Kwa karne nyingi, rangi ya zambarau zilitumika katika dawa kama dawa ya kuzuia uchochezi au kifafa na ziliunganishwa katika alama za alama za Kikristo, ambapo urujuani ziliunganishwa na Bikira Maria, unyenyekevu na kujizuia .

Rekodi za kwanza za kihistoria za matumizi ya urujuani, kama mimea ya mapambo na yenye harufu nzuri, zilitengenezwa Ugiriki.

Kwa mfano, huko Odyssey (karne ya 12 KK), wakati bustani inayozunguka grotto. ya nymph Calypso, ambapo "meadows laini ya celery na violet bloom", au, karne baadaye, wakati mshairi Pindar (karne ya 5 KK) inahusu mwanzo wa spring, kuandika: "maua yenye harufu nzuri huleta harufu nzuri ya spring. Kisha kuchipua, juu ya dunia isiyoweza kufa, manyasi ya kupendeza ya urujuani…” Na, pia, katika shairi la Sappho (karne ya 6 KK): “nyinyi, mabinti, kwa zawadi nzuri za Muse, mliovikwa urujuani…”.

Botania

Violets ni wa jenasi Viola (familia Violaceae ), ambayo ina takriban spishi 400, kati ya hizo 91 Ulaya na 15 nchini Ureno. .

Mbegu zake zina elaiosome, yaani, muundo wa lishe ya nje, yenye mafuta mengi, ambayo ina lengo la kuvutia wadudu (kwa ujumla, mchwa); hizi husafirisha mbegu hadi kwenye viota vyao, au mahali pengine, na, kwa njia hii, kukuza mtawanyiko wao.aina Viola alba Besser . Chini ya hali nzuri, wanaweza kutoa maua yenye harufu nzuri kwa muda wa miezi saba (hutoa matunda na mbegu mara chache).

Maua

Maua yanaweza kuwa na petals zaidi ya 30, kuwa na harufu ya kipekee na maridadi , tofauti na harufu ya violets ya kawaida. Majani yake (ya umbo la moyo) ni madogo na yenye nguvu zaidi.

Ukweli wa asili na wa kihistoria

Kuna dhana kadhaa zinazojaribu kueleza asili yake. Hati ya Kiitaliano kutoka karne ya 16 inahusu kuwepo kwa urujuani na petali nyingi ambazo zilikua karibu na Constantinople (Istanbul), mji mkuu wa zamani wa Milki ya Byzantine, na inalinganisha urujuani huu na waridi ndogo na petals nyingi.

Violet-de-parma ilikuwa maarufu sana mwishoni mwa karne ya 19, huko Uropa na Pwani ya Mashariki ya USA, wakati kulikuwa na mamia ya wazalishaji wanaosambaza masoko ya miji mikubwa ya Uropa (Paris, London, Roma. , Berlin, Saint Petersburg, n.k.) na Marekani (New York).

Nchini Ufaransa, kulikuwa na vituo vitatu vikubwa vya uzalishaji: karibu na Paris, Toulouse na kwenye Riviera.

Violet in perfumery

Maua yaliuzwa katika bouquets au crystallized na, kutoka kwa majani, mafuta muhimu ya violet yalitolewa, ambayo yalitumiwa katika sekta ya manukato, karibu yote yakiwa katika Grasse.

Katika mwishoni mwa karne ya 19, manukato ya tasnia ya manukato pia yalianza kutumiaionone, kuchukua nafasi ya mafuta muhimu ya urujuani, kwa sababu ionone ina harufu sawa na ile ya urujuani, ingawa awali ilipatikana kutoka kwa lily rhizomes [ Iris x germanica L. var. florentina (L. ) Dykes]. Hata leo, rhizomes za lily zilizokaushwa na kupondwa ( orris root ) zinaweza kununuliwa ili kutoa harufu ya asili ya urujuani kwa potpourris.

Violets na violets aristocracy

Huko Uingereza, wakati wa kipindi cha Victoria, Parma violets ziliunganishwa kwa karibu na aristocracy, wakati, katika bustani za Windsor Castle, karibu sufuria 3000 zilihifadhiwa kwa ajili ya kulima aina tatu za violets, mbili kati yao zilikuwa Parma violets. (Marie Louise na Lady Hume Campbell), wa tatu alikuwa violet ya kawaida ( Viola odorota L. 'Princess of Wales').

Bado leo Malkia wa Uingereza anavutiwa sana na maua ya violets.

Violets leo

Kwa sasa, huko Toulouse, bado kuna wazalishaji wengine, lakini maua ya maua hayapatikani kwa ajili ya kuuzwa - karibu uzalishaji wote ni kwa ajili ya uuzaji wa mimea ya sufuria.

Manispaa ya Toulouse huandaa, kila mwaka, mwanzoni mwa Februari, Tamasha la Violet na kujaribu kuweka mila hai, kuna hata Ushirikiano wa Violets.

Hapo zamani, Parma. violets pia crystallized, lakini mazoezi haya kutoweka. Hivi sasa, violetsmaua ya peremende yanayopatikana sokoni yanatengenezwa kutokana na urujuani wa kawaida ( Viola odorata L .) na uzalishaji wake umejikita katika mji mdogo wa Tourrettes-sur-Loup, ambao uko nje kidogo ya Nice.

Kuna wakulima wa mwisho wa Uropa ambao wanajitolea, karibu pekee, kwa uzalishaji wa violets (bouquets, crystallization, syrups, uzalishaji wa mafuta muhimu, nk).

Violets katika maandiko ya Kireno

Nchini Ureno, urujuani ulikuwa maarufu sana, kama inavyoonekana katika maandiko, ambapo marejeleo ya urujuani yanaenea.

Mfano ni kazi za Eça de Queirós au Florbela Espanca, lakini, kama katika katika nchi nyingine, uzalishaji na uuzaji wao ulitoweka kabisa.

Walibadilishwa kwa sehemu na urujuani wa Kiafrika, ambao ni mimea tofauti sana - ni wa jenasi nyingine (Saintpaulia ) na familia ( Gesneriaceae ) na asili yake ni Afrika Mashariki, hasa Tanzania.

Jinsi ya kukuza violets yako

Deep violets -parma inaweza kuwekwa kwenye sufuria au kwenye ardhi, hata hivyo, haiwezi kukabiliwa na joto la chini sana, wala jua moja kwa moja na udongo lazima uwe na unyevu wa kutosha.

Mimea hii hutoa mashina mengi marefu na membamba, ambayo lazima yakatwe ili kuzuia ukuaji wa mimea kupita kiasi. na hivyo kuchochea uzalishaji wa maua.

Hutoa aina nyingine ya chipukizi;iliyopandwa, ambayo inaweza kukatwa na kupandwa ili kutoa mimea mpya. Violets hushambuliwa na wadudu (aphid, sarafu) na magonjwa fulani (fungi), lakini wa kwanza wanaweza kupigana kwa msaada wa bidhaa zinazofaa za kemikali au udhibiti wa kibiolojia (ladybugs); magonjwa, kwa upande mwingine, yanaweza kuepukwa ikiwa mimea haiko chini ya shinikizo la maji.

Je, kama makala hii? Kisha soma Majarida yetu, jiandikishe kwa chaneli ya YouTube ya Jardins, na utufuate kwenye Facebook, Instagram na Pinterest.