Balkon veya teraslarda hava koşulları bazen aşırı olabilir; yazın çok sıcak, kışın ise çok soğuk ve rüzgarlı olabilir ve genellikle rüzgara maruz kalan alanlardır. Bu faktörleri dikkate almalı ve gerektiğinde rüzgar perdeleri (çitler) ve gölgelikler oluşturarak bunları en aza indirmeye çalışmalıyız.

Balkon ve teras sebze bahçelerinin avantajları

Fazla yer yok: Sebzeler gelişmek için çok az alana ihtiyaç duyarlar (herhangi bir m2'de çok fazla şey üretirler). Üretim, üretilen bitkilerin miktarı ve çeşitliliği açısından asla geleneksel bir sebze bahçesine eşit olmayacaktır.

Küçük bir yatırım: Zamanınız ve paranız elverdiği ölçüde başlayabilirsiniz. Bir veya iki saksı ile başlayın ve kendinize güveniniz arttıkça üretimi ve çeşitliliği artırın.

Düşük bakım süresi: Bir sebze bahçesinde en çok zaman ve emek gerektiren işler olan kazma, çapalama ve ayıklama işleri yoktur.

Geleneksel bir sebze bahçesine göre daha az yabani ot: Daha kapalı bir ortam olduğu için yabani otların ortaya çıkma sıklığı çok daha azdır.

Hareketlilik avantajı (ekicilerin boyutuna ve ağırlığına bağlı olarak): Onları size uygun olan yere götürebilir, daha korunaklı yerlere taşıyarak soğuktan veya aşırı sıcaktan koruyabilirsiniz.

Saksı veya saksıdaki sebzeler neye ihtiyaç duyar?

1. iyi bir alt tabaka (Kaplar iyi drene edilmeli, delikleri olmalı, genişletilmiş kil (Leca®), çakıl veya kil talaşından oluşan bir drenaj tabakası, suyun alt tabakayı taşımaması için bir jeotekstil tabakası olmalı ve en üste alt tabaka yerleştirilmelidir.

2. Sebzeler genellikle çok fazla suya ihtiyaç duyan bitkilerdir. Eğer terasınızda bir su noktası varsa

Yardımcı olur, aksi takdirde suyu vidalı bir hortumla terasa kadar getirmeyi deneyin.

3. kaçınmak Çok uzun ve dar saksılar, özellikle çoğu teras gibi rüzgarlı alanlarda dengesiz olma eğilimindedir.

Bir yıldan diğerine substrat değişimi

Bir yıldan diğerine alt tabakanın tamamını (küçük saksılar için) veya organik madde eklemeye özen göstererek alt tabakanın sadece bir kısmını (üst 10-20 cm) değiştirebilirsiniz.

Sebzelerin çok fazla toprak tükettiğini ve alt tabaka sonlu olduğu için bir çiçek kutusu veya saksıda daha da fazla toprak tükettiğini unutmayın.

Saksı seçimi

Piyasada çok sayıda var, drenajı olan ve oraya koyacağınız bitkilerin boyutuna göre uyarlanmış kaplar seçin.

Kil kaplar ve saksılar suyu kendileri emerler, bu yüzden daha fazla sulamanız gerekir ama bunlar benim favorilerimdir - ucuzdurlar ve alt tabakanın çok kuru olup olmadığını kilin renginden anlayabilirsiniz. PVC olanlar pratik, hafif ve kullanımı kolaydır.

Meyve kasaları, kontrplak veya kanvas ile kaplanmış sebzeler için mükemmel kaplar oluşturur. Demir veya ahşap bir çerçeve koyabilir ve saksıyı duvara asabilirsiniz (jeotekstil kumaş zaten mevcuttur). Alan dar olduğunda alanı artırmanın iyi bir yoludur. Dikey saksılar da az alanda çok sayıda bitkiye sahip olmanın mükemmel bir yoludur.

Bitki seçimi

Çok fazla büyümeyen ve hacmi her şeye tecavüz etmeyen bitkiler seçmelisiniz. İlk hasatlardan yararlanmak için tercihen hızlı büyüyen bitkiler olmalıdır.

Sebzelerin yemek için olduğunu unutmayın, bu nedenle her zaman tüketebileceğiniz miktarlara sahip olmak için onları düzenli olarak yeniden dikmeniz gerekir.

Saksılara veya çiçek kutularına dikmek için ve alanınız sınırlıysa, akıllı bir seçim yapın, en çok tükettiğiniz şeyi yetiştirin, internetteki tohum kataloglarına, özel mağazalardaki tohum vitrinlerine ve bahçe merkezlerindeki bitkilere kendinizi kaptırmayın, çünkü asla yemeyeceğiniz ve hatta bilmediğiniz "özel ürünler" yetiştirme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Mantıklı bir seçenek, yiyebileceğiniz miktarlarda üretim yapmaktır (üç çilek ve iki havuç olması eğlenceli değildir).

Fazla yeriniz yoksa, bir marul saksısı, bir veya iki domates bitkisi içeren başka bir saksı, lahana, roka vb. içeren büyük bir saksı daha iyidir.

Saksı ve saksılar için en uygun sebzelerden bazıları: patlıcan, domates, roka, biber, acı biber, marul, lahana, havuç, balkabağı, bakla, bezelye, kuzu marulu, pazı, bezelye ve yaban turpu.

Tüm aromatikler saksılarda ve ekicilerde bulundurulmaya uygundur - birlikteliklere saygı göstererek sebzelerle karıştırın.

Bu yazıyı beğendiyseniz Dergimizi okuyun, Youtube'da Jardins kanalına abone olun ve bizi Facebook, Instagram ve Pinterest'te takip edin.