariko bioleten existentzia aipatzen du eta bioleta hauek petalo asko dituzten arrosa txikiekin alderatzen ditu.

Moleta-parma oso ezagunak ziren XIX.mendearen amaieran, Europan eta AEBetako Ekialdeko Kostan, Europako metropoli handietako merkatuak (Paris, Londres, Erroma) hornitzen zituzten ehunka ekoizle zeudenean. , Berlin, San Petersburgo, etab.) eta amerikarra (New York).

Frantzian hiru produkzio gune nagusi zeuden: Paris inguruan, Tolosan eta Rivieran.

Violet in. lurringintza

Loreak sortetan edo kristalizatuta saltzen ziren eta, hostoetatik, bioletaren olio esentziala ateratzen zen, lurringintzan erabiltzen zena, ia guztiak Grasse-n kokatuta.

A. mendearen amaieran, lurrinaren industria lurrinak ere erabiltzen hasi zirenionona, bioleta olio esentziala ordezkatuz, iononak bioletaren antzeko usaina duelako, hasieran lirio-errizometatik lortzen bazen ere [ Iris x germanica L. var. florentina (L. ) Dikeak]. Gaur egun ere, lirio-errizoma lehortu eta pulverizatuak ( orris erroa ) eros daitezke potpourri bioleta usain naturala emateko.

Bioleta eta bioleta aristokrazia

Erresuma Batuan, Victorian garaian, Parmako bioletak aristokraziari oso lotuta zeuden, Windsor gazteluko ​​lorategietan 3.000 lorontzi inguru gordetzen ziren hiru bioleta mota lantzeko, horietako bi Parmako bioletak ziren. (Marie Louise eta Lady Hume Campbell), hirugarrena bioleta arrunta zen ( Viola odorota L. 'Galeseko printzesa').

Gaur egun oraindik Ingalaterrako erregina miresle handia da. bioleta sortak.

Gaur egungo bioletak

Gaur egun, Tolosan, badaude oraindik ekoizle batzuk, baina lore sortak oso gutxitan aurkitzen dira salgai –ekoizpen ia guztia loreontzietako landareen salmentarako da.

Toulouseko Udalak, urtero, otsailaren hasieran, Bioletaren Jaia antolatzen du eta tradizioa bizirik mantentzen saiatzen da, baita Bioleten Kofradia bat ere.

Iraganean, Parmakoa. bioletak ere kristalizatu egin ziren, baina praktika hori desagertu egin da. Gaur egun, bioletakMerkatuan aurkitzen diren lore konfitatuak bioleta arruntez ( Viola odorata L .) fabrikatzen dira eta Nizako kanpoaldean kokatuta dagoen Tourrettes-sur-Loup herri txikian kokatzen da haien ekoizpena.

Han bizi dira bioletak ekoizten, ia esklusiboki, dedikatzen diren Europako azken nekazariak (sortak, kristalizazioa, almibarrak, olio esentzialaren ekoizpena, etab.).

Violeta Portugalgo literaturan

Portugalen, bioletak oso ezagunak ziren, literaturan ikus daitekeen bezala, non bioleten aipamenak ugariak dira.

Adibide bat Eça de Queirós edo Florbela Espanca-ren lanak dira, baina, bezalaxe. beste herrialde batzuetan, haien ekoizpena eta salmenta ia desagertu ziren.

Parzialki Afrikako bioletek ordezkatu zuten, oso landare desberdinak baitira –beste genero bateko (Saintpaulia ) eta familiako () Gesneriaceae ) eta ekialdeko Afrikakoak dira, bereziki Tanzaniakoak.

Nola hazi bioletak

Bioleta sakonak -parma lorontzietan edo lorontzietan gorde daiteke. lurra, dena den, ezin dute oso tenperatura baxuen eraginpean jarri, ezta eguzki zuzenaren eraginpean ere eta lurra ondo drainatu behar da.

Landare hauek zurtoin luze eta mehe asko sortzen dituzte, eta landare-hazkunde gehiegi saihesteko moztu behar dira. eta horrela loreen ekoizpena estimulatzen dute.

Beste kimu mota bat sortzen dute,arroseted, moztu eta landatu daitekeen landare berriak sortzeko. Bioletei izurriteek (afidoek, akaroek) eta zenbait gaixotasunek (onddoek) erasotzen diete, baina lehenei produktu kimiko egokien edo kontrol biologikoen (marigorringoak) laguntzarekin aurre egin daiteke; gaixotasunak, berriz, saihestu daitezke landareak estres hidrikoaren menpe ez badaude.

Artikulu hau gustatzen zaizu? Ondoren, irakurri gure aldizkaria, harpidetu Jardinsen YouTube kanalera eta jarraitu gaitzazu Facebook, Instagram eta Pinterest-en.